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Avaleht 12944
Postituse kuupäev
- Waterzooi : LOTTE, ROUSSETTE, gambas, moules, légumes, crème fraîche (poissonnerie Stéphane Marzabel - La Halle à Cahors - 46)
1802 tabamust - WHITE ESK VALLEY (Dumfries & Galloway)
1222 tabamust - XAINTRAILLES (nord de NÉRAC) - heurtoir du château
2738 tabamust - YAKI GYOZA (raviolis) au poulet par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
1825 tabamust - YAKI GYOZA (raviolis) au poulet par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
1817 tabamust - YAKITORI (brochettes) : GUYNIKU (bœuf), TSUKUNE (boulettes de poulet), TEBA (ailes de poulet), NEGIMA (cuisses de poulet) et BŒUF au fromage par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
1886 tabamust - YASMINE HAMMAMET
1193 tabamust - YASMINE HAMMAMET - entrée du parc d'attraction
1311 tabamust - YASMINE HAMMAMET - terrasses de restaurants
1222 tabamust - YOKAN (dessert japonais : pâtes de haricots rouges et de thé vert (Le Shusido à Montauban - 82)
2014 tabamust - ZÈBRES de GRANT (Equus quagga bohmi)
1668 tabamust - ZÈBRES de GRANT (Equus quagga bohmi) - Femelle et jeune (Kenya)
1590 tabamust - ZÈBRES de GRANT (Equus quagga bohmi) - troupeau en course MASSAI MARA KENYA
1580 tabamust - ZÈBRES de GRANT (Equus quagga bohmi) - troupeau MASSAI MARA KENYA
1552 tabamust - ZÈBRES de GRANT (Equus quagga bohmi) groupe (Kenya)
1433 tabamust - ZIZ (Vallée)
1199 tabamust - ZYGÈNE DE LA FILIPENDULE (Zygaena flipendulae)
404 tabamust - « Paris-Brive » : choux praliné et noix caramelisé, glace au café par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)l
3316 tabamust - Œuf brouillé à la TRUFFE par le restaurant La Chartreuse à Cahors (46)
3322 tabamust - ŒUF confit aux truffes
448 tabamust - Œuf du mendiant : chocolat madalait, fruits du mendiant (amandes, noix, noisettes, pistaches, raisins secs et Bonbonniere "Keith Haring" ou "œuf anémone de mer" par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1870 tabamust - Œuf en chocolat "modèle DALI" : chocolat lait agrumes et fruits exotiques, crème vanille chantilly Dulcey et mousse chocolat, glace choco banane par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1773 tabamust - Œuf en chocolat "modèle régime" Pascal par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1564 tabamust - Œuf et lapins en chocolat de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
1944 tabamust - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
880 tabamust - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
1345 tabamust - ŒUF mollet frit, crémeux de topinambours, pickles d'oignons, salade verte et noix par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3529 tabamust - Œuf mollet noir (coloré au vinaigre balsamique) sur un crémeux de cresson, foie de porc confit aux radis ronds rouges (d'après une recette ancestrale du Tarn : le foie de porc salé aux radis) par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais
3296 tabamust - Œuf mollet noir (coloré au vinaigre balsamique) sur un crémeux de cresson, foie de porc confit aux radis ronds rouges (d'après une recette ancestrale du Tarn : le foie de porc salé aux radis) par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais
3453 tabamust - ŒUF poché aux TRUFFES NOIRES, champignons de couches en encre de seiche, œufs de truites, émusion de TOURTEAU, pousses de moutarde par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
7440 tabamust - ŒUF poché en balluchon, mijotée de LENTILLES VERTES pépites de FOIE GRAS poêlé, chips de jambon de PORC NOIR et TRUFFES BLANCHES (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3660 tabamust - ŒUF poché, asperges blanches et son velouté, champignons de couche à l'encre de seiche pain d'épices séché par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
2882 tabamust - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES
2251 tabamust - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES
2277 tabamust - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES (avant cuisson)
2228 tabamust - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES (avant et après cuisson)
2311 tabamust - ŒUFS brouillés aux TRUFFES NOIRES
2253 tabamust - Œufs de TRUITE de Banka (Vallée des Aldudes - 64)
3177 tabamust - Œufs surprises en chocolat blanc par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1915 tabamust - HONGRIE - Quartier du château
1847 tabamust - MARRAKECH - les tombeaux saadiens : Mausolée de Lalla Messaouda (mouqarnas en gebs polychrome)
5696 tabamust - MEKNÈS - PALAIS ROYAL - Bilbliothèque de Moulay Ismaël (XVIIe siècle) Stuc et bois peint
7874 tabamust - MONFORT (France 32) - ensemble réalisé en 1856, comprenant un lavoir, des abreuvoirs et une fontaine
3254 tabamust - PONEY SHETLAND - femelle et poulain)
1492 tabamust