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Œuf mollet noir (coloré au vinaigre balsamique) sur un crémeux de cresson, foie de porc confit aux radis ronds rouges (d'après une recette ancestrale du Tarn : le foie de porc salé aux radis) par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais
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- تاريخ إضافة الصورة في المعرض
- الجمعه 17 فبراير 2017
- الكلمات الدلائلية
- Culinary pictures, Food photography, Fotografía de comida, Photos culinaires, Phototheque culinaire
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