TRUITE de la Thèze marinée aux parfums de citron et sa sauce par Pascal Bardet (Le Gindreau à Saint-Médard - 46) | Photothèque Peuriot Ploquin

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TRUITE de la Thèze marinée aux parfums de citron et sa sauce par Pascal Bardet (Le Gindreau à Saint-Médard - 46)

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P29_TRUITE_de_la_Theze_marinee_aux_parfums_de_citron_et_sa_sauce_par_Pascal_Bardet_Le_Gindreau_a_Saint_Medard_46_DET.jpg

TRUITE DE BANKA marinée taillée épais, crème légère, ciboulette et pickles par Ramuntxo Courdé (Le Suisse à Saint-Jean-de-Luz - 64)

TRUITE mi-cuite aux parfums d'ylang ylang, crème onctueuse d'avocat et de raifort, croustillant de pain noir, citron caviar par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)

Ajoutée le: Samedi 20 Janvier 2018
Tags: Culinary picture, Culinary pictures, Food photography, Fotografía de comida, Photos culinaires, Phototheque culinaire
Albums: GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET / CUISINE FRANÇAISE - FRENCH CUISINE - COCINA FRANCESA / POISSONS / TRUITE
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