Tartelette CHOCOLAT NOIR, ROQUEFORT Coccinelle et glace maison aux TRUFFES par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82) | Photothèque Peuriot Ploquin

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Tartelette CHOCOLAT NOIR, ROQUEFORT Coccinelle et glace maison aux TRUFFES par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)

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Tartelette_CHOCOLAT_NOIR_ROQUEFORT_Coccinelle_glace_maison_aux_TRUFFES_par_Thierry_Pszonka_Les_Sens_a_Puylaroque_82.jpg

Tartare de SAINT-JACQUES au diamant noir sur des tagliatelles d'asperges et fines rondelles de courgettes, graines de grenade, vinaigrette à la truffe, feuille de Mertensia maritima (au goût d huître) par Thierry Sponka (Les Sens à Puylaroque - 82)

Tastou truffé sur une tranche de pain " le croustilot" beurrée par Adrien Manac'h (La Table de Haute-Serre à Cieurac - 46)

Објавена во: четврток 26 мај 2016
Етикети: Culinary pictures, Food photography, Fotografía de comida, Photos culinaires, Phototheque culinaire, Truffes noires
Категории: GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET / CUISINE FRANÇAISE - FRENCH CUISINE - COCINA FRANCESA / CHOCOLAT
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