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Accueil 316
Date d'ajout / 2015 / Octobre
- BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - restaurant "Les Flots Bleus" : salle du restaurant petit salon
vue 1074 fois - LA CHAPELLE-AUX-SAINTS - église Saint-Namphaise (XIIe siècle)
vue 1660 fois - TRUITE FARIO d'Altillac poêlée et persillée, petits légumes (choux romanesco et violet, poireau, carotte), émulsion d'ÉCREVISSES par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
vue 2575 fois - Filet de BŒUF limousin, pommes fondantes aux brizures de TRUFFE, CÈPES du Quercy et émulsion de MORILLES par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne -19)
vue 4528 fois - FOIE GRAS poêlé, ravioles de butternut, châtaignes et émulsion aux noix, poitrine fumée par Olivier (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
vue 2854 fois - Déclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
vue 3992 fois - Soufflé glacé dans un gâteau au NOIX, sauce caramel, glace aux noix par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
vue 2405 fois - Émulsion de BETTERAVE et gougère de fromage (mise en bouche) par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
vue 3083 fois - Salon de thé "Cafe Douceur" à Beaulieu-sur-Dordogne (19)
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vue 1501 fois - Salon de thé "Cafe Douceur" à Beaulieu-sur-Dordogne (19) : la terrasse
vue 1538 fois - Salon de thé "Café Douceur" : la cariole des propositions de dégustations à l'entrée du salon de thé (Beaulieu-sur-Dordogne -19)
vue 1462 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - église Saint-Pierre (bras sud du transept) : liinteau de porte sculpté dans la pierre
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