Déclinaison de SAUMONS de la maison Barthouil (spécialiste du saumon fumé dans les Landes) :

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tartare de saumon sauvage de la Baltique, pavé de saumon écossais et chiffonade de saumon français de la côte normande fumés au bois d'aulne, mousse citron-aneth (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)

COCHON farci au FOIE GRAS (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)

DÉPLIANT - 3 volets : Manoir Saint-Jean (recto)

Ajoutée le: Samedi 25 Juillet 2015
Albums: GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET / CUISINE FRANÇAISE - FRENCH CUISINE - COCINA FRANCESA / POISSONS / SAUMON
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