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Lähetyspäivä / 2016 / Huhtikuu
- PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
2773 osumat - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
2613 osumat - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
2703 osumat - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
2581 osumat - CUREMONTE - les châteaux (vus de l'ouest)
2014 osumat - ROUMANIE - œufs peints
1443 osumat - CRÉPIDE À FEUILLES DE PISSENLIT (Crepis vesicaria)
1529 osumat - CRÉPIDE À FEUILLES DE PISSENLIT (Crepis vesicaria)
1705 osumat - Épaule de VEAU cuite à basse température, compotée d'oignons et morillons crémeux par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
4516 osumat - NOIX DE SAINT-JACQUES en croûte de figue, rillette d'oie, barigoule de légumes et artichauts, huile de sésame par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
2909 osumat - ŒUF poché, asperges blanches et son velouté, champignons de couche à l'encre de seiche pain d'épices séché par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
2881 osumat - SAUMON label rouge d'Écosse mariné au Diamant Noir, ananas, gelée de pissenlit, pousses de mizuna et cresson par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
2339 osumat - Tartelette CHOCOLAT NOIR et glace maison aux TRUFFES par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
4446 osumat - Thierry PSZONKA et morillons (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
1550 osumat - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE : foudre de 300 litres
1047 osumat - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE : le Malbec K 2
998 osumat - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE : l'enclos des cépages Malbec
1727 osumat - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE : l'enclos des cépages Malbec - au fond les coteaux du Quercy
1758 osumat - CLOS TROTELIGOTTE: l'enclos des cépages Malbec - au fond les coteaux du Quercy
2539 osumat - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE l enclos des cepages Malbec au fond les coteaux du Quercy
1809 osumat - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE : les vignobles de Malbec
1781 osumat - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE : les vignobles de Malbec
1794 osumat - CLOS TROTELIGOTTE - Emmanuel Rybinski (jarres et bouteilles)
1257 osumat - BAIES DES BATAKS (Indonésie) ou poivre Andaliman ou "baie citron" (Zanthoxylum acanthopodium) - (POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers)
3498 osumat - BAIES SAUVAGES du Laos ou "Forest Pepper" (Zanthoxylum piperitum) - (POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers)
3394 osumat - POIVRE VERT MALABAR (Inde) - (Piper nigrum) - POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy (Gers)
2092 osumat - SEL FOU de l'Île de Ré (Poivres et sels du Monde)
1314 osumat - ASTET de Najac : rôti de PORC farci au PERSIL et à l'AIL
5183 osumat - ASTET de Najac : rôti de PORC farci au PERSIL et à l'AIL
5232 osumat - ASTET de Najac : rôti de PORC farci au PERSIL et à l'AIL
4882 osumat - HUÌTRES Marennes Oléron (Ferme aquacole de Dardenne à Bourcefranc-le-Chapus (17) de Matthieu Gallard
3106 osumat - FOUACE DE NAJAC de 10 kg 325 (Boulangerie Delmur à Najac - 12)
1850 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Avenue du Quercy : "Le Pelerin" sculpté par Pascal Souyri de Drulne (12)
2373 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Avenue du Quercy : "Le Pelerin" sculpté par Pascal Souyri de Drulne (12)
2205 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - cadran solaire
1529 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs
1045 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs (détail des clochetons et de la toiture en ardoises)
978 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - "L'Archange" de Casimir Ferrer sur le Pont des Consuls
2568 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - le Pont des Consuls
1379 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - le Pont des Consuls
1423 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - les quais bordant l'Aveyron
1395 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - la porte de la Tour Cardalhac
1164 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - la Tour Cardalhac
1181 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - la Tour Cardalhac
1117 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques
1083 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques
1137 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques
1791 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques
1226 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques
1071 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques (au fond : la Porte Haute)
2066 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques : enseigne de boucherie
2119 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques : enseigne de boulangerie
2237 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques : enseigne journaux
2175 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques : enseigne: enseigne enseignes
2176 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques : la Porte haute (XVe siècle)
1610 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques : Maison de la Photo Jean Marie Perier
1593 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques : Maison de la Photo Jean Marie Perier (fenetre à meneaux - Renaissance)
1690 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques : Maison Renaissance (fenêtre à meneaux)
2143 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques : Maison Renaissance (fenêtres à meneaux)
1624 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques : Maison Renaissance (fenêtres à meneaux : détail)
1528 osumat - VILLENEUVE-d'AVEYRON - Place des Conques : pigeonnier
1102 osumat - SAINT-RÉMY (nord de Villefranche-de-Rouergue)
1344 osumat - Fabrication de l'ALIGOT avec du fromage du Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguépie - 82)
1982 osumat - ASPERGES et FÉVETTES au FROMAGE de chèvre parfumé au cumin, crumble au parmesan par Antoine Caramelli (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
5101 osumat - Ballotine d'ANGUILLE à la vinaigrette de respounchous et SAUMON gravlax par Claude Izard (Hostellerie du Parc - Les Cabannes à Cordes-sur-ciel - 81)
5356 osumat - Ballotine de PINTADE fermière et son manchon braisé au miel, croûton "mémé" (foie gras, oignons confits et boudin noir) par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
5635 osumat - Caillé de BREBIS, aillet et fines herbes par Jacques Bardy ("Au bon Accueil" à Alban - 81)
4925 osumat - TRUITE au lard et son aligot, tuile au Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguepie - 82)
2657 osumat - PÂTÉ EN CROÛTE de Jacques et Françoise Bonnefous (charcutiers à Lauzerte - 82)
2971 osumat - FOUACE perdue et son crémeux (fromage blanc et chocolat blanc) à la FRAISE par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
4246 osumat - Carré d'AGNEAU rôti à la crème d'oseille par Michel Guiraud (L'Impérial à Laboutarié - 81)
4070 osumat - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié :le pâtéen croûte de Maître Jacques présenté par Mariel Marteau et Claude Izard
1296 osumat - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié :le pâtéen croûte de Maître Jacques présenté par le docteur Michel Reverdy
1492 osumat - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : remise des diplômes des Disciples du Goût par Claude Izard
1216 osumat - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : salle du restaurant
1225 osumat - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : salle du restaurant
1237 osumat - VILLENEUVE-D'AVEYRON - Place des Conques : enseigne café bar
2284 osumat - VILLENEUVE-D'AVEYRON - Place des Conques : enseigne librairie
2318 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs
1077 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Pont des Consuls
1424 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
2965 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
2799 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
2857 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
2939 osumat - TAMIER COMMUN (ou Respounchous ou Responchons) - (Tamus communis) - extrémités florale comestibless
2410 osumat - TAMIER COMMUN (ou Respounchous ou Responchons) - (Tamus communis) - tiges et feuilles
2327 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame
1192 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame
1253 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame
1272 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : le porche du portail occidental
1278 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - place Nore-Dame : heurtoir
2997 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Place Notre-Dame
1172 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République
1155 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue perpendiculaire à la rue de la République
1164 osumat - MANGOUSTAN (Garcinia mangostana)
1961 osumat - MANGUE DU CAMBODGE ou Daeum svay (Mangifera indica)
2178 osumat - MANGUE DU CAMBODGE ou Daeum svay (Mangifera indica) : coupe
1957 osumat - PITAYA JAUNE (Hylocereus megalanthus)
1888 osumat - PITAYA JAUNE (Hylocereus megalanthus) - coupe
1993 osumat - COMBAVA (Citrus hystrix) - fruit entier et coupe
1900 osumat