Planche de TAPAS par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64) | Photothèque Peuriot Ploquin

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Planche de TAPAS par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)

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Planche_de_TAPAS_par_Nicolas_Montceau_La_Maison_de_Pierre_a_Hasparren_64.jpg

Planche cochonailles : boudin noir, oreille de porc farcie, pâte au piment d'Espelette, andouille basque, chichon boudin blanc confit d'oignon et cerises au vinaigre par Pierre Oteiza (Les Aldudes - 64)

POULPE grillé, pommes de terre écrasées à l'huile d'olive vierge de Tolède, julienne de chorizo par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)

Odesláno: Úterý 2 Leden 2018
Štítky: Culinary picture, Culinary pictures, Food photography, Fotografía de comida, Photos culinaires, Phototheque culinaire
Alba: GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / RESTAURANTS - RESTAURANTES / PYRÉNÉES ATLANTIQUES / RESTAURANT LA MAISON DE PIERRE à HASPARREN
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