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Hjem 199
Innleggsdato / 2017 / September
- TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1327 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1327 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1342 treff - MONTAUBAN - Place Nationale (les doubles arcades vues de nuit)
1343 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines
1345 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1348 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1349 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1353 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1358 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines
1359 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines
1364 treff - HÊTRE (Fagus sylvatica)
1368 treff - STIPPE cheveux d'ange (Stippa tenuifolia)
1381 treff - Chelone obliqua
1385 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1390 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1391 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
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1392 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1393 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1395 treff - MONTAUBAN - Place Nationale : la double arcade des couverts
1397 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1401 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1404 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines
1405 treff - IXTASSOU - Confrérie de la cerise (bannière)
1415 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1423 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1424 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : la nef raimondine
1437 treff - MONTAUBAN - rue Armand-Cambon : Collège de Navarre
1460 treff - MONTAUBAN - Hôtel ROUS-de-FENERYROLS : châpiteau roman
1484 treff - MONTAUBAN - cathédrale Notre-Dame : ciborium du chœur élevé en 1863 style Napoléon III (le plafond évoque la voûte céleste)
1514 treff - MONTAUBAN - La Mandoune
1527 treff - TOMATES (Solanum lycopersicum) - varété « Blueberries »
1577 treff - Carpaccio de SAINT-JACQUES et CAVIAR par Anne-Marie Morgadès (Le Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'ESpis - 82)
1632 treff - Abri pour hymenoptères (Les Jardins de Colette àa Varetz - 19)
1648 treff - MONTAUBAN - rue Armand-Cambon : frise en terre cuite
1690 treff - Abri pour coccinelles(Les Jardins de Colette àa Varetz - 19)
1700 treff - MONTAUBAN - Hôtel de Scorbiac dominant la Mandoune
1709 treff - Hôtel à insectes (Les Jardins de Colette àa Varetz - 19)
1747 treff - Abri pour chrysopes (Les Jardins de Colette àa Varetz - 19)
1770 treff - MONTAUBAN - rue Armand-Cambon : mascaron en terre cuite
1786 treff - MONTAUBAN - Hôtel ROUS-de-FENERYROLS : masque en terre cuite
1793 treff - Chou Pou Pi Doux : chou craquant aux amandes sur une PÊCHE confite au miel de romarin sur un lait d amande, sorbet pêche de vigne par Antoine Caramelli (restaurant Le Lautrec à Albi - 81)
1811 treff - MONTAUBAN - Musée Ingres : buste de Rodin par Émile-Antoine Bourdelle
1861 treff - MONTAUBAN - rue Docteur Lacaze (Hôtel Montet-Nogarets)
1868 treff - MONTAUBAN - Hôtel ROUS-de-FENERYROLS : terre cuite
1885 treff - MONTAUBAN - Place Nationale (hôtel Sébastien Combes : ferronerie de 1737)
1920 treff - MONTAUBAN - rue des Carmes : Hôtel de Constant (balcon en ferronerie du XVIIIe siècle)
1988 treff - Cascade d'œufs et cloches en chocolat poudrée d'argent par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)1
2033 treff - ROSE Léonard De Vinci
2053 treff - MONTAUBAN - Rue de la Comédie : hôtel Vialetes d'Aignan
2098 treff - MONTAUBAN - Musée Ingres : Vase à thériaque d'Andromaque
2113 treff - MONTAUBAN - Hôtel de Scorbiac : balcon en fer forgé aux initiales de la famille Dalies-Caumont
2127 treff - Abri à perce-oreilles (Les Jardins de Colette àa Varetz - 19)
2137 treff - MONTAUBAN - Musée Ingres : mesure pour le vin du XIVe siècle
2150 treff - HIBISCUS DES MARAIS ou KETMIE DES MARAIS (Hibiscus moscheutos ou Hibiscus palustris)
2162 treff - MONTAUBAN - Musée Ingres : la sculptrice de Bourdelle
2172 treff - MONTAUBAN - Musée Ingres : salle du musée
2182 treff - MONTAUBAN - Musée Ingres : salle du Prince noir
2193 treff - HIBISCUS DES MARAIS ou KETMIE DES MARAIS (Hibiscus moscheutos ou Hibiscus palustris)
2202 treff - MONTAUBAN - Musée Ingres : Cours Foucault de Désiré Leclerc
2257 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : le buffet d orgues a gauche la nef raimondine
2322 treff - BRIATEXTE - église Notre-Dame-de-Beaulieu : le Batistère peint par Nicolas Greshny
2364 treff - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : le buffet d orgues
2379 treff - BRIATEXTE - église Notre-Dame-de-Beaulieu : le Batistère peint par Nicolas Greshny
2383 treff - Faux filet de Boeuf de Kobé (grade 10) présenté par Mathieu LASCOURS de la boucherie Lascours à Toulouse
2405 treff - HIBISCUS DES MARAIS ou KETMIE DES MARAIS (Hibiscus moscheutos ou Hibiscus palustris)
2479 treff - BRIATEXTE - église Notre-Dame-de-Beaulieu : le Batistère peint par Nicolas Greshny
2488 treff - BRIATEXTE - église Notre-Dame-de-Beaulieu : le Batistère peint par Nicolas Greshny (le baptème de Jésus)
2543 treff - Quadrilogie de SAUMON par Gregor Vartanian (Les Jardins de la Fanette à Bourret - 82)
2801 treff - FROMAGES de Corrèze : Tome de la Prade, Fourme d'Ambert, Trappe d 'Échourniac, Rocamadour, accompagnés de compôte de poires, pain brioché aux noix, salade à la vinaigrette aux noix par Nicolas Soulié ( Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
2898 treff - FOIE FRAS mi-cuit à la moutarde violette de Brive de la maison Denoix par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
2935 treff - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES et fèves, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
2973 treff - FOIE FRAS mi-cuit à la moutarde violette de Brive de la maison Denoix, croustillant aux câpres, pomme et rhubarbe par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
3047 treff - Carpaccio de MORUNO, fenouil craquant au soja, légumes à crus, beurre aux algues, jus des têtes par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
3204 treff - LANGOUSTINES croustillantes, champignons shimeji et salicornes sauce vierge aux pignons de pin par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
3261 treff - Filet de BŒUF race Aubrac cuit lentement au gras de canard puis fini à la cendre d'aillet, condiment frîicheur, pommes Pont Neuf par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3302 treff - Filet d'AGNEAU roulé avec du speck (jambon italien) fumé par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
3307 treff - « Paris-Brive » : choux praliné et noix caramelisé, glace au café par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)l
3319 treff - Langoustines du Guilvinec poêlées accompagnées d'un risotto au riz vénéré et grains de Chasselas dans une lamelle de courgette par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3388 treff - Fromage (vieille Tomette du Ramier) sur du pain de campagne toaste et lard fumé passé à l'huile d'olive et piment d'Espelette accompagné d'une marmelade de Chasselas épépiné par Maxime Michel (le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3430 treff - Variation autour du CHASSELAS de Moissac dans une coque de chocolat blanc passée à la poudre de bronze par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3436 treff - Miffefeuille de HOMARD et carpaccio de HOMARD au CHASSELAS par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3470 treff - TRUITE mi-cuite aux parfums d'ylang ylang, crème onctueuse d'avocat et de raifort, croustillant de pain noir, citron caviar par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3543 treff - Filets de SAINT-PIERRE poêlés, sauce safranée, légumes de saison mijotés par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
4005 treff - Terrine de CERF aux saveurs hivernales (noisettes, châtaignes et raisins) et son Chutney de Coing par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguepie - 82)
4094 treff - Dos de CABILLAUD de ligne rôti au beurre de café et SAFRAN du Quercy, riz noir vénéré façon pilaf par Claude-Emmanuel Robin (L'Allées des Vignes à Cajarc - 46)
4129 treff - Perles de SAFRAN en bocal par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
4270 treff - Déclinaison de la POMME du Limousin, mousse, brunoise et cerneaux de noix par Olivier Bonneval à Beaulieu-sur-Dordogne (19)
4419 treff - SOUFFLÉ chaud à l'Armagnac à l'orange, feuilleté, glace royale au citron et crémeux au citron, granité pamplemousse par Nicolas Soulié et Gianni Prandi (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
4454 treff - Déclinaison de CERISES : sorbet sur un clafoutis aux cerises fraîiches, tarte et poëlée de cerises au guignolet par Rodolphe Junis (La Table des Vignerons à Trausse-Minervois - 11)
4576 treff - Terriine de FOIE GRAS aux cèpes par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
4669 treff - Demi-PIGEON albigeois mariné à l'huile vierge de sésame toastée, échalotte, roulé dans une feuille de vigne et accompagné de Chasselas épépinés poêlés et de gâteaux aux girolles par Maxime Michel (le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
4685 treff - Côte de VEAU aux CÈPES par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
4766 treff - Choux croustillants au duo de crèmes ontueuses entre SAFRAN du Quercy et praliné cœur craquant de chocolat noir par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
5326 treff - RIS DE VEAU au poêlon à la graisse de canard, artichauts rotis, lard de colonnata, râpée de TRUFFES NOIRES, jus de veau aux truffes par Nicolas Soulié (Château de Bel-Castel à Varetz -19)
5519 treff - FOIE GRAS poëlé à la poudre de pralin sur un velours de potimarron au safran du Quercy, graines de courges et feuilles de chia par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
5740 treff - Volaille fermière de Salvagnac-Cajarc à l'orange et au safran du Quercy, risotto « caccio e pepe » au bouillon de légumes et thé des jardins par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
6008 treff - CABÉCOU aux perles de SAFRAN par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
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