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Post date / 2015 / All / Friday
- IBOS - la collégiale Saint-Laurent : le choeur surmonté de cinq tableaux du XIXe siècle
187167 hits - PAN BAGNAT aux tomates, œufs et anchois (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
16143 hits - Encornet farci "façon Ernest" au boudin noir de porc ibérique sur un risotto à la poudre de morilles accompagné d une purée de butternut, de carottes jaunes et blanches au basilic et de cubes de topinambours ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
15052 hits - FANTASIA (Maroc) - harnachement de tête orné de fils d'or - CHEVAL BARBE
8962 hits - MEKNÈS - PALAIS ROYAL - détail de sol couvert de zellige
8492 hits - FANTASIA (Maroc) - harnachement de tête orné de fils d'or - CHEVAL BARBE
8491 hits - FANTASIA (Maroc) - harnachement de tête orné de fils d'or - CHEVAL BARBE
8007 hits - FANTASIA (Maroc) - harnachement de tête orné de fils d'or - CHEVAL BARBE
7968 hits - FANTASIA (Maroc) - harnachement de tête orné de sequins : Moyen-Atlas (tribus zayanes) - CHEVAL BARBE
7776 hits - FANTASIA (Maroc) - harnachement complet brodé de fils d'or - CHEVAL BARBE
6906 hits - BULLA REGIA - amphithéâtre : mosaïque représentant un ours au centre de l'orchestre
6614 hits - Ananas "Victoria" et crème plombière ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
6482 hits - BULLA REGIA - maison d'Amphitrite : mosaïque couvrant le sol
6377 hits - BULLA REGIA - thermes des Venantii : mosaïque décorant les bords d'une baignoire
6171 hits - BULLA REGIA - thermes des Venantii : mosaïque décorant les bords d'une baignoire
6169 hits - BULLA REGIA - maison d'Amphitrite : le triclinum
6108 hits - BULLA REGIA - maison d'Amphitrite : le triclinum
6045 hits - FANTASIA (Maroc) - chevaux Barbes harnachés
5903 hits - FANTASIA (Maroc) - cheval Barbe harnaché et son cavalier
5673 hits - MOSQUEE HASSAN II - 4 - la salle de prière : la coupole "Hassania" avec au centre un lustre de Murano
5655 hits - BULLA REGIA - thermes des Venantii : baignoire sabot décorée de mosaïque
5489 hits - Pavé de MAIGRE sur la peau, nage de moules et coques au beurre safrané par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
5463 hits - FANTASIA (Maroc) - harnachement : selle et tapis de selle brodés de fils d'or
5086 hits - MOSQUÉE HASSAN II - 0 - le chantier en 1992 : réalisation des décors des coupoles (assemblage des panneaux zouackés)
4976 hits - MOSQUÉE HASSAN II - 0 - le chantier en 1991 : échafffaudages dans la salle de prière
4831 hits - Galantine de POULET de Bresse au FOIE GRAS et morilles ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
4797 hits - MOSQUÉE HASSAN II - 0 - le chantier en 1992 : réalisation des décors sous le plafond
4760 hits - Filet de BŒUF limousin, pommes fondantes aux brizures de TRUFFE, CÈPES du Quercy et émulsion de MORILLES par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne -19)
4739 hits - MONTAUBAN - esplanade des Fontaines : marché de Noël
4679 hits - NOËL EN CIRQUE 2013 à Valence d'Agen : TRIO PEDRO RIVLEINO d'Espagne (le clown au tuba)
4674 hits - NOËL EN CIRQUE 2013 à Valence d'Agen : ROSANTE DANGLAR d'Italie et l'une de ses otaries 057
4669 hits - MOSQUÉE HASSAN II - 0 - le chantier en 1990 : habillage du minaret avec des plaques de marbre sculptées
4631 hits - MOSQUÉE HASSAN II - 0 - le chantier en 1991 : échafffaudages dans la salle de prière
4620 hits - MOSQUÉE HASSAN II - 0 - le chantier en 1990 : la salle de prière avant la pose des décors
4599 hits - ESCARGOTS et TOMATES (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
4594 hits - MOSQUÉE HASSAN II - 0 - le chantier en 1992 : assemblage des décors de bois zouackés du plafond mobile
4538 hits - NOËL EN CIRQUE 2013 à Valence d'Agen : DUO KROT'S de Russie (Alexander Krot et l'un de ses chiens)
4477 hits - ESCARGOTS de Cyril dans une raviole ouverte au beurre de baies roses artichaut à la moëlle de bœuf, bouillon d'herbes au raifort par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
4434 hits - MONTAUBAN - esplanade des Fontaines : marché de Noël
4417 hits - ALBI - cathédrale Sainte-Cécile : fresque du Jugement Dernier (XVe siècle) - détail
4370 hits - NOËL EN CIRQUE 2013 à Valence d'Agen : DUO KROT'S de Russie (Alexander Krot et l'un de ses chiens)
4352 hits - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima) : coquille rare enroulée à l envers (dite "senestre") et coquille normale (dite "dextre")
4324 hits - SOUFFLÉ GLACÉ aux NOIX Franquettes et liqueur de noix de la distillerie Denoix (Auberge de Benges à Collonges-la-Rouge - 19)
4293 hits - MONTAUBAN - esplanade des Fontaines : marché de Noël
4211 hits - FANTASIA (Maroc) - harnachement : selle et tapis de selle brodés de fils d'or et botte en cuir brodé
4156 hits - Côte de VEAU à l'ail confit et au thym frais, morilles farcies (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
4101 hits - Déclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
4073 hits - FANTASIA (Maroc) - harnachement : selle et tapis de selle brodés de fils d'or
4030 hits - MONTAUBAN - esplanade des Fontaines : marché de Noël
3959 hits - MONTAUBAN - esplanade des Fontaines : marché de Noël
3878 hits - SAINT-ANTOINE-de-PONT-d'ARRATZ - la porte de la ville vue de l'intérieur (arc en plein cintre et arc brisé)
3854 hits - FANTASIA (Maroc) - harnachement : selle et tapis de selle brodés de fils d'or
3781 hits - FANTASIA (Maroc) - harnachement : selle et tapis de selle brodés de fils d'or
3727 hits - CITRON et MERINGUE :TARTE AU CITRON meringuée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
3705 hits - ŒUF poché en balluchon, mijotée de LENTILLES VERTES pépites de FOIE GRAS poêlé, chips de jambon de PORC NOIR et TRUFFES BLANCHES (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3688 hits - FRAISES et FRAMBOISES : Harmonie pistache fruits rouges en opaline, sorbet fruits rouges (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
3642 hits - MONTAUBAN - MUSÉE INGRES : portrait de madame de Lamartine (Mary Ann Elisa Birch, épouse d'Alphonse de Lamartine, réalisé par Jean-Auguste-Dominique Ingres en 1849
3604 hits - MONTAUBAN (France - 82) - le marché (vue aérienne)
3576 hits - LIÈVRE à la Royale (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3564 hits - ALBI - cathédrale Sainte-Cécile : le buffet d'orgues de Christophe Moucherel (XVIIIe siècle) sous la voûte peinte de style Renaissance
3546 hits - Gnocchis à la Cadurcienne : copeaux de FOIE GRAS sur des gnocchis (céleri et pommes de terre), pied de cochon aux truffes et pousses d'épinards, émulsion : jus de truffe, bouillon de poule, barres de foie gras et cerneaux de noix infusés
3527 hits - ALBI - cathédrale Sainte-Cécile : le buffet d'orgues de Christophe Moucherel (XVIIIe siècle)
3521 hits - BULLA REGIA - amphithéâtre
3486 hits - MONTAUBAN (France - 82) - le marché, les allées du consul Dupuy et la cathédrale (vue aérienne)
3474 hits - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
3448 hits - ALBI - cathédrale Sainte-Cécile : le jubé orné de 270 statues ciselées par des Maîtres bourguignons et la voûte de style Renaissance
3447 hits - MONTAUBAN - cathédrale Notre-Dame (vue aérienne)
3433 hits - FANTASIA (Maroc) - harnachement : selle et tapis de selle brodés de fils d'or
3417 hits - NOËL EN CIRQUE 2013 à Valence d'Agen : AFRICAN SPIRIT BOYS de Tanzanie
3362 hits - ALBI - cathédrale Sainte-Cécile : le buffet d'orgues dominant la fresque du Jugement dernier et l'autel
3326 hits - ALBI - cathédrale Sainte-Cécile : le jubé orné de 270 statues ciselées par des Maîtres bourguignons
3283 hits - ALBI - Collégiale Saint-Salvi : le cloîre
3268 hits - ALBI - quartier du Bourg : rue Sainte-Claire (hôtel Séré de Rivières)
3235 hits - NOËL EN CIRQUE 2013 à Valence d'Agen : TEMPO TURN IVAN DOTSENKO et CARLY SHERIDAN d'Ukraine et Canada (Pole Dance Acrobatique)
3229 hits - Macarons et glace bulgare au coulis de GROSEILLES par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
3218 hits - MOISSAC France 82 abbatiale Saint Pierre le cloitre roman
3188 hits - ALBI - quartier des Berges du Tarn : rue d'Engueysse (heurtoir)
3155 hits - Dome de mousse FRAMBOISES, cœur CHOCOLAT et craquant praliné par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
3155 hits - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
3150 hits - ALBI - rue Roquelaure (heurtoir)
3132 hits - Émulsion de BETTERAVE et gougère de fromage (mise en bouche) par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3127 hits - ALBI - cathédrale Sainte-Cécile : le jubé orné de 270 statues ciselées par des Maîtres bourguignons
3117 hits - ALBI - cathédrale Sainte-Cécile : le porche baldaquin (1515-1540)
3110 hits - MOISSAC France 82 abbatiale Saint Pierre le cloitre roman
3079 hits - NOËL EN CIRQUE 2013 à Valence d'Agen : AFRICAN SPIRITS BOYS de Tanzanie (acrobates aux mats)
3072 hits - Faux filet de BOEUF de race limousine sur une échine et un filet de PORC NOIR GASCON (château de Mercuès - lot)
3041 hits - ALBI - quartier des Berges du Tarn : rue d'Engueysse (heurtoir)
3026 hits - ALBI - quartier du Castelnau : rue des Prêtres et Impasse de la Croix-Blanche
3019 hits - ALBI - cathédrale Sainte-Cécile : le jubé orné de 270 statues ciselées par des Maîtres bourguignons
2992 hits - TÉLOUET - KASBAH du GLAOUI : décors en gebs (floraux, géométriques, arcs à lambrequins)
2986 hits - NOËL EN CIRQUE 2013 à Valence d'Agen : AFRICAN SPIRIT BOYS de Tanzanie
2985 hits - NOËL en CIRQUE 2013 à Valence d'Agen : AFRICAN SPIRIT BOYS de Tanzanie (acrobatie au mat)
2984 hits - POIRES et CHOCOLAT : TARTE BOURDALOUE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2975 hits - MONTAUBAN - esplanade des Fontaines : le manège pendant le marché de Noël
2967 hits - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffets froids : charcuterie (la trancheuse à jambon)
2966 hits - MONTAUBAN - cathédrale Notre-Dame de l'Assomption (illuminations de fin d'année)
2953 hits - NOËL EN CIRQUE 2013 à Valence d'Agen : AFRICAN SPIRIT BOYS de Tanzanie
2938 hits - CUREMONTE - château de la Johannie : fenêtre à meneaux (détail)
2935 hits - MONTAUBAN - boulevard de l'Empereur (illuminations de fin d'année)
2932 hits - AMANITE des CÉSARS ou ORONGE VRAIE (Amanita Caesarea) émergeant de sa volve
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