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Novērtējums, zems → augsts
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Sākums 15
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Mēnesis
Ievietošanas datums / 2015 / Aprīlis / 14
- CIEURAC - Domaine de Haute-Serre : l'entrée (au fond : les chais et le restaurant "La Table de Haute-Serre"
2092 skatījumi - CIEURAC - LA TABLE DE HAUTE-SERRE : la salle du restaurant
1739 skatījumi - CIEURAC - LA TABLE DE HAUTE-SERRE : la salle du restaurant
1239 skatījumi - CIEURAC - Domaine de Haute-Serre : le Château
3152 skatījumi - CIEURAC - Domaine de Haute-Serre : les Chais et le restaurant "La Table de Haute-Serre" au milieu des vignbles
3357 skatījumi - CIEURAC - Domaine de Haute-Serre : les vignobles (appellation Cahors)
2869 skatījumi - CIEURAC - LA TABLE DE HAUTE-SERRE : entrée des chais et du restaurant
2171 skatījumi - CABILLAUD au colombo et citronnelle, nage de petits légumes et artichauts, asperges vertes, grenade, sauce à l'orange (par Thierry Pszonka)
4491 skatījumi - Rable de LAPIN, tapenade, œufs de truite, herbes fraîches, socca (galette de farine de pois chiche), compotée d'oignons, asperges blanches, sauce aux morilles (par Thierry Pszonka)
3120 skatījumi - FOIE GRAS de canard poêlé aux magrets fumés et pleurotes, chutney banane, émulsion foie gras, pain d'épices, sauce Thaï (par Thierry Pszonka)
3655 skatījumi - Terrine CHOCOLAT praliné, FRAISES et FRAMBOISE au basilic, coulis d'orange, gelée de PISSENLIT, glace maison au chocolat blanc (par Thierry Pszonka)
2728 skatījumi - Raviole d'ESCARGOTS de Bourgogne, céleris/Grany à la vapeur, patate douce/gingembre, sauce à la betterave rouge, réduction tomates/épices (par Thierry Pszonka)
2820 skatījumi - Crème gourmande PISTACHE, sorbet maison ABRICOT/romarin, rhubarbe, crumble speculos, espuma FRAMBOISE/poivron (par Thierry Pszonka)
3776 skatījumi - MORILLES (Morcella esculenta) dans un cageot
2798 skatījumi - PETITS POIS (Pisum sativum)
1395 skatījumi