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Avaleht 1532
Postituse kuupäev / 2016 / Kõik
- CAHORS - panorama sur la ville et le Lot
1460 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville (la façade)
1486 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
1420 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
1426 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry et Claudie Merville
1579 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
1340 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
1408 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville :Thierry Merville en cuisine
1474 tabamust - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : enseigne
1332 tabamust - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : Thierry Pszonka et son équipe (de gauche à droite : Frédéric Vidal, Hugo Dupuy et Cyril Jean)
2067 tabamust - Thierry PSZONKA (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
1419 tabamust - Thierry PSZONKA (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
1948 tabamust - Thierry PSZONKA et morillons (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
1561 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Arômes de TRUFFE"
4130 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "émergence"
3851 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "La fleur arc-en-ciel"
3993 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "La Planète TRUFFE"
3920 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "le diamant noir dans son écrin"
4034 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Le joyau dans le lotus" (triptyque)
3945 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "le panier aux trésors"
3942 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "RÈVE de TRUFFES"
3819 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "TRUFFES du PARADIS" (triptyque)
3865 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "yin et yang"
3914 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : L'œuf et la truffe
3922 tabamust - AGEN - LA TABLE d'ARMANDIE de Michel Dussau : le chef en cuisine
1618 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : la cuisine ouverte sur la salle de restaurant
1540 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : le service avec Cécile Coiffard, Brice Mialet et Jean-François Sceber (le sommelier)
2075 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation de truffes
3359 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation des couverts
1447 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : produits proposés à base de VIOLETTES
1733 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1461 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1398 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1353 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1453 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1375 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1328 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1298 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1360 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1341 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1365 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine à droite)
1471 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine au fond)
1390 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle et cuisine au fond
1390 tabamust - le site archéologique : l'amphithéâtre
2937 tabamust - Marc et Helene Robles LE BOUL MICH a Montauban
1432 tabamust - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : la salle du restaurant
1321 tabamust - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : la salle du restaurant
1258 tabamust - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : la salle du restaurant
1350 tabamust - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : la terrasse
1296 tabamust - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : les buffets
1251 tabamust - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : vue extérieure et la terrasse
1254 tabamust - MONTAUBAN - restaurant japonais "Le Sushido" (516 avenue Jean-Moulin)
3252 tabamust - MONTAUBAN - restaurant japonais SUSHIDO (Léo Zhang présentant un saumon de 7 kg)
1366 tabamust - MONTAUBAN - restaurant japonais SUSHIDO (salle du restaurant)
1391 tabamust - MONTAUBAN - restaurant japonais SUSHIDO (salle du restaurant)
1331 tabamust - MONTAUBAN - Sushido : salle du restaurant
1298 tabamust - MONTAUBAN - vue panoramique sur le Tarn, le Pont Vieux, le musée Ingres et la cathédrale
2495 tabamust - NAJAC - vue générale (côté nord)
1673 tabamust - NAJAC - vue panoramique (côté nord)
2518 tabamust - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82)
1951 tabamust - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
1397 tabamust - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
1438 tabamust - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
1336 tabamust - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant (détail)
1262 tabamust - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant (détail)
1311 tabamust - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou
1071 tabamust - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou
973 tabamust - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou
1017 tabamust - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou : à gauche : le village et son sanctuaire dominés par le chateau
1124 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "20 000 lieux sous les mers"
4075 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Bestiaire fantastique"
4011 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "CLAIR de TRUFFE"
3907 tabamust - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Tourbillon"
3989 tabamust - "BOUTTE-HORS" : gingembre confit, dattes séchées et "mestiers", accompagnés d'Hypocras rouge
1379 tabamust - "RABOT TRUF" inventé par le coutelier Robert Losson pour débiter de fines lamelles de TRUFFE NOIRE
2501 tabamust - "Saucissons" en pralines et noisettes de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
1767 tabamust - "Sur un air de fête de la FRAISE" : crème fouettée au beurre allege fouettee sur un montage de FRAISES variété "Charlotte" sur un biscuit a la pistache (restaurant "Le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
6724 tabamust - "TOULOUSMISU" (création unique autour de la VIOLETTE) : chocolat, mascarpone et glace à la violette par Thierry Merville (la Table des Mervilles à Castanet-Tolosane - 31)
5944 tabamust - "TOULOUSMISU" (création unique autour de la VIOLETTE) : chocolat, mascarpone et glace à la violette par Thierry Merville (la Table des Mervilles à Castanet-Tolosane - 31)
5648 tabamust - Accras de MORUE et quetchshup de prunes en Amuse-bouche - La Table des Merville à Castanet-Tolosan (31)
5824 tabamust - AGEN - LA TABLE d'ARMANDIE de Michel Dussau : L'ardoise du jour (un exemple : velouté de fanes de carottes, rillettes de truites au curry nappé de jus de cresson, croque-monsieur à l'aquitome (tome d'Aquitaine), filet d eglefins et pennes aux légumes, fro
5651 tabamust - AGNELLE
1308 tabamust - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
1210 tabamust - Aiguillettes de BŒUF "Black Angus", compotée d'oignons au vin rouge et réglisse, réduction de jus de champignons par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
5972 tabamust - ALBAS (sud de Castelfranc)
1432 tabamust - ANHINGA ROUX (Anhinga melanogaster) - Inde
1316 tabamust - Aqueduc romain reliant le JEBEL ZAGHOUAN à CARTHAGE (123 km)
3132 tabamust - ASPERGES et FÉVETTES au FROMAGE de chèvre parfumé au cumin, crumble au parmesan par Antoine Caramelli (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
5207 tabamust - ASSIER (le château du XVIe siecle) - causse de Gramat
3682 tabamust - ASSIER (le château du XVIe siecle) - causse de Gramat
3518 tabamust - Assortiment de SASHIMIS : poissons crus (dorade, thon, saumon) et poulpe par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2152 tabamust - Astet de NAJAC : rôti de porc farci à l'ail et au persil (Fête de Saint Barthélémy)
5207 tabamust - Astet de NAJAC : rôti de porc farci à l'ail et au persil (Fête de Saint Barthélémy)
5392 tabamust - Astet de NAJAC : rôti de porc farci à l'ail et au persil présenté par Claude Barrière, ancien boucher de Najac
1504 tabamust - ASTET de Najac : rôti de PORC farci au PERSIL et à l'AIL
5272 tabamust - ASTET de Najac : rôti de PORC farci au PERSIL et à l'AIL
5329 tabamust - ASTET de Najac : rôti de PORC farci au PERSIL et à l'AIL
4970 tabamust - ASTRAGALE DE MONTPELLIER (Astragalus monspessulanus)
1407 tabamust - AUBAZINE : pisciculture Willlam Mazern
1065 tabamust - Auberge Lou Bourdié à BACH (46) : à droite Monique Valette et à gauche Julie
1345 tabamust