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上傳日期 / 2015 / 星期 17
PRIMEVÈRE ACAULE ou PRIMEVÈRE des JARDINS (Primula acaulis)
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SOUFFLÉ GLACÉ aux NOIX et liqueur de noix de la distillerie Denoix (Hôtel-restaurant le Saint-Étienne à Aubazine - 19)
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AUBAZINE - l'église abbatiale cistercienne romane (XIIe siècle)
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AUBAZINE - l'église abbatiale cistercienne romane (XIIe siècle)
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AUBAZINE - église abbatiale cistercienne romane (XIIe siècle) : tombeau de saint Étienne d'Obazine (chasse en calcaire abritant le gisant du saint - XIIIe siècle)
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AUBAZINE - église abbatiale : Pieta du XVe siècle en pierre polychrome
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle)
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) avec les miséricordes
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) - détail d'une miséricorde
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) - détail d'une miséricorde
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) - détail d'une miséricorde
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) - détail d'une miséricorde
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) - détail d'une miséricorde
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) - détail d'une miséricorde
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) - détail d'une miséricorde
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) - détail d'une miséricorde représentant le phénix
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) - détail d'une miséricorde représentant le phénix
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) - détail d'une miséricorde représentant le phénix
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) - détail d'une miséricorde représentant un taureau
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AUBAZINE - église abbatiale : stalles (fin XVIIIe siècle) : siège abbatial à haut dossier entouré de deux stalles basses situées dans le chœur
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AUBAZINE - Hôtel-restaurant le Saint-Étienne : plafond décoré de la salle Renaissance
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AUBAZINE - le village et l'abbaye cistercienne
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BEYNAT - église Saint-Pierre Dumoulin Borie
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LAGLEYGEOLLE - église en grès rouge (clocher néo-roman inauguré en1889)
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LANTEUIL - église romane Saint-Come et Saint-Damien (XIIIe siècle)
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AUBAZINE - église abbatiale : armoire à mobilier lithurgique dite "conditoria" en chêne à serrures et pentures en fer forgé (XIIe siècle) - la plus ancienne de France et d'Europe
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AUBAZINE - église abbatiale : armoire à vêtements lithurgiques dite "conditoria" en chêne à serrures et pentures en fer forgé (XVe siècle)
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AUBAZINE - église abbatiale cistercienne romane (XIIe siècle) - la nef centrale
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AUBAZINE - église abbatiale cistercienne romane (XIIe siècle) - la nef centrale
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AUBAZINE - église abbatiale cistercienne romane (XIIe siècle) : tombeau de saint Étienne d'Obazine chasse en calcaire abritant le gisant du saint (XIIIe siècle) - panneau sculpté représentant la Vierge à 'Enfant face à saint Étienne agenouillé
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AUBAZINE - église de la Nativité de Notre-Dame - abbatiale cistercienne romane (XIIe siècle) - clocher-mur à trois baies campanaires
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COLLONGES-LA-ROUGE - église Saint-Pierre : le porche composé de deux arcs polylobés inscrits dans des arcs brisés superposés
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COLLONGES-LA-ROUGE - Castel de Benges : heurtoir témoignant du passage du chemin de saint Jacques de Compostelle
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COLLONGES-LA-ROUGE - maison des Ramade de Friac (fin XVIe - début XVIIe siècle)
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COLLONGES-LA-ROUGE - maison des Ramade de la Serre (XVIe siècle) - fenêtre haute avec blason
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COLLONGES-LA-ROUGE - maison de la Sirène (XVIe siecle) : détail de la sirène sculptée dans le grès rose
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COLLONGES-LA-ROUGE - maison de la Sirène (XVIe siecle) - musée d'Arts et de Traditions Populaires
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COLLONGES-LA-ROUGE - Castel de Vassinhac (tourelle d'angle et fenêtres à meneaux)
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FOIE GRAS de canard mi-cuit aux MYRTILLES (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
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Sashimi de HOMARD juste mariné sur une tuile de farine de lentilles, caviar de hareng fumé, réduction de betterave rouge (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
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Crèmes d'AVOCAT et PAMPLEMOUSSE, sorbet à l'ANANAS et cardamome (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
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CARPACCIO de BAR aux AGRUMES (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
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MORILLES farcies, ASPERGES VERTES, crème de morilles et purée de CELERI RAVE (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
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Douceur de FRAISES Garriguettes et CHOCOLAT blanc arrosé d'une crème au poivre de Sichuan (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
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BOURRACHE (Borrago officinalis) - fleurs
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BOURRACHE (Borrago officinalis) - fleurs
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BOURRACHE (Borrago officinalis) - fleurs butinées par une abeille
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RIS de VEAU au limoncello et purée de BUTTERNUT (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
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TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la maison de style colonial du XIXe siècle
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TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la terrasse au bord de la Garonne
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TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la terrasse au bord de la Garonne
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TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la terrasse au bord de la Garonne
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TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la terrasse au vitrage escamotable
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AUBAZINE - église abbatiale : armoire à mobilier lithurgique dite "conditoria" en chêne ( XIIe siècle la plus ancienne de France et d'Europe : détail des ferrures)
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AUBAZINE - église abbatiale : armoire à mobilier lithurgique dite conditoria en chene a serrures et pentures en fer forgé (XIIe xiècle) - la plus ancienne de France et d'Europe
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AUBAZINE - église abbatiale : armoire à mobilier lithurgique dite "conditoria" en chêne ( XIIe siècle la plus ancienne de France et d'Europe à serrures et pentures en fer forgé (XIIe siècle : la plus ancienne de France et d Europe)
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AUBAZINE - église abbatiale : armoire à mobilier lithurgique dite "conditoria" en chêne ( XIIe siècle la plus ancienne de France et d'Europe à serrures et pentures en fer forgé (XIIe siècle : la plus ancienne de France et d Europe) - détail d'une serrure
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AUBAZINE - église abbatiale : armoire à mobilier lithurgique dite "conditoria" en chêne ( XIIe siècle la plus ancienne de France et d'Europe : détail des ferrures)
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AUBAZINE- église abbatiale : stalles fin XVIIIe siècle (miséricordes)
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COLLONGES-LA-ROUGE - Chapelle des Pénitents (XVe siècle)
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COLLONGES-LA-ROUGE - fenêtres surmontées d'arcs en accolade
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COLLONGES-LA-ROUGE - maison des Ramade de Friac (fin XVIe-début XVIIe siècle) - au fond à droite : la "Porte plate", vestige des anciens remparts
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COLLONGES-LA-ROUGE - auberge du Cantou - au fond : la porte du Prieuré
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COLLONGES-LA-ROUGE - maison Boutang du Peyrat : porte surmontée d'un entablement sculpté en grès rose
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COLLONGES-LA-ROUGE - Relais Saint-Jacques de Compostelle
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COLLONGES-LA-ROUGE - restaurant Les Pierres Rouges
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COLLONGES-LA-ROUGE - fenêtres à meneaux surmontées d'un arc en accolade
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