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Data do envío / 2014 / Todo / 15
- TRUITE marinée au combava et légumes du jardin
4849 Accesos - ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
5393 Accesos - ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
5345 Accesos - AGADIR - Hôtel Sahara : zelliges décorant un mur
4937 Accesos - AGADIR - Hôtel Sahara : zelliges décorant un mur
4940 Accesos - AGNEAU en croûte de chapelure aux herbes - variation de petits pois (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
5442 Accesos - AIGRETTE GARZETTE (Egretta garzetta)
1330 Accesos - AIGRETTE GARZETTE (Egretta garzetta)
2094 Accesos - ASSIETTE de la MER au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
5257 Accesos - BÉCASSINE DES MARAIS (Gallinago gallinago)
1404 Accesos - BELPECH (Rouergue - 82) - château
3397 Accesos - BIOULE (France - 82) - château : fresque de la salle dite des Preux
4439 Accesos - BIOULE (France - 82) - le château : fenêtre à meneau
3313 Accesos - BIOULE (France - 82) - chapelle du château : fresque du peintre Raymond de la Planha (1378) classée par les Monuments Historiques
3560 Accesos - BIOULE (France - 82) - le château (XIe siècle remaniè au XIVe siècle)
3327 Accesos - BIOULE (France - 82) - le château : fenêtre géminée
4043 Accesos - BLONDE d'AQUITAINE - vache, taureau et hérons garde bœufs
3610 Accesos - BOUDIN épicé et pommes caramélisées
4246 Accesos - Brouillade d'OEUFS aux TRUFFES sur un feuilleté (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82
6943 Accesos - BRUNIQUEL (France - 82))
3060 Accesos - BRUNIQUEL - tour de lhorloge
1235 Accesos - CAILLES : Filets en pastilla, vinaigrette à la mangue, zestes d'orange
3894 Accesos - CANARD GRAS : fritons, magrets et confits
4517 Accesos - CAS (France -82) - le château
3352 Accesos - CAUSSE de CAYLUS : chemin de randonnée
1371 Accesos - CAYLUS - église Saint-Jean-Baptiste
1526 Accesos - CAYLUS - le château et l'église Saint-Jean-Baptiste
3242 Accesos - CERF ROUGE ou CERF ELAPHE (Cervus elaphus) - Forêt de Gémenc (Hongrie)
1590 Accesos - CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3863 Accesos - CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3632 Accesos - CHAPON farci aux truffes et foie gras sur un lit de pommes de terre
3090 Accesos - Charcuterie de PORC NOIR GASCON
2972 Accesos - CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
3850 Accesos - CHEVREUIL (Capreolus capreolus)
1187 Accesos - CHEVREUIL (Capreolus capreolus) - harde
1069 Accesos - CIGOGNE NOIRE (Ciconia nigra)
1435 Accesos - COCHON DE LAIT farci au foie gras (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
5708 Accesos - COCHON LAINEUX ou PORC MANGALITZA (Hongrie)
1480 Accesos - COCHON LAINEUX ou PORC MANGALITZA (Hongrie)
1394 Accesos - COLLEY à poil long fauve
3384 Accesos - CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
6185 Accesos - CONLUENT de l'AVEYRON et du TARN
4210 Accesos - CORNUSSON (France -82) - le château
10490 Accesos - CÔTE de VEAU aux MORILLES (Restaurant du Quercy à Lauzerte - 82)
5657 Accesos - COURGETTE : fleur farcie, concassée de TOMATE, ROUGET grillé, purée d'ail (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
17800 Accesos - COURTILIERE ou TAUPE GRILLON (Gryllotalpa gryllotalpa)
1442 Accesos - Coussins de PINTADE farcis aux cèpes et au foie gras
4288 Accesos - CRÈME brulée au safran
4975 Accesos - CUISINE TUNISIENNE
1580 Accesos - Écrevisses sautées sur crème de maïs et tomates concassées
2601 Accesos - EMPUSE (Empusa pennnata) - femelle à l'aube
1152 Accesos - ÉPAGNEUL BRETON - chiot (portrait)
1243 Accesos - ÉPAGNEUL BRETON - portrait
1198 Accesos - ÉPAGNEUL BRETON en course
1239 Accesos - ÉPAGNEUL BRETON s'ébrouant
1215 Accesos - Épaule d' AGNEAU desossée roulée au thym et romarin puree au cucurma sur fond d'artichaut, gratin de pommes de terre et patates douces (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
2896 Accesos - FATEHPUR SIKRI - intérieur de la sublime porte (Buland Darwaza)
1347 Accesos - FATEHPUR SIKRI - le "Panch Mahal"
1321 Accesos - FATEHPUR SIKRI - Mausolée de Sheikh Salim Chishti construit en 1580 en marbre blanc
2577 Accesos - FATEHPUR SIKRI - Mausolée de Sheikh Salim Chishti construit en 1580 (moucharabiehs en marbre blanc : "jali")
2781 Accesos - FATEHPUR SIKRI MausoleeFATEHPUR SIKRI - Mausolée de Sheikh Salim Chishti construit en 1580 (moucharabiehs en marbre blanc : "jali") de Sheikh Salim Chishti construit en 1580 moucharabiehs en marbre jali
2630 Accesos - FENEYROLS (France - 82) - le village et son château au bord de l'Aveyron
3598 Accesos - FENEYROLS (France -82) - le château
2867 Accesos - FENEYROLS (France -82) - le château (reflet dans l'Aveyron)
2743 Accesos - FENEYROLS (France -82) - le château : fenêtre à meneau
2166 Accesos - Filet de BOEUF de l'Aubrac à la tome, lingots cuits au romarin, asperges vertes sur un toast de pain de mie aux épices (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette -82)
2799 Accesos - Filets de CANETTE et cèpes reconstitués en duxelles panée (L'Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
3043 Accesos - FOIE GRAS (terrines et cou farci)
3089 Accesos - Foie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
2970 Accesos - Forêt de GEMENC - Cerf élaphe (Cervus elaphus)
1341 Accesos - FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3223 Accesos - FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3293 Accesos - FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
3367 Accesos - FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
3002 Accesos - FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
3189 Accesos - FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
3043 Accesos - FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
3582 Accesos - GARONNE : banc de sable aux environs de MAS GRENIER
2004 Accesos - GASPACHO : tomates, concombre, basilic, ail et vin rosé
3264 Accesos - GIGOLETTE de TRUITE aux vitelottes
2574 Accesos - GIGOT d'AGNEAU farci aux girolles (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
5842 Accesos - GRAND CORMORAN (Phalacrocorax carbo carbo)
1327 Accesos - GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus)
1458 Accesos - GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus)
1502 Accesos - GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus) - à droite : l'espèce type (Phalacrocorax carbo carbo) - Maroc (côte atlantique)
1368 Accesos - GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus) - Maroc : côte atlantique (aire de nidification sur l'île de Mogador au large d'Essaouira)
1602 Accesos - GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus) - adultes sur leur nid avec des poussins - Maroc (côte atlantique)
1298 Accesos - GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus) - couples sur leur nid avec des pousins (Maroc : côte atlantique)
1589 Accesos - GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus) sur le nid - Maroc (côte atlantique)
1346 Accesos - Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
3149 Accesos - GRILLON DES CHAMPS (Gryllus campestris)
1188 Accesos - Hamburger de foie gras au chutney de fruits (pomme golden, mangue, tomate et oignon) - (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
3024 Accesos - HANDA (Ecosse) : réserve ornithologique - lieu de nidification du PÉTREL FULMAR ou PÉTREL BORÉAL (Fulmarus glacialis)
1205 Accesos - HUITRE au CAVIAR (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
3866 Accesos - HUITRES de Marennes en gelée d'eau de mer, échalotes et bigorneaux
2324 Accesos - JEREZ de la FRONTERA - la Feria (ambiance)
4308 Accesos - LACAPELLE LIVRON - Commanderie des Templiers
1264 Accesos - LACAPELLE LIVRON - Commanderie des Templiers - la voûte intérieure en pierres
1239 Accesos - LACAPELLE LIVRON - Commanderie des Templiers : la coupole intérieure en pierres
1486 Accesos - Le CAUSSE : gariotte à toit couvert de lauzes à SERVANAC
2001 Accesos