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Data d'invio / 2016 / Aprile
- HUÌTRES Marennes Oléron (Ferme aquacole de Dardenne à Bourcefranc-le-Chapus (17) de Matthieu Gallard
viste 3106 - Thierry PSZONKA et morillons (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
viste 1550 - ASPERGES et FÉVETTES au FROMAGE de chèvre parfumé au cumin, crumble au parmesan par Antoine Caramelli (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
viste 5101 - ASTET de Najac : rôti de PORC farci au PERSIL et à l'AIL
viste 5183 - ASTET de Najac : rôti de PORC farci au PERSIL et à l'AIL
viste 5232 - ASTET de Najac : rôti de PORC farci au PERSIL et à l'AIL
viste 4882 - BAIES DE LA PASSION d'Éthiopie : fruits de la RUE DE CHALEP (Ruta chalapensis)
viste 2405 - BAIES DES BATAKS (Indonésie) ou poivre Andaliman ou "baie citron" (Zanthoxylum acanthopodium) - (POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers)
viste 3498 - BAIES SAUVAGES du Laos ou "Forest Pepper" (Zanthoxylum piperitum) - (POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers)
viste 3394 - Ballotine d'ANGUILLE à la vinaigrette de respounchous et SAUMON gravlax par Claude Izard (Hostellerie du Parc - Les Cabannes à Cordes-sur-ciel - 81)
viste 5356 - Ballotine de PINTADE fermière et son manchon braisé au miel, croûton "mémé" (foie gras, oignons confits et boudin noir) par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
viste 5635 - BRACELET en argent et émaux cloisonnés (ouest de l'ANTI-ATLAS : région de TIZNIT)
viste 1212 - BRUYÈRE( Erica multiflora)
viste 1372 - BRUYÈRE( Erica multiflora)
viste 1557 - BRUYÈRE( Erica multiflora)
viste 1485 - Caillé de BREBIS, aillet et fines herbes par Jacques Bardy ("Au bon Accueil" à Alban - 81)
viste 4925 - Carré d'AGNEAU rôti à la crème d'oseille par Michel Guiraud (L'Impérial à Laboutarié - 81)
viste 4070 - CERTEZE (Oas) : Petite fille en costume traditionnel
viste 1848 - CLOS TROTELIGOTTE - Emmanuel Rybinski (jarres et bouteilles)
viste 1257 - CLOS TROTELIGOTTE: l'enclos des cépages Malbec - au fond les coteaux du Quercy
viste 2539 - COMBAVA (Citrus hystrix) - fruit entier et coupe
viste 1900 - CRÉPIDE À FEUILLES DE PISSENLIT (Crepis vesicaria)
viste 1529 - CRÉPIDE À FEUILLES DE PISSENLIT (Crepis vesicaria)
viste 1705 - CUREMONTE - les châteaux (vus de l'ouest)
viste 2014 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : remise des diplômes des Disciples du Goût par Claude Izard
viste 1216 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : salle du restaurant
viste 1225 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : salle du restaurant
viste 1237 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié :le pâtéen croûte de Maître Jacques présenté par le docteur Michel Reverdy
viste 1492 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié :le pâtéen croûte de Maître Jacques présenté par Mariel Marteau et Claude Izard
viste 1296 - Épaule de VEAU cuite à basse température, compotée d'oignons et morillons crémeux par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
viste 4516 - Fabrication de l'ALIGOT avec du fromage du Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguépie - 82)
viste 1982 - FOUACE DE NAJAC de 10 kg 325 (Boulangerie Delmur à Najac - 12)
viste 1850 - FOUACE perdue et son crémeux (fromage blanc et chocolat blanc) à la FRAISE par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
viste 4246 - FRAISES (Fragaria vesca)
viste 1882 - Grève du ZORN (nord de Plouguerneau)
viste 2758 - LAMPAUL-GUIMILIAU : enclos paroissial (entrée et calvaire)
viste 1584 - MANGOUSTAN (Garcinia mangostana)
viste 1961 - MANGUE DU CAMBODGE ou Daeum svay (Mangifera indica)
viste 2178 - MANGUE DU CAMBODGE ou Daeum svay (Mangifera indica) : coupe
viste 1956 - MANGUE DU PÉROU (Mangifera indica) : fruit entier et coupe
viste 1531 - MANGUE DU PÉROU (Mangifera indica) : graine
viste 1506 - NOIX DE SAINT-JACQUES en croûte de figue, rillette d'oie, barigoule de légumes et artichauts, huile de sésame par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
viste 2909 - NOTRE-DAME de TRONOËN : le calvaire
viste 1322 - PÂTÉ EN CROÛTE de Jacques et Françoise Bonnefous (charcutiers à Lauzerte - 82)
viste 2970 - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
viste 2773 - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
viste 2613 - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
viste 2703 - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
viste 2581 - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale) : graines
viste 1412 - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale) : graines
viste 1528 - PITAYA JAUNE (Hylocereus megalanthus)
viste 1888 - PITAYA JAUNE (Hylocereus megalanthus) - coupe
viste 1993 - PLEYBEN - calvaire de l'enclos paroissial
viste 1375 - PLOUMANACH - le port
viste 1207 - POIVRE SAUVAGE de Madagascar (Piper Borbonense)
viste 2014 - POIVRE TIMUT (ou POIVRE TIMUR) du Népal (Xanthoxylum armatum)
viste 2106 - POIVRE VERT MALABAR (Inde) - (Piper nigrum) - POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy (Gers)
viste 2092 - RAMBOUTAN ou Lichi chevelu (Nephelum lappaceum) - fruit entier et coupe
viste 2009 - ROCHEFORT-EN-TERRE
viste 1227 - ROCHEFORT-EN-TERRE
viste 2497 - ROCHEFORT-EN-TERRE
viste 2567 - RODELLE (Est de Muret-le-Château) - Domaine de la Goudadlie ("la Grange", salle des séminaires))
viste 1303 - RODELLE (est de Muret-Le-Château) - Domaine de la Goudalie : charpente de la salle des séminaires
viste 1910 - RODELLE (est de Muret-Le-Château) - Domaine de la Goudalie : charpente de la salle des séminaires (détail)
viste 1734 - RODELLE (est de Muret-Le-Château) - Domaine de la Goudalie : toiture en ardoise (détail)
viste 1354 - RODELLE (est de Muret-Le-Château) - Domaine de la Goudalie : toitures en tuile et en ardoise
viste 1325 - ROUMANIE - œufs peints
viste 1443 - SAINT-RÉMY (nord de Villefranche-de-Rouergue)
viste 1344 - SAUMON label rouge d'Écosse mariné au Diamant Noir, ananas, gelée de pissenlit, pousses de mizuna et cresson par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
viste 2339 - SEL des TRAPPEURS du Québec
viste 1292 - SEL FOU de l'Île de Ré (Poivres et sels du Monde)
viste 1314 - SEL VIKING de Norvège
viste 1237 - Sud du Haut-Atlas (région de Taliouine) : Femme en costume de fête (parure de tête et parure pectorale)
viste 2343 - TAMIER COMMUN (ou Respounchous ou Responchons) - (Tamus communis) - extrémités florale comestibless
viste 2410 - TAMIER COMMUN (ou Respounchous ou Responchons) - (Tamus communis) - tiges et feuilles
viste 2327 - Tartelette CHOCOLAT NOIR et glace maison aux TRUFFES par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
viste 4446 - TRUITE au lard et son aligot, tuile au Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguepie - 82)
viste 2657 - VALÉRIANE DES JARDINS (Centranthus ruber) et IRIS
viste 1552 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - "L'Archange" de Casimir Ferrer sur le Pont des Consuls
viste 2568 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Avenue du Quercy : "Le Pelerin" sculpté par Pascal Souyri de Drulne (12)
viste 2373 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Avenue du Quercy : "Le Pelerin" sculpté par Pascal Souyri de Drulne (12)
viste 2205 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - cadran solaire
viste 1529 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs
viste 1044 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs
viste 1077 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs (détail des clochetons et de la toiture en ardoises)
viste 978 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame
viste 1192 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame
viste 1253 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame
viste 1272 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : le porche du portail occidental
viste 1278 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - le Pont des Consuls
viste 1379 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - le Pont des Consuls
viste 1423 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - les quais bordant l'Aveyron
viste 1394 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - place Nore-Dame : heurtoir
viste 2997 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Place Notre-Dame
viste 1172 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Pont des Consuls
viste 1424 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République
viste 1154 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
viste 2965 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
viste 2799 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
viste 2857 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
viste 2939