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Prima pagină / Etichetă Fotografía de comida 932
- APAJ (Hongrie) - fêtes de la puszta : : chaudrons de goulash
vazut 8513 ori - APAJ (Hongrie) - fêtes de la puszta : chaudron de goulash
vazut 7995 ori - AFFICHE TRUFFES
vazut 8106 ori - AFFICHE FOIE GRAS
vazut 7039 ori - PRUNEAUX : Canapés au ROQUEFORTet pruneaux
vazut 3045 ori - CASSOULET (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vazut 3687 ori - CASSOULET ( les ingrédients) - (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vazut 3736 ori - PRUNEAUX : CHARLOTTE AGENAISE aux pruneaux
vazut 3105 ori - TRUFFES : CHOU farci aux truffes
vazut 3729 ori - VIOLETTE : COQUE à la VIOLETTE
vazut 2956 ori - VIOLETTE ; Crème glacée et caramel cristallin à la violette
vazut 2926 ori - FOIE GRAS : Escalopes de foie gras au MILLAS par Claude Taffarello (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vazut 4718 ori - COURGETTES : FLEURS de COURGETTES farcies au HOMARD
vazut 4610 ori - FOIE GRAS à la VIOLETTE
vazut 3671 ori - FOIE GRAS PRESSÉ aux légumes, caramel au Floc de Gascogne et FOIE GRAS POCHÉ au vin rouge et son coulis de Myrtilles
vazut 3054 ori - TRUFFES : Gratin de POIRES Passe Crassane aux truffes
vazut 4383 ori - CHARCUTERIE : JAMBONS de COCHON, de SANGLIER et de CANARD
vazut 2841 ori - CHARCUTERIE : jambon cru, saucisson, boudin, ventrèche
vazut 3008 ori - PRUNEAUX : LAPIN à la bière et aux pruneaux (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
vazut 3299 ori - PRUNEAUX : OMELETTE AGENAISE
vazut 2919 ori - POMMES - pastis aux pommes
vazut 2437 ori - MILLAS : Poëlée de MILLAS - Caramel à l'ORANGE - glace VANILLE (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vazut 2610 ori - POULETaux pruneaux
vazut 3635 ori - AIL : POULET farci à l' AIL violet de Cadours
vazut 4593 ori - PRUNEAUX farcis au crabe
vazut 3475 ori - PRUNEAUX fourrés à la crème de NOIX
vazut 2960 ori - Salade de CHÈVREaux PRUNEAUX
vazut 2934 ori - SALADE DE BOEUFséché à la VIOLETTE
vazut 2647 ori - TRUFFES : SANDREclouté deTruffes au Vin de Sauternes
vazut 3689 ori - CHARCUTERIE : SÉCHOIR
vazut 2840 ori - CHARCUTERIE : SÉCHOIR (SAUCISSES et SAUCISSONS)
vazut 3107 ori - MURGHI JALFREZI : blanc de poulet bourbonnais cuit au four tandoor saute avec des oignons, des tomates et des poivrons
vazut 2269 ori - SUBZ E BAHAR : préparations de légumes
vazut 2796 ori - CUISINE TUNISIENNE Langouste grillee
vazut 2920 ori - CUISINE TUNISIENNE-Agneau en gargoulette
vazut 3807 ori - CUISINE TUNISIENNE-Calamars farcis
vazut 3034 ori - CUISINE MAROCAINE - couscous aux légumes
vazut 3388 ori - CUISINE MAROCAINE - les entrées fines
vazut 3241 ori - CUISINE MAROCAINE - les entrées fines
vazut 3386 ori - CUISINE MAROCAINE - les épices : le cumin, Le curcuma, le safran et et le piment
vazut 4277 ori - CUISINE MAROCAINE - Olives aux abats de poulets
vazut 3246 ori - CUISINE MAROCAINE - pâtisserie : pastilla au lait
vazut 3359 ori - CUISINE MAROCAINE - pâtisseries
vazut 2986 ori - CUISINE MAROCAINE - pâtisseries
vazut 3101 ori - CUISINE MAROCAINE - pigeon aux amandes
vazut 3366 ori - CUISINE MAROCAINE - poulet-aux amandes et aux graines de sésame
vazut 3187 ori - CUISINE MAROCAINE - TAJINE de POULET aux OLIVES et CITRONS CONFITS
vazut 3220 ori - FOIE GRAS poêlé, asperges vertes et jus perlé à l'huile de truffe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vazut 3282 ori - TRUFFES : MOUILLETTE au pain d'épeautre au FOIE GRAS, TRUFFE noire et OEUF de CAILLE poché (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
vazut 4146 ori - SAFRAN - Plats : asperges vertes, sabayon de fraises, crème brulée, sandre grillé, cakes
vazut 4028 ori - SAFRAN - détail des stigmates
vazut 4059 ori - SAFRAN - Crocus sativus - fleurs ouvertes
vazut 4189 ori - SALADE DE VITELOTTES TIÈDES AU SAUMON, vinaigrette à la violette
vazut 2821 ori - SALADE EXOTIQUE ; betterave, mangue, gingembre, mousse d'avocat, vinaigrette à la vanille
vazut 2316 ori - SALADE BRAISÉE : endives, radis roses, fenouil, saucisse de Morteau, sauce moutarde à l'huile de colza
vazut 2298 ori - SALADE DE POT AU FEU DE VEAU à l 'estragon, vinaigrette à l'huile de persil
vazut 2351 ori - Foie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
vazut 2957 ori - FOIE GRAS (terrines et cou farci)
vazut 3079 ori - Hamburger de foie gras au chutney de fruits (pomme golden, mangue, tomate et oignon) - (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
vazut 3019 ori - TERRINE SAINT-JEAN : foie gras, joue de boeuf et zestes d'orange confits (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vazut 3392 ori - TOURIN à l 'AIL, œuf poché et croutons grillés et frottés à l'ail (La Cuisine d'Alain à Montauban - 82)
vazut 3087 ori - CANARD GRAS : fritons, magrets et confits
vazut 4508 ori - Filets de CANETTE et cèpes reconstitués en duxelles panée (L'Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
vazut 3035 ori - BOUDIN épicé et pommes caramélisées
vazut 4241 ori - Charcuterie de PORC NOIR GASCON
vazut 2969 ori - COCHON DE LAIT farci au foie gras (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vazut 5689 ori - FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
vazut 2993 ori - ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
vazut 5382 ori - ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
vazut 5337 ori - CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
vazut 3621 ori - CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
vazut 3850 ori - CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
vazut 3838 ori - FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vazut 3215 ori - FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
vazut 3181 ori - FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vazut 3288 ori - FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vazut 3361 ori - FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
vazut 3033 ori - FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
vazut 3576 ori - PÊCHES : Millefeuille aux pêches blanches, feuilletage glacé au caramel (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vazut 2553 ori - POIRE BABA à l'eau de vie de poire (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
vazut 2791 ori - POIRE Bavaroise sur un sablé (Cuisne d'Alain à Montauban - 82)
vazut 2663 ori - POIRE pochée au vin blanc, croustillant en tuile (Le Délice des Papilles à Bruniquel)
vazut 2681 ori - POMME au four sur pain perdu, sauce caramel aux noix, mangue et litchi (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
vazut 2755 ori - POMMES : CROUSTADE
vazut 2334 ori - RAISINS de CHASSELAS : Millefeuille au Chasselas et chocolat (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vazut 2528 ori - RAISINS de CHASSELAS à l'eau de vie
vazut 2596 ori - CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
vazut 6163 ori - CRÈME brulée au safran
vazut 4968 ori - SALADE de GÉSIERS - sauce au SAFRAN (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
vazut 5561 ori - SANDRE grillé sur peau à la sauce safranée
vazut 4099 ori - Brouillade d'OEUFS aux TRUFFES sur un feuilleté (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82
vazut 6926 ori - OEUF coque aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
vazut 4083 ori - OEUFS cocotte aux TRUFFES et CRÈME de TRUFFE infusée (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
vazut 4745 ori - Risotto de pommes de terre aux TRUFFES (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vazut 4576 ori - Soufflé aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
vazut 3842 ori - AGNEAU en croûte de chapelure aux herbes - variation de petits pois (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vazut 5432 ori - Épaule d' AGNEAU desossée roulée au thym et romarin puree au cucurma sur fond d'artichaut, gratin de pommes de terre et patates douces (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
vazut 2895 ori - GIGOT d'AGNEAU farci aux girolles (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
vazut 5821 ori - SOURIS d'AGNEAU aux girolles (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
vazut 4847 ori - ASSIETTE de la MER au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vazut 5246 ori