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Plaatsingsdatum / 2016 / juli
- Tartare de la mer : ESPADON et THON recouverts de cives, ananas, mangue et avocat et ensuite de SAUMON à l'aneth, accompagné d'un sorbet au citron et de crème fouettée au yuzu par Pascal Titeux
2620 hits - Carpaccio des sous bois girolles et truffes d ete par Claude izard Hostellerie du Parc a Cordes sur Ciel 81
5028 hits - Fricassée de PINTADE fermière au Pistou par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3234 hits - Aumonière de fromage de chèvre frais, miel et noix par Jacques Bardy (Le Bon Accueil à Alban - 81)
5435 hits - Dos de CABILLAUD à l'Occitane : pipérade au chorizo par Pascal Doucet (Les Deux Rvières à Laguépie - 82)
3377 hits - Marbré de FOIE GRAS aux cerises et foccacia au romarin (pâte à pain à l'huile d'olive) par Antoine Caramelli (Le Lautrec à Albi - 81)
2914 hits - Fraiser et sorbet FRAISE par Alexandre Hicher et Salim Benhamou (Hostellerie du Parc - Les Cabannes - 81)
3076 hits - Filet de BŒUF en Wellington (en croûte et duxelle de champignon) accompagnée d'une garniture printanière par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
3284 hits - BŒUF "en Wellington" (par Jean-Pierre Saysset : hôtel restaurant du Pont à Ambialet - 81) présenté au dîner d'été des chefs des CUISINERIES à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - Cordes-sur-Ciel)
2006 hits - BŒUF "en Wellington" (par Jean-Pierre Saysset : hôtel restaurant du Pont à Ambialet - 81) présenté au dîner d'été des chefs des CUISINERIES à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - Cordes-sur-Ciel)
2090 hits - CORDES-SUR-CIEL - Pigeonnier sur arches avec lanternon (à l'est - Château de Cazelles)
1180 hits - CORDES-SUR-CIEL - Pigeonnier sur arches avec lanternon (à l'est - Château de Cazelles)
2545 hits - CORDES-SUR-CIEL - Pigeonnier sur arches avec lanternon (à l'est - Château de Cazelles)
2440 hits - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : confitures (brugnons, pêches, melon, pruns)e
1754 hits - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : confitures élaborées par la communautée par la communaute des Anawins
1922 hits - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : la chapelle
1106 hits - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : la chapelle
1230 hits - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : la chapelle (le Christ en bois)
1138 hits - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : les bâtiments (côté sud)
1091 hits - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : les bâtiments (côté sud)
1102 hits - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : les bâtiments (côté sud) - icone de Michael Greschny
1296 hits - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : panneau communaute monastique des Anawins
1203 hits - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : panorama sur les terres du domaine
1052 hits - FAUCON CRÉCERELLE (Falco tinnunculus) - immature
1285 hits - FAUCON CRÉCERELLE (Falco tinnunculus) - immature
1322 hits - FAUCON CRÉCERELLE (Falco tinnunculus) - immature
1336 hits - FAUCON CRÉCERELLE (Falco tinnunculus) - immatures
1552 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : enseigne
973 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (la coupole centrale)
1064 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (de gauche à droite : saint Jean, saint François de Salles, l'empereur Constantin et saint Luc)
1042 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (de gauche à droite : saint Marc, Louis XIV, sainte Hélène et saint Mathieu)
967 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint ( de haut en bas et de gauche à droite : st Marc, st Luc, Louis XIV, l empereur Constantin, ste Hélène st François de Salle)s
949 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint ( en haut : sainte Hélène et Louis XIV)
949 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (l'empereur Constantin et saint Luc)
941 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (saint Luc)
934 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint ( saint Marc et saint Luc)
989 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (st Marc et Louis XIV)
988 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque
1017 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque
986 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque (arrestation de Jésus et le Christ àla colonne encadré de colonnes torses ou colonnes salomoniques)
1020 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : tableaux de Charles Dujon (XVIIIe siècle) : la présentation au Temple et la descente de croix
943 hits - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : tableaux de Charles Dujon (XVIIIe siècle) : la présentation au Temple, la descente de croix et le mariage de la Vierge)
1182 hits - CARNAC - alignements des menhirs de Kermario
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