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Tuis / Soektog resultate 40
Album resultate vir Chasselas : 1 - PATRIMOINE GOURMAND : le Chasselas de Moissac — MOISSAC - culture du CHASSELAS
- BOISSONS réalisées par LE CLOS DE LADREX à Saint-Paul d'Espis (82) à base de raisins : Muscat et Chasselas
2121 besoeke - CHASSELAS - ciselage des grappes
1567 besoeke - CHASSELAS - conservation des grappes pour l'hiver expérimenté en 1848 à Thomery
1573 besoeke - Confiote au CHASSELAS (Clos de Ladrex à St Paul d'Espis - 82)
1173 besoeke - Cotelettes de CANARD au Chasselas, rutabagas et miel (par Latifa Ben Saïd))
3003 besoeke - Côtelettes de CANARD, rutabagas confits au miel et Chasselas (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)
3701 besoeke - Croquant caramel aux POMMES, mousse au CHASSELAS de Moissac par Jean-Francois Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)
3445 besoeke - Demi-PIGEON albigeois mariné à l'huile vierge de sésame toastée, échalotte, roulé dans une feuille de vigne et accompagné de Chasselas épépinés poêlés et de gâteaux aux girolles par Maxime Michel (le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
4586 besoeke - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
518 besoeke - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
511 besoeke - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
523 besoeke - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
493 besoeke - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
493 besoeke - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
602 besoeke - Fromage (vieille Tomette du Ramier) sur du pain de campagne toaste et lard fumé passé à l'huile d'olive et piment d'Espelette accompagné d'une marmelade de Chasselas épépiné par Maxime Michel (le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3356 besoeke - GOURMANDISES - AUTOMNE 2017 - le CHASSELAS
1098 besoeke - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 : CHASSELAS p 8 9
1043 besoeke - GRAIN DORÉ de Moissac (grains de Chasselas macerés à l'eau de vie (MORETTO à Moissac - 82)
2847 besoeke - Langoustines du Guilvinec poêlées accompagnées d'un risotto au riz vénéré et grains de Chasselas dans une lamelle de courgette par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3325 besoeke - Miffefeuille de HOMARD et carpaccio de HOMARD au CHASSELAS par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3410 besoeke - MOISSAC - fête du Chasselas
1289 besoeke - MOISSAC fete du Chasselas
565 besoeke - MOISSAC fete du Chasselas
525 besoeke - MOISSAC fete du Chasselas
505 besoeke - MOISSAC fete du Chasselas
512 besoeke - PIAC (environs de Moissac) - Vignes de CHASSELAS
1380 besoeke - PIAC (environs de Moissac) - Vignes de CHASSELAS
1642 besoeke - POIRE rôtie sur une dacquoise sumontée d'un craquant grué de cacao à la mousse de CHASSELAS par Jean-François PECH (le FIL de L'EAU à Montauban - 82)
2280 besoeke - POT de CHASSELAS de Cédric MORETTO, confiseur à Moissac (82)
1243 besoeke - RAISINS de CHASSELAS : Millefeuille au Chasselas et chocolat (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
2508 besoeke - RAISINS de CHASSELAS à l'eau de vie
2576 besoeke - SAINT-JEAN de CORNAC : vignobles de Chasselas
525 besoeke - SAINT-JEAN-de-CORNAC - vignobles de Chasselas
2248 besoeke - SAINT-JEAN-de-CORNAC (82) - vignobles de CHASSELAS
2621 besoeke - Tartelette fine aux POMMES REINETTES, lustrée au résiné de Chasselas (raisins longuement réduit dans leur jus sans addition de sucre), glace noisette par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
1543 besoeke - TOILE GOURMANDE : Croquant caramel aux pommes et mousse de Chasselas (Au Fil de l'Eau à Montauban - 82)
3443 besoeke - TOILE GOURMANDE : Mille-feuille de Chasselas au chocolat noir (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3323 besoeke - Variation autour du CHASSELAS de Moissac dans une coque de chocolat blanc passée à la poudre de bronze par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3347 besoeke - VIGNE (Vitis vinifera) - RAISIN (cépage CHASSELAS DORÉ)
2511 besoeke - VIGNE (Vitis vinifera) - RAISIN (cépage CHASSELAS DORÉ)
2258 besoeke