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Fecha de envío / 2016 / Febrero / 12
- PUYLAROQUE - église Saint-Jacques
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vista 3924 veces - PUYLAROQUE - église Saint-Jacques (plafond peint)
vista 4014 veces - PUYLAROQUE - fenêtre médiévale à arcades ogivales polylobées
vista 2570 veces - PUYLAROQUE fenetres medievales a arPUYLAROQUE - fenêtres médiévales à arcades ogivales polylobéescades ogivales polylobees
vista 2720 veces - Carpaccio de NOIX de SAINT-JACQUES et TRUFFE NOIRE, topinambour, crumble d'olives noires et pousses de cresson nain par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vista 4590 veces - FOIE GRAS de canard poêlé, poché et nage de racines et bambou truffé à l'huile de sésame sauce chimichurri (poivron, oignon, paprika argentin et origan) par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vista 5121 veces - ŒUF poché aux TRUFFES NOIRES, champignons de couches en encre de seiche, œufs de truites, émusion de TOURTEAU, pousses de moutarde par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vista 7252 veces - PANNA COTTA Franca aux TRUFFES NOIRES et tuile de cacao par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82
vista 3688 veces - Petit Suisse à la TRUFFE NOIRE, herbes et betterave rouge, gelée de pissenlit et pousses de petit pois par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vista 4484 veces - PLUMA IBÉRIQUE rôtie, TRUFFE NOIRE, mousseline de patates douces, pieds de mouton, pousses de shiso pourpre, jus corsé et fumé, réglisse et orange par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
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vista 1930 veces - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
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vista 1417 veces - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
vista 1320 veces - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant (détail)
vista 1240 veces - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant (détail)
vista 1299 veces - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : Thierry Pszonka et son équipe (de gauche à droite : Frédéric Vidal, Hugo Dupuy et Cyril Jean)
vista 2043 veces - Thierry PSZONKA (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
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