- តម្រៀបតាមលំដាប់លំនាំដើម
ចំណងជើងរូបថត, A → Z
ចំណងជើងរូបថត, Z → A
ថ្ងៃដែលបានបង្កើត, ថ្មី → ចាស់
ថ្ងៃដែលបានបង្កើត, ចាស់ → ថ្មី
✔ ថ្ងៃដែលបានដាក់ផ្សាយ, ថ្មី → ចាស់
ថ្ងៃដែលបានដាក់ផ្សាយ, ចាស់ → ថ្មី
ពិន្ទុនៃការវាយតម្លៃ, ខ្ពស់ → ទាប
ពិន្ទុនៃការវាយតម្លៃ, ទាប → ខ្ពស់
ចំនួនអ្នកទស្សនា, ខ្ពស់ → ទាប
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ទំព័រដើម / ស្លាក Food photography + Phototheque culinaire 929
- Souris d'AGNEAU confite au diable dans assiette de Sejnane (Tunisie)
1451 ដង - Souris d'AGNEAU confite au diable
1401 ដង - POT AU FEU de BŒUF
1307 ដង - POITRINE D'AGNEAU roulée a la chair de MERGUEZ et asperges vertes
1296 ដង - POITRINE D'AGNEAU roulée à la chair de MERGUEZ dans la poële
1314 ដង - ONGLET de BŒUF sauce asiatique sur poivre de Kampot et verre de saké
1242 ដង - ONGLET de BŒUF HARICOTS VERTS
1240 ដង - ENTRECÔOTE de BŒUF
1392 ដង - Daube de Joue de BŒUF cuite dans un diable de la poterie NOT avec le couvercle
1715 ដង - CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois servis à l'assiette
1541 ដង - CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois
1598 ដង - Carré d'AGNEAU au mie,l semoule orientale et carottes glacées
1633 ដង - Carré d'AGNEAU au miel, semoule orientale et carottes glacées
1659 ដង - Carpaccio de BŒUF au fromage de Rodez
1569 ដង - ARTICHAUTS en barigoule
2551 ដង - TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis de crevettes et vodka occitane
1892 ដង - Toast au Filet de MAQUEREAU, sauce TOMATE
1519 ដង - Tartare de THON, moules de Bouchot et crevettes marinées
1707 ដង - SAUMON fumé de Casteigh, salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1327 ដង - SAUMON fumé de Casteigh et salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1346 ដង - SAUMON fumé de Casteigt, citron, câpre d'Italie et œillet réglisse
1325 ដង - SAUMON fumé de Casteight à la crème d'AIL NOIR et ciboulette sur radis noir
1283 ដង - Rillettes de SARDINES dans l'assiette
1282 ដង - FILETS DE ROUGETS grillés et RIZ du Cambodge
1314 ដង - Filets de ROUGETS grillés et fenouil confit
1293 ដង - Filets de MAQUEREAUX sauce TOMATE
1310 ដង - Filets de MAQUEREAUX à l'AIL NOIR et comportée de TOMATES aux aromates
1276 ដង - Filets de HARENGS, pommes à l' huile
1385 ដង - Dôme de SAUMON fumé cœur d'ARTICHAUT, CÉLÉRI remoulade et ŒUF mollet
1628 ដង - Cake au THON et CREVETTES
1866 ដង - Cake au THON et CREVETTES
1940 ដង - ASSIETTE GOURMANDE TERRE MER comme à la plage
2382 ដង - ROGNONS DE VEAU aux champignons
1392 ដង - Râble de LAPIN farci en ballotin
1524 ដង - FÈVES et ventrèches de PORC
1506 ដង - Côte de Bœuf maturéee et haricots verts
1758 ដង - Boudin GALABAR de la charcuterie BERTACO à Saint-Étienne-de-Tulmont (82), pommes granny smith et haricots coco
2327 ដង - CRÈME BRULÉE CATALANE par Daniel André (Les Tempiers à Collioure - 66)
3770 ដង - Marmite de POISSONS par Les Jardins de Collioure
2810 ដង - MAISON ROQUES : assiette d'ANCHOIS marinés et au sel
2977 ដង - MAISON ROQUES : ANCHOIS frais
2738 ដង - Pisssaladière aux ANCHOIS en saumure et marinés par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
4188 ដង - Friture d'ANCHOIS frais par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
4107 ដង - Croquettes d'ANCHOIS par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
4393 ដង - ANCHOIS de Collioure et poivrons en escabèche rôtis au four et pochés par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
6975 ដង - Tiramisu glacé, chocolat noir, mangues confites par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
1942 ដង - Tarte au CITRON meringuée par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
2248 ដង - Poitrine de PORC confite et jambon braisé, moutarde, estragon, gratin dauphinois et légumes verts par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
2326 ដង - Millefeuille pommes poires croustillant caramel beurre salé et café noisette par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
2064 ដង - Foccacia au jambon de pays grillé
1997 ដង - Croquette de jarret de veau confit pané, risotto crémeux, champignons des bois et noisettes grillées par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
2646 ដង - Cassolette aux fruit de mer et petits légumes
2519 ដង - Cannelloni de SAUMON mariné aux herbes, céleri confit, mache et citron bergamote par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
3022 ដង - CABILLAUD rôti en croûte d'algues, jus de gambas aux fines herbes, poireaux et pommes grenailles par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
3818 ដង - Planche cochonailles : boudin noir, oreille de porc farcie, pâte au piment d'Espelette, andouille basque, chichon boudin blanc confit d'oignon et cerises au vinaigre par Pierre Oteiza (Les Aldudes - 64)
3183 ដង - Planche chiffonade PORC KINTOA, magret de CANARD, porc blanc de la vallée des Aldudes, cerises au vinaigre beurre doux et beurre au piment d Espelette des Aldudes par Pierre Oteiza
3864 ដង - Magret de CANARD fourré au FOIE GRAS par Pierre Oteiza - Les Aldudes (64)
3155 ដង - Vol au vent de ris d'AGNEAU, légumes de printemps et crête de coq par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
3765 ដង - Souris d'AGNEAU, légumes de printemps et speck par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
3402 ដង - Navarin d AGNEAU, petits légumes de printemps et fleurs de romarin par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
3246 ដង - Blanquette d'AGNEAU, légumes de printemps et sauce émulsionnée par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
5679 ដង - TRUITE DE BANKA marinée taillée épais, crème légère, ciboulette et pickles par Ramuntxo Courdé (Le Suisse à Saint-Jean-de-Luz - 64)
3406 ដង - TRUITE de Banka de chez Goikoetchea, semoule aux tomates anciennes par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
3398 ដង - TRUITE de la Thèze marinée aux parfums de citron et sa sauce par Pascal Bardet (Le Gindreau à Saint-Médard - 46)
3385 ដង - Œufs de TRUITE de Banka (Vallée des Aldudes - 64)
3178 ដង - Filet et œufs de TRUITE de Banka (Vallée des Aldudes - 64)sur un blinis
2899 ដង - Brocciu de chez Kati et Désiré Loyatho de Gamarth, tranches épaisses de TRUITE de banka, pommes Granny Smith et tuiles d'encre de seiche par Henry Amestoy, restaurant Artzain à Irrissary - 64
5958 ដង - Velouté et vinaigrette de POIREAU, bavarois de HARENG fumé et œufs de TRUITE de Banka par Henry Amestoy, le Art'Zain à Irrissary - 64
4240 ដង - Pièce de BŒUF Herriko, grillée, brochettes de pomme de terre et champignons par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi è Espelette - 64)
4213 ដង - Croustillant aux champignons et œuf Arradoy basse temperature par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
7605 ដង - Assiette de desserts maison : Koka, Gâteau basque, pot chocolat par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
5878 ដង - Vacherin aux agrumes et litchis : meringue aux agrumes disque au chocolat blanc et zeste d agrume, sorbet au Yuzu par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3314 ដង - Tagliatelles de SEICHE et chou-fleur par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3103 ដង - Ravioles de queue de BOEUF en amuse bouches emulsion carottes gingembre et citronnelle par Nicolas Montceau La Maison de Pierre a Hasparren 64
3158 ដង - Planche de TAPAS par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
2779 ដង - Pala de charcuterie basque : andouille sechée, lomo, chorizo, jambon de porc noir Ibaïma par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3220 ដង - Omelette norvégienne, marrons et mandarine, flambée à la mandarine Napoléon et au Cointreau par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3184 ដង - ŒUF mollet frit, crémeux de topinambours, pickles d'oignons, salade verte et noix par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3532 ដង - Mystère CHOCOLAT caramel et fèves de Tonka par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3186 ដង - Croustillants d'AGNEAU, coulis d'herbes et piquillos (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
4596 ដង - Cromeskis aux CHAMPIGNONS par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparrren (64)
3694 ដង - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons sur une purée de pommes de terre et lamelles de pommes de terre grillées au four, champignons, navets, carottes, jus de viande par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Ha
3836 ដង - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren (64)
3690 ដង - Accras de MORUE (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
6383 ដង - GARBURE Elzekavia par Axtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
2886 ដង - SAUCE BASQUAISE accompagnant la morue biscayenne par Auxtin Darraidou restaurant Euzkadi a Espalette 64 GP
4209 ដង - CABILLAUD rôti et gambas en beignet, patate douce et algues wakame par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
5791 ដង - AXOA d'Espelette par Auxtin Darraidiou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
6487 ដង - POULPE grillé, pommes de terre écrasées à l'huile d'olive vierge de Tolède, julienne de chorizo par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
3092 ដង - Noix de ris de veau en cocotte pomme macaire et champignons par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
4074 ដង - MORUE biskayenne par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
4039 ដង - Nem de Chèvre aux cerises et salade de roquette par Rodolphe Junis (La Table du Vigneron à Trausse-Minervois - 11)
3209 ដង - Confit de CANARD au jus de Cerise par Rodolphe Junis (La Table du Vigneron à Trausse-Minervois - 11)
3765 ដង - Volaille fermière de Salvagnac-Cajarc à l'orange et au safran du Quercy, risotto « caccio e pepe » au bouillon de légumes et thé des jardins par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
6000 ដង - TRUITE mi-cuite aux parfums d'ylang ylang, crème onctueuse d'avocat et de raifort, croustillant de pain noir, citron caviar par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3540 ដង - SOUFFLÉ chaud à l'Armagnac à l'orange, feuilleté, glace royale au citron et crémeux au citron, granité pamplemousse par Nicolas Soulié et Gianni Prandi (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
4451 ដង - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES et fèves, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
2971 ដង - Terrine de CERF aux saveurs hivernales (noisettes, châtaignes et raisins) et son Chutney de Coing par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguepie - 82)
4090 ដង - Quadrilogie de SAUMON par Gregor Vartanian (Les Jardins de la Fanette à Bourret - 82)
2798 ដង - Déclinaison de la POMME du Limousin, mousse, brunoise et cerneaux de noix par Olivier Bonneval à Beaulieu-sur-Dordogne (19)
4419 ដង