Carré d'AGNEAU poêlé, cuit à basse température et déglacé au fond de veau, châtaignes, champignons, purée de potiron, courgette farcie, jus de morille au muscat par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81) | Photothèque Peuriot Ploquin

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Carré d'AGNEAU poêlé, cuit à basse température et déglacé au fond de veau, châtaignes, champignons, purée de potiron, courgette farcie, jus de morille au muscat par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81)

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Carre_d_AGNEAU_poele_cuit_a_basse_temperature_et_deglace_au_fond_de_veau_chataignes_champignons_puree_de_potiron_courgette_farcie_jus_de_morille_au_muscat_par_Jacques_Bardy_Au_Bon_Accueil_a_Alban_81.jpg

Carré d'AGNEAU rôti à la crème d'oseille par Michel Guiraud (L'Impérial à Laboutarié - 81)

Carpaccio des sous bois girolles et truffes d ete par Claude izard Hostellerie du Parc a Cordes sur Ciel 81

បានផ្សាយប្រកាសនៅថ្ងៃ: ថ្ងៃសៅរ៍ 7 ខែវិច្ឆិកា 2015
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