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Etusivu 138
Lähetyspäivä / 2016 / Heinäkuu
- Tartare de la mer : ESPADON et THON recouverts de cives, ananas, mangue et avocat et ensuite de SAUMON à l'aneth, accompagné d'un sorbet au citron et de crème fouettée au yuzu par Pascal Titeux
2620 osumat - Carpaccio des sous bois girolles et truffes d ete par Claude izard Hostellerie du Parc a Cordes sur Ciel 81
5030 osumat - Fricassée de PINTADE fermière au Pistou par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3235 osumat - Aumonière de fromage de chèvre frais, miel et noix par Jacques Bardy (Le Bon Accueil à Alban - 81)
5436 osumat - Dos de CABILLAUD à l'Occitane : pipérade au chorizo par Pascal Doucet (Les Deux Rvières à Laguépie - 82)
3378 osumat - Marbré de FOIE GRAS aux cerises et foccacia au romarin (pâte à pain à l'huile d'olive) par Antoine Caramelli (Le Lautrec à Albi - 81)
2914 osumat - Fraiser et sorbet FRAISE par Alexandre Hicher et Salim Benhamou (Hostellerie du Parc - Les Cabannes - 81)
3077 osumat - Filet de BŒUF en Wellington (en croûte et duxelle de champignon) accompagnée d'une garniture printanière par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
3285 osumat - BŒUF "en Wellington" (par Jean-Pierre Saysset : hôtel restaurant du Pont à Ambialet - 81) présenté au dîner d'été des chefs des CUISINERIES à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - Cordes-sur-Ciel)
2006 osumat - BŒUF "en Wellington" (par Jean-Pierre Saysset : hôtel restaurant du Pont à Ambialet - 81) présenté au dîner d'été des chefs des CUISINERIES à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - Cordes-sur-Ciel)
2092 osumat - CORDES-SUR-CIEL - Pigeonnier sur arches avec lanternon (à l'est - Château de Cazelles)
1180 osumat - CORDES-SUR-CIEL - Pigeonnier sur arches avec lanternon (à l'est - Château de Cazelles)
2547 osumat - CORDES-SUR-CIEL - Pigeonnier sur arches avec lanternon (à l'est - Château de Cazelles)
2441 osumat - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : confitures (brugnons, pêches, melon, pruns)e
1756 osumat - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : confitures élaborées par la communautée par la communaute des Anawins
1923 osumat - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : la chapelle
1107 osumat - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : la chapelle
1230 osumat - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : la chapelle (le Christ en bois)
1138 osumat - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : les bâtiments (côté sud)
1093 osumat - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : les bâtiments (côté sud)
1102 osumat - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : les bâtiments (côté sud) - icone de Michael Greschny
1296 osumat - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : panneau communaute monastique des Anawins
1203 osumat - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : panorama sur les terres du domaine
1053 osumat - FAUCON CRÉCERELLE (Falco tinnunculus) - immature
1285 osumat - FAUCON CRÉCERELLE (Falco tinnunculus) - immature
1322 osumat - FAUCON CRÉCERELLE (Falco tinnunculus) - immature
1337 osumat - FAUCON CRÉCERELLE (Falco tinnunculus) - immatures
1552 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : enseigne
973 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (la coupole centrale)
1064 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (de gauche à droite : saint Jean, saint François de Salles, l'empereur Constantin et saint Luc)
1042 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (de gauche à droite : saint Marc, Louis XIV, sainte Hélène et saint Mathieu)
968 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint ( de haut en bas et de gauche à droite : st Marc, st Luc, Louis XIV, l empereur Constantin, ste Hélène st François de Salle)s
950 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint ( en haut : sainte Hélène et Louis XIV)
950 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (l'empereur Constantin et saint Luc)
941 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (saint Luc)
935 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint ( saint Marc et saint Luc)
989 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (st Marc et Louis XIV)
990 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque
1017 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque
987 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque (arrestation de Jésus et le Christ àla colonne encadré de colonnes torses ou colonnes salomoniques)
1021 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : tableaux de Charles Dujon (XVIIIe siècle) : la présentation au Temple et la descente de croix
944 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : tableaux de Charles Dujon (XVIIIe siècle) : la présentation au Temple, la descente de croix et le mariage de la Vierge)
1182 osumat - CARNAC - alignements des menhirs de Kermario
1370 osumat - CARNAC - alignements des menhirs de Kermario
1270 osumat - CARNAC - alignements des menhirs de Kermario
1347 osumat - CARNAC - alignements des menhirs du Menec
1457 osumat - LE BONO - rivière du Bono
1265 osumat - PENCADENIC - le port
1375 osumat - TRÉDION - le château
2099 osumat - SIMIANE-LA-ROTONDE et champ de lavandin
1229 osumat - BANON - champ de lavandin et distillation
1347 osumat - VIEILLEVIE - le château (XI - XIIIe siècle)
2209 osumat - LA BAULE
1381 osumat - MISSILLAC - Château de la Bretesche
2162 osumat - ÉTRETAT - l'Aiguille et la Porte d'Aval
1673 osumat - MARAIS VERNIER - chaumière et pommiers en fleurs
2121 osumat - SAUMUR - le château
2190 osumat - Rivière d'AURAY - le Fort espagnol
1380 osumat - Vallée du SCORF - moulin de Coat Crenn
2300 osumat - Parc régional de la Grande Brière
1351 osumat - Parc régional de la Grande Brière
1264 osumat - Parc régional de la Grande Brière
1260 osumat - Parc régional de la Grande Brière - Ile Fedrun
1398 osumat - Parc régional de la Grande Brière - SAINT JOACHIM
1260 osumat - BANON - champ de lavandin après la récolte
1270 osumat - BANON (environs) - bergerie provençale
1496 osumat - LE CONTADOUR (nord de BANON)
1217 osumat - Baba au rhum (LA BUFFÈTERIE à Moissac - 82)
4767 osumat - Crème au MASCARPONE (LA BUFFÈTERIE à Moissac - 82)
2992 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE
1119 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : enseigne
1322 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : Geert de Smet préparant des tartelettes aux brugnons
1213 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : Geert de Smet préparant des tartelettes aux abricots, aux brugnons et à la rhubarbe
1184 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : la salle du restaurant
1310 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : la salle du restaurant
1248 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : la salle du restaurant
1337 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : la tartiflette
2091 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : la terrasse
1285 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : le buffet des charcuteries
2175 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : le buffet des entrées
1144 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : le buffet des fromages et crudités
1185 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : le poulet rôti citronné à l'ail
2111 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : les buffets
1244 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : les légumes frais de la saison
2087 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : salade de haricots
2079 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : un aperçu du buffet des desserts
1142 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : un aperçu du buffet des desserts
2028 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : un aperçu du buffet des desserts
1163 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : un dessert (fromage blanc aux confitures et coulis de fruits)
1981 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : un dessert (gàteaux à la noix de coco faits maison)
2104 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : un dessert (les cookies faits maison)
2097 osumat - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : vue extérieure et la terrasse
1246 osumat - PANA-COTTA aux fruits rouges (La Buffèterie à Moissac - 82)
2142 osumat - Tarte à la RHUBARBE meringuée (La Buffèterie à Moissac - 82)
2375 osumat - Tartelette aux BRUGNONS et ABRICOTS (La Buffèterie à Moissac - 82)
2345 osumat - Tiramisu (La Buffèterie à Moissac - 82)
2394 osumat - NOYER (Juglans regia) - noix vertes
1773 osumat - BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : affiche Suprème de noix
1621 osumat - BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : apéritif de NOIX vertes : le Quinqui Noix
1700 osumat - BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : bonbonnes
1833 osumat