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Wochenliste
Veröffentlichungsdatum / 2015 / Woche 19
VINDRAC ALAYRAC - Domaine de Château Bourguet (AOC Gaillac) - au fond : Cordes-sur-Ciel - 81)
1924 Aufrufe
"Chez Ernest" à Montauban (82) - la terrasse en été
2152 Aufrufe
"Chez Ernest" à Montauban (82) - la terrasse en été : les grillades d'Antoine Dominguez
1977 Aufrufe
"Chez Ernest" à Montauban (82) - la terrasse en été : les grillades d'Antoine Dominguez
2122 Aufrufe
"Chez Ernest" à Montauban (82) - la terrasse en été : les grillades d'Antoine Dominguez (découpe d'une côte de bœuf)
1352 Aufrufe
"Chez Ernest" - Ferme de Matras à Montauban (82)
2781 Aufrufe
"Chez Ernest" - Ferme de Matras à Montauban (82)
2186 Aufrufe
Côte de BŒUF de race Angus, grillée au barbecue ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1992 Aufrufe
Côte de BŒUF de race Angus, grillée au barbecue et découpée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2036 Aufrufe
Entrecôte de BŒUF (450 g) de race Angus grillée au barbecue (Chez Ernest à Montauban - 82)
2112 Aufrufe
Grillades au feu de bois : côte de VEAU, magret de CANARD, DORADE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1858 Aufrufe
DAURADE grillée au feu de bois ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1992 Aufrufe
"Le Jardin d'Ernest" : mousse de PETITS POIS et chèvre frais, pointes d'ASPERGES vertes, RADIS frais et hachis de fanes ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1453 Aufrufe
Épaule d'AGNEAU désossée, confite au "beurre de Matras" ( beurre au piment d'Espelette, poudre d'amande, thym frais et fleur de sel) garnie de cives, crosnes, carottes, fèves de Soja, flageolets frais aux deux carottes ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2670 Aufrufe
BRIOCHE façon pain perdu cuisinée comme un pudding accompagnée de pommes confites et de betterave sugar confite au romarin ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1995 Aufrufe
Ris d'AGNEAU aux cèpes, persillade, ail et échalottes, déglacés au vin doux de Gaillac (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
2059 Aufrufe
Côte de BŒUF de race Angus découpée pour être grillée au barbecue ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
3285 Aufrufe
VINDRAC ALAYRAC - Domaine de Château Bourguet (AOC Gaillac) - les vignes au printemps
2273 Aufrufe
VINDRAC ALAYRAC - Domaine de Château Bourguet (AOC Gaillac) - au fond : Cordes-sur-Ciel
2063 Aufrufe
VINDRAC ALAYRAC - Domaine de Château Bourguet (AOC Gaillac) - au fond : Cordes-sur-Ciel
2133 Aufrufe
SAINT-MICHEL-de-VAX (environs de VAOUR) - dolmen
1234 Aufrufe
CORDES-SUR-CIEL - Quartier du Barri : Grand-Rue de la Barbacane
1087 Aufrufe
CORDES-SUR-CIEL - église Saint-Michel : clocher du XIVe siècle
1144 Aufrufe
CORDES-SUR-CIEL - église Saint-Michel : le porche
1108 Aufrufe
CORDES-SUR-CIEL - Grand-Rue de L'Horloge
1024 Aufrufe
CORDES-SUR-CIEL - Grand-Rue Raymond VII
1031 Aufrufe
CORDES-SUR-CIEL - La Maison du Grand Veneur (XIVe siècle)
2032 Aufrufe
CORDES-SUR-CIEL - La Maison du Grand Veneur (XIVe siècle) : fenêtres gothiques
2156 Aufrufe
CORDES-SUR-CIEL - La Porte du Vainqueur (XIIIe siècle)
1035 Aufrufe
CORDES-SUR-CIEL - La Porte de l'Horloge ( XIV - XVIe siècles)
1117 Aufrufe
CORDES-SUR-CIEL - La Porte des Ormeaux (XIIIe siècle)
1023 Aufrufe
CORDES-SUR-CIEL - Rue Saint-Michel : église Saint-Michel (XIIIe - XIVe - XVe siècles)
1057 Aufrufe
CORDES-SUR-CIEL - vue générale
1096 Aufrufe
MONTAUBAN - ancien Hôtel des Intendants : médaillon en terre cuite de Jean-Marie-Joseph Ingres représentant le printemps
1638 Aufrufe
BROCHET (Esox lucius)
1680 Aufrufe
GUÉPIER D'EUROPE (Merops apiaster)
1189 Aufrufe
MORILLE COMESTIBLE RONDE (Morchella esculenta var. rotunda)
1401 Aufrufe
MORILLES farcies, ASPERGES VERTES rôties et FOIE GRAS (Le Pois gourmand à Toulouse - 31)
3114 Aufrufe
ORANGES à la CANNELLE et fleurs d'ACACIA
2317 Aufrufe
AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
1225 Aufrufe
FAISAN VÉNÉRÉ (Syrmaticus reevesii)
1375 Aufrufe
CERF ÉLAPHE (Cervus elaphus) - faon et biche
1062 Aufrufe
IRIS BARBU pourpre (Iris germanica)
2436 Aufrufe
IRIS BARBU rouge (Iris germanica)
2263 Aufrufe
IRIS BARBU variegata (Iris germanica)
2117 Aufrufe
CONSOUDE DE RUSSIE (Symphytum X uplandicum) - floraison
1475 Aufrufe
FRAMBOISIER (Rubus idaeus) - fruits en formation
1396 Aufrufe
FRAMBOISIER (Rubus idaeus) - fin de la Floraison
1589 Aufrufe
PERVENCHE panachée (Vinca major variegata) - fleur
1874 Aufrufe
PERVENCHE panPERVENCHE panachée (Vinca major variegata) - fleurs
1347 Aufrufe