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Lähetyspäivä / Kaikki / Kaikki / 18
- " Retour du marché " : terre de cacao, fraises des bois, sorbet rhubarbe, petits pois, coulis de fruits rouges par Jérôme Burel (Châteeau de Longcol à La Fouillade - 12)
4908 osumat - Amuse bouche par Jérôme Burel (Château de Longcol à La Fouillade - 12) : trilogie de betterave, chèvre frais, sorbet coco, bouillon gingembre citronelle
5097 osumat - Carrré d'AGNEAU en croûte d'herbes par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint -Felix-Lauragais - 31)
3846 osumat - TOMATES (Solanum lycopersicum) - différentes variétés : Cœur de bœuf, Grushovka, Siberian, San Marzano, Saint-Vincent, Mirabelle blanche, Royale des Guineaux, Green Zebra, Miel du Mexique, Poire rouge
1252 osumat - FRAMBOISES
1038 osumat - MARCILHAC-SUR-CÉLÉ - Maison du Roy (XVIe siècle) : Office de Tourisme
2442 osumat - MARCILHAC-SUR-CÉLÉ - Maison du Roy (XVIe siècle): Office de Tourisme
2439 osumat - MARCILHAC-SUR-CÉLÉ - La Métairie Haute : chemin forestier
1072 osumat - MARCILHAC-SUR-CÉLÉ - abbaye Saint-Pierre : le clocher
1045 osumat - MARCILHAC-SUR-CÉLÉ - abbaye Saint-Pierre : le clocher
1063 osumat - MARCILHAC-SUR-CÉLÉ - abbaye Saint-Pierre : le chœur
1007 osumat - MARCILHAC-SUR-CÉLÉ - abbaye Saint-Pierre : le chœur
1011 osumat - MARCILHAC-SUR-CÉLÉ - abbaye Saint-Pierre (IXe siècle)
1122 osumat - MARCILHAC-SUR-CÉLÉ - abbaye Saint-Pierre : chapiteau
1107 osumat - MARCILHAC-SUR-CÉLÉ - abbaye Saint-Pierre : chapiteau
1083 osumat - MARCILHAC-SUR-CÉLÉ - abbaye Saint-Pierre : chapelle aux fresques
2388 osumat - CAJARC
1431 osumat - CAJARC au bord du Lot
1367 osumat - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
1414 osumat - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
1455 osumat - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
1348 osumat - TRÈFLE DES PRÉS ou TRÈFLE VIOLET (Trifolium pratense)
1311 osumat - TRÈFLE DES PRÉS ou TRÈFLE VIOLET (Trifolium pratense)
1244 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant une sirène)
1449 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant une chimère)
1471 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant un lion
1412 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant un couple)
1531 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant un chien tenant un oiseau dans sa gueule)
1385 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant un chien tenant un oiseau dans sa gueule)
1437 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant deux canards)
1489 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant deux agneaux)
1585 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant des feuillages)
1816 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde)
1501 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde)
1530 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde)
1523 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde)
1528 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde)
1474 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde)
1470 osumat - Noix de quasi de VEAU à la crème de ciboulette et son navarin de légumes printaniers (restaurant "le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2925 osumat - OEUF poché et son FOIE GRAS poëlé, ASPERGES blanchies au jus de viande et leur sabayon (restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2247 osumat - Croustillant de CABÉCOU à l'huile de NOIX (restaurant "le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne -19)
4010 osumat - GAMBAS rôties au sésame, mousse de COURGETTE et bavarois de TOMATE (restaurant "le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2971 osumat - Mousse de NOIX, feuilleté aux olives et saumon fumé (mise en bouche du restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1690 osumat - Magret de CANARD aux FRAISES gariguettes, galette de millas et purée de butternut, mini légumes (navet, carotte et fève) - "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne (19)
1271 osumat - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE : l'hôtel-restaurant "Le Beaulieu" - place du Champ de Mars (façade)
1097 osumat - Paillés aux FRAMBOISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1457 osumat - Tartes aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2731 osumat - Tarte aux FRAISES géante (8 mètres de diamètre) : fête de la fraise à Beaulieu-sur-Dordogne (19)
1549 osumat - "Sur un air de fête de la FRAISE" : crème fouettée au beurre allege fouettee sur un montage de FRAISES variété "Charlotte" sur un biscuit a la pistache (restaurant "Le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
6661 osumat - Mini beignets aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2691 osumat - Millefeuilles aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2663 osumat - Meringues aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2720 osumat - Flans aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3257 osumat - Feuilletés aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3255 osumat - Éclairs aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3976 osumat - Éclairs aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4086 osumat - Délice aux FRAISES : mousse de fraises dans un feuilleté sur une glace à la rhubarbe (restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1835 osumat - Choux aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3690 osumat - Chaussons POMMES FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3815 osumat - Beignets aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
5697 osumat - Bavarois aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
5656 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - le marché : ferme de Falgayrals
1837 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles exécutées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant une servante donnant le bain)
1176 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles exécutées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant le lavement)
1156 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles exécutées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant un humain à tête de monstre)
1081 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles exécutées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde)
1049 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles exécutées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde)
1201 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : sculpture du Christ en croix, baptisée "Il souffre pour nous", réalisée par Geneviève Pezet, élève de Ossip Zadkine
3193 osumat - DORAYAKI (gâteau japonais) aux haricots rouges (Le Sushido à Montauban - 82)
1945 osumat - MIRABEL - vallon au printemps (lac collinaire)
1131 osumat - MIRABEL - NOTRE-DAME-DES-MISÈRES (vue de nuit)
2900 osumat - MIRABEL - le distillateur ambulant, Marc Penche devant la Chapelle de Notre-Dame des Misères
1732 osumat - MIRABEL au printemps : vallon au sud (lac collinaire)
1163 osumat - CHEVRETTE (Capreolus capreolus) et CHÈVRE DOMESTIQUE
2567 osumat - MAKIS californiens (URA MAKIS SUSHIS) au saumon et avocat par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2605 osumat - MAKIS SUSHIS au thon par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2706 osumat - MAKIS au saumon par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2579 osumat - MAKIS SUSHIS à l'avocat par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2713 osumat - FUTOMAKIS SUSHIS: saumon, thon, radis mariné, avocat, surimi et concombre par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2775 osumat - FUTOMAKIS SUSHIS (avocat, concombre, saumon, thon, radis mariné (au premier plan) et OSAKA MAKIS au saumon (au second plan) par Leo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2885 osumat - EBI TEMPURA (beignets de crevettes) par Léo Zhang (Le Shusido à Montauban - 82)
1960 osumat - DORAYAKI (gâteau japonais) aux haricots rouges (Le Sushido à Montauban - 82)
1997 osumat - MONTAUBAN - restaurant japonais "Le Sushido" (516 avenue Jean-Moulin)
3242 osumat - YOKAN (dessert japonais : pâtes de haricots rouges et de thé vert (Le Shusido à Montauban - 82)
2024 osumat - YAKI GYOZA (raviolis) au poulet par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
1821 osumat - WASABI et rosace de GINGEMBRE CONFIT (restaurant japonais "Le Shusido" à Montauban - 82)
2806 osumat - SASHIMIS assortis : thon, saumon et dorade en rosace avec des oeufs de saumon et NIGIRI SUSHI au saumon par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2448 osumat - OSAKA MAKIS SUSHIS au samon cocombre et surimis par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2715 osumat - CUREMONTE - vue générale du village depuis le Sud
1096 osumat - CUREMONTE - vue depuis le Sud sur le castrum et le village
2102 osumat - CUREMONTE - vue depuis le Nord-Ouest sur le castrum
2038 osumat - CUREMONTE - vue depuis le Nord
1170 osumat - CUREMONTE - vue depuis la vallée de la Sourdoire à l'Est
1219 osumat - CUREMONTE - vue depuis l'Est (de gauche à droite : le château de Johannie, la halle, l'église, les maisons fortes de Plas et de Saint-Hilaire)
1144 osumat - CUREMONTE - vue panoramique depuis l'Est
1816 osumat - CUREMONTE - vue vers l'Est depuis la place de la Barbacane
1246 osumat - CUREMONTE - vue panoramique sur le village et ses environs depuis l'Est
1894 osumat - CUREMONTE - vue panoramique sur le village depuis le Nord-Ouest
1837 osumat - CUREMONTE - panorama sur le village depuis l'Ouest
1874 osumat - CUREMONTE - panorama depuis la table d'orientation au nord
1203 osumat