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لیست ماهانه
تاریخ فرستاده شدن / 2017 / سپتامبر
- « Paris-Brive » : choux praliné et noix caramelisé, glace au café par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)l
3322 بازدید - Volaille fermière de Salvagnac-Cajarc à l'orange et au safran du Quercy, risotto « caccio e pepe » au bouillon de légumes et thé des jardins par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
6017 بازدید - Variation autour du CHASSELAS de Moissac dans une coque de chocolat blanc passée à la poudre de bronze par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3437 بازدید - TRUITE mi-cuite aux parfums d'ylang ylang, crème onctueuse d'avocat et de raifort, croustillant de pain noir, citron caviar par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3544 بازدید - TRUITE FARIO d'Altillac poêlée et persillée, petits légumes, choux romanesco et violet, émulsion d 'ÉCREVISSE par Olivier Bonneval (Côté Dordogne à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
1118 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1350 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1349 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1396 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1359 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1393 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1391 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1395 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1424 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1402 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1406 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1425 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1355 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1322 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1392 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1304 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1343 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1329 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1392 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1329 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines
1346 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines
1316 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines
1367 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines
1360 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines
1406 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : le choeur des Chanoines
947 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : le buffet d orgues a gauche la nef raimondine
2326 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : le buffet d orgues
2380 بازدید - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : la nef raimondine
1437 بازدید - TOMATES (Solanum lycopersicum) - varété « Blueberries »
1583 بازدید - Terrine de CERF aux saveurs hivernales (noisettes, châtaignes et raisins) et son Chutney de Coing par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguepie - 82)
4097 بازدید - Terriine de FOIE GRAS aux cèpes par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
4670 بازدید - STIPPE cheveux d'ange (Stippa tenuifolia)
1381 بازدید - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES et fèves, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
2976 بازدید - SOUFFLÉ chaud à l'Armagnac à l'orange, feuilleté, glace royale au citron et crémeux au citron, granité pamplemousse par Nicolas Soulié et Gianni Prandi (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
4461 بازدید - SAINT-VIANCE - le pont sur la Vézère
990 بازدید - SAINT-VIANCE - église Saint-Viance : la chasse reliquaire du XIIIe siècle
1032 بازدید - SAINT-VIANCE - église Saint-Viance : la chasse reliquaire du XIIIe siècle
1185 بازدید - SAINT-VIANCE - église Saint-Viance : la boite aux Saintes Huiles du XIIIe siècle
1103 بازدید - SAINT-VIANCE - église Saint-Viance
980 بازدید - SAINT-CIRQ - Auberge de L'Hirondelle (la terrasse)
1192 بازدید - ROSE Léonard De Vinci
2054 بازدید - RIS DE VEAU au poêlon à la graisse de canard, artichauts rotis, lard de colonnata, râpée de TRUFFES NOIRES, jus de veau aux truffes par Nicolas Soulié (Château de Bel-Castel à Varetz -19)
5527 بازدید - Quadrilogie de SAUMON par Gregor Vartanian (Les Jardins de la Fanette à Bourret - 82)
2801 بازدید - POULE - race Limousine
1279 بازدید - Perles de SAFRAN en bocal par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
4273 بازدید - MONTAUBAN - VILLEBOURBON : le quai (demeures des anciens drapiers)
1118 بازدید - MONTAUBAN - rue Notre-dame (Hôtel du Midi : verrière 1900)
1307 بازدید - MONTAUBAN - Rue du Tescou : statue de Ingres par Antoine Etex
1169 بازدید - MONTAUBAN - rue du Greffe : escalier tournant du XVIe siècle
1210 بازدید - MONTAUBAN - rue Docteur Lacaze (Hôtel Montet-Nogarets)
1869 بازدید - MONTAUBAN - rue des Carmes : Hôtel de Constant (balcon en ferronerie du XVIIIe siècle)
1990 بازدید - MONTAUBAN - Rue de la Comédie : hôtel Vialetes d'Aignan
2100 بازدید - MONTAUBAN - rue Armand-Cambon : mascaron en terre cuite
1786 بازدید - MONTAUBAN - rue Armand-Cambon : frise en terre cuite
1691 بازدید - MONTAUBAN - rue Armand-Cambon : Collège de Navarre
1461 بازدید - MONTAUBAN - Quartier de Montauriol : Borne d'Octroi n° 6
1006 بازدید - MONTAUBAN - Place Nationale façade nord
1283 بازدید - MONTAUBAN - Place Nationale : la double arcade des couverts
1397 بازدید - MONTAUBAN - Place Nationale : clef de voûte de la galerie nord (« Rasée jusqu au sol, la maison ressuscite après l'incendie »)
1240 بازدید - MONTAUBAN - Place Nationale : clef de voûte de la galerie nord
1303 بازدید - MONTAUBAN - Place Nationale (plaque des noms)
1306 بازدید - MONTAUBAN - Place Nationale (les doubles arcades vues de nuit)
1343 بازدید - MONTAUBAN - Place Nationale (hôtel Sébastien Combes : ferronerie de 1737)
1922 بازدید - MONTAUBAN - Musée Ingres : Vase à thériaque d'Andromaque (détail)
1006 بازدید - MONTAUBAN - Musée Ingres : Vase à thériaque d'Andromaque
2115 بازدید - MONTAUBAN - Musée Ingres : salle du Prince noir
2196 بازدید - MONTAUBAN - Musée Ingres : salle du musée
2184 بازدید - MONTAUBAN - Musée Ingres : mesure pour le vin du XIVe siècle
2151 بازدید - MONTAUBAN - Musée Ingres : la sculptrice de Bourdelle
2175 بازدید - MONTAUBAN - Musée Ingres : Cours Foucault de Désiré Leclerc
2261 بازدید - MONTAUBAN - Musée Ingres : buste de Rodin par Émile-Antoine Bourdelle
1863 بازدید - MONTAUBAN - le quai vu sous le Pont Vieux
982 بازدید - MONTAUBAN - La Mandoune
1527 بازدید - MONTAUBAN - Hôtel ROUS-de-FENERYROLS : terre cuite
1887 بازدید - MONTAUBAN - Hôtel ROUS-de-FENERYROLS : masque en terre cuite
1795 بازدید - MONTAUBAN - Hôtel ROUS-de-FENERYROLS : châpiteau roman
1484 بازدید - MONTAUBAN - Hôtel de Scorbiac dominant la Mandoune
1709 بازدید - MONTAUBAN - Hôtel de Scorbiac : balcon en fer forgé aux initiales de la famille Dalies-Caumont
2128 بازدید - MONTAUBAN - cathédrale Notre-Dame : ciborium du chœur élevé en 1863 style Napoléon III (le plafond évoque la voûte céleste)
1514 بازدید - MOISSAC - le restaurant 1474 - le chef : Maxime Michel
1220 بازدید - Miffefeuille de HOMARD et carpaccio de HOMARD au CHASSELAS par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3474 بازدید - LOUHOSSOA - église Notre-Dame de l'Assomption : le retable
971 بازدید - LOUHOSSOA - église Notre-Dame de l'Assomption
1120 بازدید - LOUHOSSOA - église Notre-Dame de l'Assomption
979 بازدید - Les Jardins de Colette : le Labyrinthe
945 بازدید - Les Jardins de Colette : La Provence (Oliviers, lavandes et pins)
922 بازدید - Les Jardins de Colette : La Provence (la maison bleue pour dormir dehors)
1149 بازدید - Les Jardins de Colette : la Franche-Comté
888 بازدید - Les Jardins de Colette : La Corrèze (le poulailler)
960 بازدید - Les Jardins de Colette : La Corrèze (gloriette en osier vivant)
1021 بازدید - Les Jardins de Colette : la Corrèze
1238 بازدید - Les Jardins de Colette : la Bretagne
1115 بازدید - LES ALDUDES : la vallée
1073 بازدید - Langoustines du Guilvinec poêlées accompagnées d'un risotto au riz vénéré et grains de Chasselas dans une lamelle de courgette par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3397 بازدید - LANGOUSTINES croustillantes, champignons shimeji et salicornes sauce vierge aux pignons de pin par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
3270 بازدید