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- FRELON EUROPÉEN (Vespa crabo)
412 visitas - PHASME détail de la tête
415 visitas - GUÊPES POLISTES (Polistes gallicus) - échange
416 visitas - GUÊPES POLISTES(Polistes gallicus) - nid
419 visitas - PUNAISE VERTE PONCTUÉE (Nezara viridula) larves en phase 3
426 visitas - GUÈPE POLISTE (Polistes gallicus)
429 visitas - PUNAISE ARLEQUIN (Graphosoma lineatum)
433 visitas - FRELON EUROPÉEN Vespa crabo de profil
436 visitas - HALICTE DE SCABIEUSE (Halictus scabiosae)butinant une CENTAUREE
437 visitas - BOURDON (Bombus terrestris) butinant une fleur de Cariopterix
442 visitas - PUNAISE ARLEQUIN (Graphosoma lineatum) de face
442 visitas - ABEILLE CHARPENTIÈRE (Xylocopa violacea)
447 visitas - PUNAISE BATEAU ou FAUSSE PUNAISE BRUNE (Enoplops scapha)
451 visitas - Abeille solitaire : Colletes succinctus butinant une fleur de LAVANDIN Lavandula-x-intermedia-Edelweiss
454 visitas - PUNAISE VERTE PONCTUÊE (Nezara viridula)
455 visitas - PUNAISE VERTE PONCTUÉE (Nezara viridula) larve
455 visitas - PHASME détail de la tête et de l'œil
468 visitas - Abeille sauvage : ANDRÈNE FAUVE (Andrena fulva)
469 visitas - PUNAISE ARLEQUIN (Graphosoma lineatum)
469 visitas - Bourdon des pierres (Bombus lapidarius)
472 visitas - Abeille découpeuse de feuilles (Megachile rotunda) butinant une CENTAUREE SCABIEUSE (Centaurea scabiosa)
479 visitas - PUNAISE DES BAIES (Dolichoris baccarum)
481 visitas - COURTILIÈRE ou TAUPE GRILLON (Gryllotalpa gryllotalpa)
488 visitas - GOYAVIER DU BRÈSIL (Feijoa sellowiana) - fruits sur l'arbre
488 visitas - GOYAVIER DU BRÈSIL (Feijoa sellowiana) - fruits
503 visitas - PUNAISE BATEAU ou FAUSSE PUNAISE BRUNE (Enoplops scapha) sur framboisier
509 visitas - GOYAVIER DU BRÈSIL (Feijoa sellowiana) - 2 fruits sur l'arbre
520 visitas - GOYAVIER DU BRÈSIL (Feijoa sellowiana) - fruit sur l'arbre
524 visitas - SYRPHE (5Épisyrphus balteatus) butinant des fleurs de BASILIC JAPONAIS ou SHISO Perilla frutescens
533 visitas - SYRPHE (Milesia crabroniformis)
571 visitas - GOURMANDISES COUV n17 HIVER 2021 bis
677 visitas - Steack tartare aux anchois
683 visitas - GOURMANDISES COUV n15 ETE 2020
698 visitas - GOURMANDISES COUV n14 PRINTEMPS 2020
699 visitas - Steack tartare aux anchois
730 visitas - STEAK tartare de Limousine
738 visitas - GOURMANDISES COUV n13 HIVER 2019 2020
742 visitas - GOURMANDISES COUV n20 AUTOMNE 2021
742 visitas - FOIE GRAS truffé à froid
743 visitas - STEAK tartare de Limousine et ses ingrédients
750 visitas - Tartare de SAINT-JACQUES, TRUITE fumée et fruit de la passion, toasts beurre d'ail noir et oeufs de truite
758 visitas - TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis crevettes et vodka occitane
775 visitas - TRUFFE en puits d'après une recette de Menon au XVIIIe siècle
778 visitas - NOIX DE SAINT-JACQUES à LA TRUFFE BLANCHE D'ALBA et julienne de legumes
782 visitas - Tartare de CANARD coupe au couteau CERISE de Ceret condiment pistache reduction de Grenache tuile parDidier Claireau et Bruno Brouillet Le Jardin a Ceret 66
785 visitas - NOIX DE SAINT-JACQUES à LA TRUFFE BLANCHE D'ALBA et julienne de légumes
787 visitas - OEUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES dans une cocotte en cuivre
793 visitas - Croustillant choco biscuit joconde croustillant CHOCOLAT duo de mousse pistache et cafe glace par Bruno Brouillet Le Jardin a Ceret 66
801 visitas - Gardiane de TAUREAU aux cerises de Ceret par Patrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
801 visitas - CERET Restaurant LE JARDIN
816 visitas - Un demi HOMARD tiedi creme d ASPERGES et ASPERGES VERTES par Patrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
816 visitas - NOUGAT glace orange et citron confits cerise amarena et cerises fraiches coulis de cerise mousseline pistache par Bruno Brouillet Le Jardin a Ceret 66
823 visitas - ESPELETTE - fête du piment : intronisation de Erramum Martikorena
829 visitas - La Pomme du Jardin facon tatin sur un sable breton par Louis Isabal Ithurria a Ainhoa 64
833 visitas - TRUFFE BLANCHE D'ALBA sur un oeuf miroir et coppa poelée
841 visitas - Pave de POISSON de la criee MERLU snacke cerises agrumes kirch pates soja raifort et basilic thai parPatrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
843 visitas - Gourmandise a la PISTACHE et Chartreuse griottes et eclats de pistaches par Patrick-Liegeois Le Jardin a Ceret 66
845 visitas - FOIE GRAS de canard TRUFFE de BOURGOGNE et salade a l huile de noix
847 visitas - CERET Restaurant LE JARDIN table longue
852 visitas - AINHOA Xavier ISABAL
855 visitas - AINHOA famille ISABAL
867 visitas - CAROTTES rapées (rouges, blanches, violettes), OEUFS durs, ANCHOIS, oeillet réglisse
868 visitas - Dos de CABILLAUD rôti, patate douce, mange-tout, shiake
870 visitas - ESPELETTE - fête du piment : défilé des confréries
870 visitas - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
877 visitas - PAVLOVA aux cerises et abricot de Ceret myrtilles et brugnon par Bruno Brouillet Le Jardin a Ceret
879 visitas - Tataki de THONINE vinaigrette aux CERISES mesclun aux herbes gingembre par Patrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
880 visitas - ESPELETTE - fête du piment : arrivée des confréries devant l'église
886 visitas - ROGNONS DE VEAU grilles sur un barbecue de table japonais Hibachi par Xavier Isabal restaurant Ithurria
908 visitas - ROGNONS DE VEAU grilles par Xavier Isabal restaurant Ithurria
909 visitas - ESPELETTE - fête du piment : défilé des confréries
912 visitas - CERET Restaurant LE JARDIN
915 visitas - BABA au rhum et-glace au cidre fermier par Bruno Brouillet Le-Jardin a Ceret 66
917 visitas - OEUF truffe bien au chaud par Xavier Isabal Ithuria a Ainhoa 64
917 visitas - ESPELETTE - façade couverte de piments
920 visitas - ESPELETTE - fête du piment : le marché (utilisations du piment)
923 visitas - MAXI MAC-ASSOU BACON BURGER et frites maison par Jérôme Burel
923 visitas - Mascarpone laqué chocolat saupoudré de poudre dorée sur un nid de brunoise de truffe noire, sirop café noisette par Jérôme Burel
926 visitas - CERET Restaurant LE JARDIN la salle
939 visitas - LIÈVRE D'EUROPE (Lepus europaeus)
939 visitas - VEAU de Najac fumé aux herbes sauvages, carotte confite, artichaut, blette, épinard croustillant, aillet nouveau, pois gourmands, émulsion de lait fumé par Jérôme Burel
940 visitas - PUYCELSI
944 visitas - Croustade de PALOMBE au FOIE GRAS creme de panais jus de TRUFFE GP DET par-Xavier Isabal Ithurria a Ainhoa 64
949 visitas - PUYCELSI
951 visitas - PUYCELSI - gros plan sur le village
951 visitas - ESPELETTE - façade couverte de piments
952 visitas - ESPELETTE - façade couverte de piments (boucherie Massonde)
954 visitas - ENTELLE (Presbytis entellus) : femelle et son petit
959 visitas - PUYCELSI
961 visitas - ESPELETTE - CONCOURS DU AXOA 2017 (1er prix : Ginette CANTOS)
961 visitas - PUYCELSI - vue du village et des alentours
963 visitas - PUYCELSI - vue du village et des alentours
964 visitas - ESPELETTE - fête du piment : vue sur la foule
969 visitas - ENTELLES (Presbytis entellus) - Réserve de Sariska (Inde)
970 visitas - MONTEILS - Berges de l'Assou
976 visitas - LIÈVRE à la Royale : cuisson au four et arosage par Claude Taffarello ( Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
977 visitas - Restaurant LE JARDIN Patrick LIEGEOIS Didier CLAIREAU Francisco SANTOS Bruno BROUILLET
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982 visitas - ESPELETTE - façade décorée de piments
984 visitas - PUYCELSI - vue du village et des alentours
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