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上傳日期 / 2015 / 九月
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- Noix de RIS de VEAU selon Monsieur Loiseau, fumé au foin, purée de pommes de terre à la truffe noire de Lalbenque, jus de veau au laurier par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
查看 2167 次 - Château de MERCUÈS : la chapelle
查看 1090 次 - Château de MERCUÈS : le chai de vieillissement
查看 1149 次 - Château de MERCUÈS : le chai de vieillissement
查看 1138 次 - Château de MERCUÈS : le chai de vieillissement
查看 1219 次 - Château de MERCUÈS : le chai de vieillissement
查看 1157 次 - Château de MERCUÈS : le chai de vieillissement
查看 1324 次 - Château de MERCUÈS (Relais et Châteaux) - la salle du restaurant brasserie
查看 1204 次 - Château de MERCUÈS (Relais et Châteaux) - un salon
查看 1177 次 - Château de MERCUÈS (Relais et Châteaux) - une salle du restaurant
查看 1151 次 - Château de MERCUÈS (Relais et Châteaux) - une salle du restaurant
查看 1250 次 - Château de MERCUÈS (Relais et Châteaux) - une salle du restaurant (détail)
查看 1110 次 - Château de MERCUÈS (Relais et Châteaux) - une salle du restaurant (détail)
查看 1155 次 - Julien POISOT chef du Château de MERCUÈS (46) en train de fumer un Jus de BŒUF aux sarments et rafles de vigne dans un cul de poule
查看 1472 次 - Dos de SANDRE infusé aux herbes aromatiques en cocotte (ail, thym, laurier, citronnelle) par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
查看 1130 次 - Faux filet de BOEUF de race limousine sur une échine et un filet de PORC NOIR GASCON (château de Mercuès - lot)
查看 3013 次 - Jus de BŒUF fumé aux sarments et rafles de vigne dans un cul de poule par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
查看 2036 次 - Noix de RIS de VEAU fumé au foin par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
查看 1928 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre de l'Évèque (n° 25)
查看 1050 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre de l'Évèque (n° 25) : tête de lit
查看 1130 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre de l'Évèque (n° 25) : tête de lit (détail)
查看 1180 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "La Crémaillère" (n° 16)
查看 1077 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "Le Tannat" (n° 34)
查看 1154 次 - Château de Mercuès : la chapelle (la voûte)
查看 1269 次 - Château de Mercuès : une salle du restaurant
查看 1141 次 - Château de Mercuès : une salle du restaurant
查看 1222 次 - PÊCHE pochée, variation d'amandes, sorbet Amaretto et amandes grillées par Steven Bott (Château de Mercuès - 46)
查看 2411 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "La Caponnière" (n° 6)
查看 1118 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "La Caponnière" (n° 6)
查看 1146 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "La Caponnière" (n° 6) : le salon
查看 1082 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "La Tour" (n° 19)
查看 2229 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "La Tourelle" (n° 23)
查看 1124 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "Le Parvis" (n° 27)
查看 1078 次 - SOUFFLÉ aux fruits de la passion et son sorbet par Steven Bott (Château de Mercuès - 46)
查看 4297 次 - Château de Mercuès : armoiries des évèques de Cahors
查看 1139 次 - Château de Mercuès : détail de l'architecture
查看 1162 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façade sur le parc
查看 2760 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - la piscine et la vue sur la vallée du Lot
查看 1068 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - panorama depuis la terrasse de la chambre "Le Balcon" (n° 21)
查看 1904 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - panorama depuis la terrasse de la chambre "Le Balcon" (n° 21)
查看 1290 次 - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot
查看 1122 次 - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot et le parc
查看 1020 次 - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot et le village de Mercuès
查看 1036 次 - Château de Mercuès - panorama sur le village de Mercuès depuis une terrasse du château
查看 1141 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - reflet dans le bassin
查看 2743 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) vu depuis la vallée du Lot
查看 2655 次 - Château de Mercuès : le personnel (en septembre 2015)
查看 1178 次 - Château de Mercuès - cuvée 6666 sur fond de chai
查看 1195 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façade sur le parc (vue panoramique)
查看 2684 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façcades dominant la vallée du Lot et sur le parc
查看 2792 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - la piscine et la vue sur la vallée du Lot - au fond à droite : une tour du château
查看 1132 次 - Château de Mercuès vu depuis la vallée du Lot et des vignobles
查看 2405 次 - Château de Mercuès vu depuis la vallée du Lot et des vignobles
查看 2385 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) vu du parc
查看 2718 次 - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - salle du restaurant brasserie
查看 1287 次 - BRANCEILLES (Corrèze) - cave viticole: vins rouges "MILLE ET UNE PIERRES"
查看 1307 次 - BRANCEILLES (Corrèze) - cave viticole : vins "MILLE ET UNE PIERRES" et le chai à barriques
查看 1239 次 - BRANCEILLES (Corrèze) - cave viticole : Vins paillés sur un fond de raisins passerillés
查看 1099 次 - Confiture de NOIX et tarte aux NOIX par Lou Pé Dé Gril à Curemonte (Corrèze)
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