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Data d'invio / 2015 / Tutto
- LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le buffet des desserts
viste 5303 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le buffet des desserts
viste 3519 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le buffet des desserts
viste 1408 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffets froids : les foies gras
viste 1184 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffets froids : la mer (crustacés)
viste 1195 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffets chauds : la mer, les garnitures et les "plats canailles"
viste 1327 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffets chauds : garnitures et "plats canailles"
viste 1131 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffets : à gauche un buffet chaud ("plats canailles") et à droite le buffet des desserts
viste 1318 - SAINT-JEAN-de-CORNAC (82) - vignobles de CHASSELAS
viste 2650 - ROSIER - variété "Pierre de Ronsard"
viste 1390 - LUNEL - le cimetière : une stèle pyramidale
viste 1225 - LUNEL - le cimetière : stèles pyramidales
viste 1103 - LUNEL - le cimetière : chapelles funéraires
viste 1151 - LUNEL - église Saint-Nazaire : voûte peinte par René Gaillard-Lala
viste 1135 - LUNEL - église Saint-Nazaire : peintures de René Gaillard-Lala
viste 1163 - LUNEL - église Saint-Nazaire : peintures de René Gaillard-Lala
viste 1362 - LUNEL - église Saint-Nazaire : clocher-mur à trois baies
viste 2541 - LARRAZET - le chateau : façade
viste 2722 - LARRAZET - le château : porte et fenêtre Renaissance
viste 2642 - BAGUETTE ET SUSHI : dégustation avec des vins blancs de Gaillac du Château de Terride
viste 5024 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - la brigade
viste 1173 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - les cuisines
viste 1272 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - Le chef de cuisine, Philippe Munos en train de préparer un tartare de bœuf
viste 2194 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le chef pâtissier : Sébastien Laurenceau remplissant des choux à la crème
viste 1594 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le chef pâtissier : Sébastien Laurenceau devant le buffet des desserts
viste 1631 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le chef pâtissier : Sébastien Laurenceau
viste 1660 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - le chef de cuisine : Philippe Munos
viste 3883 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - la rôtisserie
viste 1859 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - homard à l'Americaine presente par Kevin Le Diore
viste 1521 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - homard à l'Américaine
viste 1502 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - Éric Berthault, sculpteur sur légumes et fruits
viste 2222 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - entrée des buffets, le chef de cuisine : Philippe Munos
viste 2333 - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - turbot entier rôti présenté par Kévin Le Diore
viste 1808 - PUYCELSI - vue du village et des alentours
viste 985 - PUYCELSI - vue du village et des alentours
viste 957 - PUYCELSI - vue du village et des alentours
viste 961 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine"
viste 1410 - PUYCELSI - le village au-dessus du brouillard (stratus)
viste 1765 - PUYCELSI - gros plan sur le village
viste 945 - PUYCELSI - gros plan sur le village
viste 1033 - PUYCELSI - gros plan sur le village
viste 1032 - PUYCELSI Chateau de TERRIDE
viste 1068 - PUYCELSI émergeant du brouillard (stratus)
viste 1781 - PUYCELSI émergeant du brouillard (stratus)
viste 1842 - PUYCELSI
viste 945 - PUYCELSI
viste 956 - PUYCELSI
viste 938 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : suite "au balcon" (la petite chambre)
viste 1429 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : suite "au balcon" (la grande chambre)
viste 1492 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : la chambre "romantique"
viste 1392 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : la chambre "Piscine"
viste 1451 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : la chambre "familiale"
viste 2795 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : l'escalier
viste 1354 - NIGIRIS SUSHIS (avocat, radis, omelette, saumon et crevette) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2161 - MAKIS SUSHIS végétariens (carotte, avocat et concombre) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2639 - MAKIS assortis : saumon, radis et mangue par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2496 - MAKIS assortis : saumon, carotte et avocat par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2664 - MAKIS SUSHIS et NIGIRIS SUSHIS disposés en rosace par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2610 - MAKIS californiens (URA MAKIS SUSHIS) au foie gras et à la mangue) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2532 - Ingrédients prêts pour la fabrication des SUSHIS (avocat, carotte, foie gras, crevettes, radis, mangue, concombre, saumon) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2941 - Fabrication d'une omelette : battage des œufs avec les baguettes par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 1955 - Fabrication d'un MAKI SUSHI : mangue, saumon et radis (l'enroulage) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2667 - Fabrication d'un MAKI (mangue, saumon et radis) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2853 - Fabrication d'un MAKI SUSHI : étalage du riz sur la feuille d'algue par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2741 - Fabrication d'un MAKI californien ("URA MAKI SUSHI" : avec le riz à l'extérieur) : FOIE GRAS et MANGUE (l'enroulage) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2766 - Fabrication d'un MAKI californien ("URA MAKI SUSHI" : avec le riz à l'extérieur) : FOIE GRAS et MANGUE par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2566 - Fabrication d'un MAKI SUSHI (avocat, carotte et saumon) : enroulage Fabrication d'un MAKI (avocat, carotte et saumon) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2935 - Fabrication d'un MAKI SUSHI (avocat, carotte et saumon) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2689 - Découpe du saumon avec le couteau japonais "yanagiba" par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2541 - Découpe de l'omelette enroulée avec le couteau japonais "yanagiba" par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2321 - Barquette de MAKIS SUSHIS assortis (saumon, radis et mangue - saumon, carotte et avocat - makis californiens foie gras et mangue - NIGIRIS SUSHIS : au saumon, à l'omelette et à la crevette) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 3269 - Cours de cuisine japonaise avec Hélène Reberga "Baguette et Sushi" (à droite) à la maison d'hôtes "Chez Delphine" (Delphine de Laveleye à gauche) à Puycelsi - 81
viste 1619 - PUYCELSI - panorama sur la vallée vue depuis le jardin des chambres d'hôtes "Chez Delphine"
viste 1518 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : le jardin et la piscine
viste 1477 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : le jardin et la piscine
viste 1537 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : la chambre "Colombage"
viste 3064 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : la chambre "Colombage"
viste 1421 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : l'escalier (vue sur deux étage)s
viste 1522 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : l'escalier
viste 1409 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : l'escalier
viste 1469 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : l'escalier
viste 1420 - PUYCELSI - maison d'hôtes "Chez Delphine" : l'escalier
viste 1442 - PUYCELSI - les toits du village et ses environs vus d'une chambre d'hôtes "Chez Delphine"
viste 1476 - Salade de CHÈVRE CHAUD lardé au miel, magret et amandes grillées par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
viste 3499 - Carpaccio de VEAU limousin par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
viste 3898 - Carpaccio de SAUMON frais à l'aneth et gingembre par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
viste 3537 - Profiteroles au CHOCOLAT par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
viste 2739 - Os à moelle et SERRANO par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
viste 2795 - Marbré de FOIE GRAS au confit de CANARD, chutney aux figues et pain d'épices par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
viste 2450 - Croustade aux POMMES par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
viste 2662 - Croustade aux POMMES par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
viste 2694 - Omelette norvégienne à la crème anglaise et au coulis de fruits rouges par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
viste 2170 - Omelette norvégienne à la crème anglaise et au coulis de fruits rouges par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
viste 2313 - "Tout à la MANDARINE - CHOCOLAT" par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
viste 1141 - Ballottine d'OIE de Guinée, farce fine, sauce aux truffes et mousseline de légumes (carottes, céleri, brocolis/épinards) par Patrick Lasfargue (le Goldfish à Golfech - 82)
viste 6597 - Feuilleté de SAINT-JACQUES aux petits légumes et son médaillon de HOMARD, sauce Champagne par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
viste 2623 - Trilogie de FOIE GRAS : mi-cuit, marbré (confit et foie gras) et au torchon par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
viste 3238 - Terrine normande en croûte par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
viste 1881 - Terrine normande en croûte (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
viste 2105 - Terrine de CANARD auTerrine de CANARD aux NOISETTES par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)x NOISETTES par Francoise Bonnefous charcuterie Bonnefous a Lauzerte 82
viste 2588