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Akceptejo / Etikedoj Photos culinaires + Food photography + Fotografía de comida + Phototheque culinaire 928
- APAJ (Hongrie) - fêtes de la puszta : : chaudrons de goulash
vidita 8671 foje - APAJ (Hongrie) - fêtes de la puszta : chaudron de goulash
vidita 8140 foje - AFFICHE TRUFFES
vidita 8303 foje - AFFICHE FOIE GRAS
vidita 7129 foje - PRUNEAUX : Canapés au ROQUEFORTet pruneaux
vidita 3085 foje - CASSOULET (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vidita 3716 foje - CASSOULET ( les ingrédients) - (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vidita 3768 foje - PRUNEAUX : CHARLOTTE AGENAISE aux pruneaux
vidita 3154 foje - TRUFFES : CHOU farci aux truffes
vidita 3797 foje - VIOLETTE : COQUE à la VIOLETTE
vidita 2981 foje - VIOLETTE ; Crème glacée et caramel cristallin à la violette
vidita 2956 foje - FOIE GRAS : Escalopes de foie gras au MILLAS par Claude Taffarello (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vidita 4780 foje - COURGETTES : FLEURS de COURGETTES farcies au HOMARD
vidita 4695 foje - FOIE GRAS à la VIOLETTE
vidita 3717 foje - FOIE GRAS PRESSÉ aux légumes, caramel au Floc de Gascogne et FOIE GRAS POCHÉ au vin rouge et son coulis de Myrtilles
vidita 3091 foje - TRUFFES : Gratin de POIRES Passe Crassane aux truffes
vidita 4494 foje - CHARCUTERIE : JAMBONS de COCHON, de SANGLIER et de CANARD
vidita 2864 foje - CHARCUTERIE : jambon cru, saucisson, boudin, ventrèche
vidita 3033 foje - PRUNEAUX : LAPIN à la bière et aux pruneaux (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
vidita 3358 foje - PRUNEAUX : OMELETTE AGENAISE
vidita 2958 foje - POMMES - pastis aux pommes
vidita 2457 foje - POULETaux pruneaux
vidita 3710 foje - AIL : POULET farci à l' AIL violet de Cadours
vidita 4663 foje - PRUNEAUX farcis au crabe
vidita 3530 foje - PRUNEAUX fourrés à la crème de NOIX
vidita 2998 foje - Salade de CHÈVREaux PRUNEAUX
vidita 2969 foje - SALADE DE BOEUFséché à la VIOLETTE
vidita 2669 foje - TRUFFES : SANDREclouté deTruffes au Vin de Sauternes
vidita 3772 foje - CHARCUTERIE : SÉCHOIR
vidita 2865 foje - CHARCUTERIE : SÉCHOIR (SAUCISSES et SAUCISSONS)
vidita 3127 foje - MURGHI JALFREZI : blanc de poulet bourbonnais cuit au four tandoor saute avec des oignons, des tomates et des poivrons
vidita 2299 foje - CUISINE TUNISIENNE Langouste grillee
vidita 2947 foje - CUISINE TUNISIENNE-Agneau en gargoulette
vidita 3827 foje - CUISINE TUNISIENNE-Calamars farcis
vidita 3056 foje - CUISINE MAROCAINE - couscous aux légumes
vidita 3423 foje - CUISINE MAROCAINE - les entrées fines
vidita 3265 foje - CUISINE MAROCAINE - les entrées fines
vidita 3421 foje - CUISINE MAROCAINE - les épices : le cumin, Le curcuma, le safran et et le piment
vidita 4318 foje - CUISINE MAROCAINE - Olives aux abats de poulets
vidita 3279 foje - CUISINE MAROCAINE - pâtisserie : pastilla au lait
vidita 3390 foje - CUISINE MAROCAINE - pâtisseries
vidita 3018 foje - CUISINE MAROCAINE - pâtisseries
vidita 3138 foje - CUISINE MAROCAINE - pigeon aux amandes
vidita 3395 foje - CUISINE MAROCAINE - poulet-aux amandes et aux graines de sésame
vidita 3219 foje - CUISINE MAROCAINE - TAJINE de POULET aux OLIVES et CITRONS CONFITS
vidita 3247 foje - FOIE GRAS poêlé, asperges vertes et jus perlé à l'huile de truffe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vidita 3321 foje - TRUFFES : MOUILLETTE au pain d'épeautre au FOIE GRAS, TRUFFE noire et OEUF de CAILLE poché (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
vidita 4237 foje - SAFRAN - Plats : asperges vertes, sabayon de fraises, crème brulée, sandre grillé, cakes
vidita 4093 foje - SAFRAN - détail des stigmates
vidita 4116 foje - SAFRAN - Crocus sativus - fleurs ouvertes
vidita 4261 foje - SALADE DE VITELOTTES TIÈDES AU SAUMON, vinaigrette à la violette
vidita 2851 foje - SALADE EXOTIQUE ; betterave, mangue, gingembre, mousse d'avocat, vinaigrette à la vanille
vidita 2339 foje - SALADE BRAISÉE : endives, radis roses, fenouil, saucisse de Morteau, sauce moutarde à l'huile de colza
vidita 2318 foje - SALADE DE POT AU FEU DE VEAU à l 'estragon, vinaigrette à l'huile de persil
vidita 2371 foje - Foie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
vidita 2993 foje - FOIE GRAS (terrines et cou farci)
vidita 3118 foje - Hamburger de foie gras au chutney de fruits (pomme golden, mangue, tomate et oignon) - (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
vidita 3050 foje - TERRINE SAINT-JEAN : foie gras, joue de boeuf et zestes d'orange confits (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vidita 3437 foje - TOURIN à l 'AIL, œuf poché et croutons grillés et frottés à l'ail (La Cuisine d'Alain à Montauban - 82)
vidita 3132 foje - CANARD GRAS : fritons, magrets et confits
vidita 4588 foje - Filets de CANETTE et cèpes reconstitués en duxelles panée (L'Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
vidita 3075 foje - BOUDIN épicé et pommes caramélisées
vidita 4314 foje - Charcuterie de PORC NOIR GASCON
vidita 2992 foje - COCHON DE LAIT farci au foie gras (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vidita 5784 foje - FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
vidita 3024 foje - ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
vidita 5473 foje - ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
vidita 5425 foje - CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
vidita 3665 foje - CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
vidita 3894 foje - CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
vidita 3882 foje - FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vidita 3247 foje - FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
vidita 3215 foje - FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vidita 3322 foje - FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vidita 3392 foje - FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
vidita 3072 foje - FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
vidita 3626 foje - PÊCHES : Millefeuille aux pêches blanches, feuilletage glacé au caramel (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vidita 2590 foje - POIRE BABA à l'eau de vie de poire (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
vidita 2829 foje - POIRE Bavaroise sur un sablé (Cuisne d'Alain à Montauban - 82)
vidita 2699 foje - POIRE pochée au vin blanc, croustillant en tuile (Le Délice des Papilles à Bruniquel)
vidita 2718 foje - POMME au four sur pain perdu, sauce caramel aux noix, mangue et litchi (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
vidita 2789 foje - POMMES : CROUSTADE
vidita 2365 foje - RAISINS de CHASSELAS : Millefeuille au Chasselas et chocolat (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vidita 2557 foje - RAISINS de CHASSELAS à l'eau de vie
vidita 2622 foje - CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
vidita 6283 foje - CRÈME brulée au safran
vidita 5041 foje - SALADE de GÉSIERS - sauce au SAFRAN (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
vidita 5684 foje - SANDRE grillé sur peau à la sauce safranée
vidita 4168 foje - Brouillade d'OEUFS aux TRUFFES sur un feuilleté (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82
vidita 7103 foje - OEUF coque aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
vidita 4160 foje - OEUFS cocotte aux TRUFFES et CRÈME de TRUFFE infusée (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
vidita 4858 foje - Risotto de pommes de terre aux TRUFFES (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vidita 4694 foje - Soufflé aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
vidita 3909 foje - AGNEAU en croûte de chapelure aux herbes - variation de petits pois (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vidita 5528 foje - Épaule d' AGNEAU desossée roulée au thym et romarin puree au cucurma sur fond d'artichaut, gratin de pommes de terre et patates douces (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
vidita 2913 foje - GIGOT d'AGNEAU farci aux girolles (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
vidita 5934 foje - SOURIS d'AGNEAU aux girolles (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
vidita 4955 foje - ASSIETTE de la MER au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vidita 5333 foje - OEUF coque au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vidita 2891 foje - OEUF poché au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vidita 4338 foje