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Data de Publicação / 2016 / Fevereiro / 12
- PUYLAROQUE - église Saint-Jacques
visto 3933 vezes - PUYLAROQUE - église Saint-Jacques
visto 3924 vezes - PUYLAROQUE - église Saint-Jacques (plafond peint)
visto 4014 vezes - PUYLAROQUE - fenêtre médiévale à arcades ogivales polylobées
visto 2570 vezes - PUYLAROQUE fenetres medievales a arPUYLAROQUE - fenêtres médiévales à arcades ogivales polylobéescades ogivales polylobees
visto 2720 vezes - Carpaccio de NOIX de SAINT-JACQUES et TRUFFE NOIRE, topinambour, crumble d'olives noires et pousses de cresson nain par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
visto 4590 vezes - FOIE GRAS de canard poêlé, poché et nage de racines et bambou truffé à l'huile de sésame sauce chimichurri (poivron, oignon, paprika argentin et origan) par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
visto 5122 vezes - ŒUF poché aux TRUFFES NOIRES, champignons de couches en encre de seiche, œufs de truites, émusion de TOURTEAU, pousses de moutarde par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
visto 7253 vezes - PANNA COTTA Franca aux TRUFFES NOIRES et tuile de cacao par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82
visto 3689 vezes - Petit Suisse à la TRUFFE NOIRE, herbes et betterave rouge, gelée de pissenlit et pousses de petit pois par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
visto 4486 vezes - PLUMA IBÉRIQUE rôtie, TRUFFE NOIRE, mousseline de patates douces, pieds de mouton, pousses de shiso pourpre, jus corsé et fumé, réglisse et orange par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
visto 4787 vezes - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82)
visto 1931 vezes - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
visto 1365 vezes - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
visto 1417 vezes - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
visto 1321 vezes - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant (détail)
visto 1240 vezes - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant (détail)
visto 1300 vezes - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : Thierry Pszonka et son équipe (de gauche à droite : Frédéric Vidal, Hugo Dupuy et Cyril Jean)
visto 2043 vezes - Thierry PSZONKA (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
visto 1387 vezes - Thierry PSZONKA (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
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