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Datum objave / 2015 / Sve
- LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le buffet des desserts
5309 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le buffet des desserts
3525 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le buffet des desserts
1414 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffets froids : les foies gras
1190 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffets froids : la mer (crustacés)
1202 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffets chauds : la mer, les garnitures et les "plats canailles"
1331 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffets chauds : garnitures et "plats canailles"
1138 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffets : à gauche un buffet chaud ("plats canailles") et à droite le buffet des desserts
1323 poseta - SAINT-JEAN-de-CORNAC (82) - vignobles de CHASSELAS
2670 poseta - ROSIER - variété "Pierre de Ronsard"
1397 poseta - LUNEL - le cimetière : une stèle pyramidale
1233 poseta - LUNEL - le cimetière : stèles pyramidales
1110 poseta - LUNEL - le cimetière : chapelles funéraires
1161 poseta - LUNEL - église Saint-Nazaire : voûte peinte par René Gaillard-Lala
1146 poseta - LUNEL - église Saint-Nazaire : peintures de René Gaillard-Lala
1173 poseta - LUNEL - église Saint-Nazaire : peintures de René Gaillard-Lala
1370 poseta - LUNEL - église Saint-Nazaire : clocher-mur à trois baies
2554 poseta - LARRAZET - le chateau : façade
2748 poseta - LARRAZET - le château : porte et fenêtre Renaissance
2661 poseta - BAGUETTE ET SUSHI : dégustation avec des vins blancs de Gaillac du Château de Terride
5072 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - la brigade
1179 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - les cuisines
1276 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - Le chef de cuisine, Philippe Munos en train de préparer un tartare de bœuf
2206 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le chef pâtissier : Sébastien Laurenceau remplissant des choux à la crème
1597 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le chef pâtissier : Sébastien Laurenceau devant le buffet des desserts
1637 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le chef pâtissier : Sébastien Laurenceau
1669 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le chef de cuisine : Philippe Munos
3899 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - la rôtisserie
1869 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - homard à l'Americaine presente par Kevin Le Diore
1530 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - homard à l'Américaine
1512 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - Éric Berthault, sculpteur sur légumes et fruits
2233 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - entrée des buffets, le chef de cuisine : Philippe Munos
2342 poseta - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - turbot entier rôti présenté par Kévin Le Diore
1816 poseta - PUYCELSI - vue du village et des alentours
994 poseta - PUYCELSI - vue du village et des alentours
965 poseta - PUYCELSI - vue du village et des alentours
969 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine"
1424 poseta - PUYCELSI - le village au-dessus du brouillard (stratus)
1783 poseta - PUYCELSI - gros plan sur le village
955 poseta - PUYCELSI - gros plan sur le village
1037 poseta - PUYCELSI - gros plan sur le village
1041 poseta - PUYCELSI Chateau de TERRIDE
1078 poseta - PUYCELSI émergeant du brouillard (stratus)
1794 poseta - PUYCELSI émergeant du brouillard (stratus)
1852 poseta - PUYCELSI
953 poseta - PUYCELSI
966 poseta - PUYCELSI
947 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : suite "au balcon" (la petite chambre)
1439 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : suite "au balcon" (la grande chambre)
1500 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : la chambre "romantique"
1400 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : la chambre "Piscine"
1461 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : la chambre "familiale"
2806 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : l'escalier
1362 poseta - NIGIRIS SUSHIS (avocat, radis, omelette, saumon et crevette) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2179 poseta - MAKIS SUSHIS végétariens (carotte, avocat et concombre) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2655 poseta - MAKIS assortis : saumon, radis et mangue par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2508 poseta - MAKIS assortis : saumon, carotte et avocat par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2676 poseta - MAKIS SUSHIS et NIGIRIS SUSHIS disposés en rosace par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2618 poseta - MAKIS californiens (URA MAKIS SUSHIS) au foie gras et à la mangue) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2548 poseta - Ingrédients prêts pour la fabrication des SUSHIS (avocat, carotte, foie gras, crevettes, radis, mangue, concombre, saumon) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2953 poseta - Fabrication d'une omelette : battage des œufs avec les baguettes par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
1970 poseta - Fabrication d'un MAKI SUSHI : mangue, saumon et radis (l'enroulage) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2686 poseta - Fabrication d'un MAKI (mangue, saumon et radis) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2863 poseta - Fabrication d'un MAKI SUSHI : étalage du riz sur la feuille d'algue par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2758 poseta - Fabrication d'un MAKI californien ("URA MAKI SUSHI" : avec le riz à l'extérieur) : FOIE GRAS et MANGUE (l'enroulage) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2778 poseta - Fabrication d'un MAKI californien ("URA MAKI SUSHI" : avec le riz à l'extérieur) : FOIE GRAS et MANGUE par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2583 poseta - Fabrication d'un MAKI SUSHI (avocat, carotte et saumon) : enroulage Fabrication d'un MAKI (avocat, carotte et saumon) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2945 poseta - Fabrication d'un MAKI SUSHI (avocat, carotte et saumon) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2709 poseta - Découpe du saumon avec le couteau japonais "yanagiba" par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2560 poseta - Découpe de l'omelette enroulée avec le couteau japonais "yanagiba" par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2339 poseta - Barquette de MAKIS SUSHIS assortis (saumon, radis et mangue - saumon, carotte et avocat - makis californiens foie gras et mangue - NIGIRIS SUSHIS : au saumon, à l'omelette et à la crevette) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
3289 poseta - Cours de cuisine japonaise avec Hélène Reberga "Baguette et Sushi" (à droite) à la maison d'hôtes "Chez Delphine" (Delphine de Laveleye à gauche) à Puycelsi - 81
1626 poseta - PUYCELSI - panorama sur la vallée vue depuis le jardin des chambres d'hôtes "Chez Delphine"
1527 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : le jardin et la piscine
1488 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : le jardin et la piscine
1551 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : la chambre "Colombage"
3080 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : la chambre "Colombage"
1429 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : l'escalier (vue sur deux étage)s
1531 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : l'escalier
1419 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : l'escalier
1477 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : l'escalier
1432 poseta - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : l'escalier
1451 poseta - PUYCELSI - les toits du village et ses environs vus d'une chambre d'hôtes "Chez Delphine"
1484 poseta - Salade de CHÈVRE CHAUD lardé au miel, magret et amandes grillées par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
3549 poseta - Carpaccio de VEAU limousin par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3930 poseta - Carpaccio de SAUMON frais à l'aneth et gingembre par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
3567 poseta - Profiteroles au CHOCOLAT par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
2753 poseta - Os à moelle et SERRANO par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
2808 poseta - Marbré de FOIE GRAS au confit de CANARD, chutney aux figues et pain d'épices par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
2463 poseta - Croustade aux POMMES par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
2678 poseta - Croustade aux POMMES par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
2719 poseta - Omelette norvégienne à la crème anglaise et au coulis de fruits rouges par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
2179 poseta - Omelette norvégienne à la crème anglaise et au coulis de fruits rouges par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
2324 poseta - "Tout à la MANDARINE - CHOCOLAT" par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
1152 poseta - Ballottine d'OIE de Guinée, farce fine, sauce aux truffes et mousseline de légumes (carottes, céleri, brocolis/épinards) par Patrick Lasfargue (le Goldfish à Golfech - 82)
6700 poseta - Feuilleté de SAINT-JACQUES aux petits légumes et son médaillon de HOMARD, sauce Champagne par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
2639 poseta - Trilogie de FOIE GRAS : mi-cuit, marbré (confit et foie gras) et au torchon par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
3267 poseta - Terrine normande en croûte par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
1893 poseta - Terrine normande en croûte (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2120 poseta - Terrine de CANARD auTerrine de CANARD aux NOISETTES par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)x NOISETTES par Francoise Bonnefous charcuterie Bonnefous a Lauzerte 82
2614 poseta