Staartsäit / Schlagwierder Truffes noires + Tuber melanosporum + Foie gras /
LIÈVRE À LA ROYALE : garnissage du paletot avec la farce, le foie gras et les truffes par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
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- Agedroen den
- Mettwoch 9 November 2016
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- Foie gras, Truffes noires, Tuber melanosporum
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