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Tuis 119
Datum bygevoeg / 2020 / Almal
ARTICHAUTS en barigoule
2545 besoeke
ASSIETTE GOURMANDE TERRE MER comme à la plage
2372 besoeke
Boudin GALABAR de la charcuterie BERTACO à Saint-Étienne-de-Tulmont (82), pommes granny smith et haricots coco
2322 besoeke
Cake au THON et CREVETTES
1935 besoeke
TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis de crevettes et vodka occitane
1887 besoeke
Cake au THON et CREVETTES
1860 besoeke
Côte de Bœuf maturéee et haricots verts
1757 besoeke
SALIES DE BEARN statue du sanglier dans le sel par Marc BENARD
1748 besoeke
Daube de Joue de BŒUF cuite dans un diable de la poterie NOT avec le couvercle
1712 besoeke
Tartare de THON, moules de Bouchot et crevettes marinées
1704 besoeke
Carré d'AGNEAU au miel, semoule orientale et carottes glacées
1656 besoeke
Carré d'AGNEAU au mie,l semoule orientale et carottes glacées
1629 besoeke
Dôme de SAUMON fumé cœur d'ARTICHAUT, CÉLÉRI remoulade et ŒUF mollet
1626 besoeke
CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois
1595 besoeke
Carpaccio de BŒUF au fromage de Rodez
1569 besoeke
ASSIETTE GOURMANDISES tomates avocat sardines oeufs durs dans assiette Limoges
1566 besoeke
CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois servis à l'assiette
1538 besoeke
Râble de LAPIN farci en ballotin
1521 besoeke
Toast au Filet de MAQUEREAU, sauce TOMATE
1517 besoeke
FÈVES et ventrèches de PORC
1505 besoeke
SALIES DE BEARN tete de sanglier par Marc Benard
1454 besoeke
Souris d'AGNEAU confite au diable dans assiette de Sejnane (Tunisie)
1448 besoeke
Souris d'AGNEAU confite au diable
1400 besoeke
ENTRECÔOTE de BŒUF
1391 besoeke
ROGNONS DE VEAU aux champignons
1390 besoeke
Filets de HARENGS, pommes à l' huile
1382 besoeke
SAUMON fumé de Casteigh et salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1343 besoeke
SAUMON fumé de Casteigh, salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1325 besoeke
SAUMON fumé de Casteigt, citron, câpre d'Italie et œillet réglisse
1324 besoeke
POITRINE D'AGNEAU roulée à la chair de MERGUEZ dans la poële
1313 besoeke
FILETS DE ROUGETS grillés et RIZ du Cambodge
1312 besoeke
Filets de MAQUEREAUX sauce TOMATE
1308 besoeke
POT AU FEU de BŒUF
1306 besoeke
POITRINE D'AGNEAU roulée a la chair de MERGUEZ et asperges vertes
1296 besoeke
Filets de ROUGETS grillés et fenouil confit
1290 besoeke
SAUMON fumé de Casteight à la crème d'AIL NOIR et ciboulette sur radis noir
1280 besoeke
Rillettes de SARDINES dans l'assiette
1278 besoeke
Filets de MAQUEREAUX à l'AIL NOIR et comportée de TOMATES aux aromates
1275 besoeke
HUITRES DE SAINT VAAST pochées au Saké sur une crème de TRUFFES noires
1267 besoeke
ONGLET de BŒUF sauce asiatique sur poivre de Kampot et verre de saké
1241 besoeke
ONGLET de BŒUF HARICOTS VERTS
1239 besoeke
FOIE GRAS DE CANARD aux pommes, noisettes et aux TRUFFES NOIRES
1229 besoeke
ELEPHANT sculpture en inox par Marc BENARD Salies de Bearn
1050 besoeke
Philippe PLOQUIN presentant son plat de cotelettes d AGNEAU et asperges
1041 besoeke
CHOUETTE HARFANG sculpture en inox par Marc BENARD Salies de Bearn
1010 besoeke
POIVRONS farcis sans les chapeaux
971 besoeke
CERET Fete des cerises CERISES en barquettes
969 besoeke
Le pecheur au saumon sculpture en inox par Marc BENARD env
962 besoeke
CERET Place Picasso Fontaine signee Jacques et Juliette Damville detail gauche
956 besoeke
ASPERGE VERTES en petits pois et oeuf mollet
938 besoeke
SALIES DE BEARN DOMAINE GUILLEMAS LAPEYRE la vigne panoramique brume
929 besoeke
CERET Pont du Diable
922 besoeke
OEUFS AU LAIT sortis du four avec cuilleres
915 besoeke
Fleurs de GLYCINE en tempura et carpaccio de NECTARINE
910 besoeke
AINHOA vue generale
871 besoeke
CAROTTES rapées (rouges, blanches, violettes), OEUFS durs, ANCHOIS, oeillet réglisse
869 besoeke
RIZ de KAMPOT Soubressade et St Jacques
867 besoeke
VALS Eglise semi rupestre
867 besoeke
SOIREE BANDAS ambiance a table
864 besoeke
VALS Eglise semi rupestre l abside
864 besoeke
CERET Place Picasso Fontaine signee Jacques et Juliette Damville
862 besoeke
CERET Restaurant LE JARDIN
860 besoeke
CERET Fete des cerises stand cooperative
857 besoeke
SALIES DE BEARN DOMAINE GUILLEMAS LAPEYRE la cave de vinification
853 besoeke
CERET Fete des cerises Stand Entre Les Arbres
852 besoeke
FOIE GRAS de canard TRUFFE de BOURGOGNE et salade a l huile de noix
849 besoeke
SALIES DE BEARN La maison Bourg construite avant 1385 sous le regne de Gaston phebus
847 besoeke
TRUFFE BLANCHE D'ALBA sur un oeuf miroir et coppa poelée
841 besoeke
SALIES DE BEARN Le saleys
831 besoeke
CERET La Porte de France
825 besoeke
VALS Eglise semi rupestre acces a l eglise dans le rocher
819 besoeke
VALS Eglise semi rupestre
818 besoeke
CARPACCIO de SAUMON et crevettes dans une assiette
811 besoeke
OLORON SAINTE MARIE la cathedrale
802 besoeke
OEUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES dans une cocotte en cuivre
797 besoeke
Le musee des salines
793 besoeke
Pave de SAUMON tagliatelles de COURGETTES chips de peau
793 besoeke
CERET vue generale
792 besoeke
CERET Restaurant LE JARDIN la salle
791 besoeke
SALIES DE BEARN Rue des Voisins
791 besoeke
NOIX DE SAINT-JACQUES à LA TRUFFE BLANCHE D'ALBA et julienne de légumes
789 besoeke
CERET stand cerises en paniers
788 besoeke
SOIREE BANDAS vue generale
783 besoeke
TRUFFE en puits d'après une recette de Menon au XVIIIe siècle
783 besoeke
NOIX DE SAINT-JACQUES à LA TRUFFE BLANCHE D'ALBA et julienne de legumes
782 besoeke
CERET rue aux drapeaux multicolores
780 besoeke
Villa Hortebise facade
779 besoeke
TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis crevettes et vodka occitane
776 besoeke
SALIES DE BEARN L eglise St Vincent Le saleys
775 besoeke
Tartare de SAINT-JACQUES, TRUITE fumée et fruit de la passion, toasts beurre d'ail noir et oeufs de truite
759 besoeke
SALIES DE BEARN Le saleys
757 besoeke
CERET Restaurant LE JARDIN table longue
756 besoeke
OLORON SAINTE MARIE la cathedrale
753 besoeke
SALIES DE BEARN La maison Lacoste Le saleys
753 besoeke
STEAK tartare de Limousine et ses ingrédients
751 besoeke
FOIE GRAS truffé à froid
743 besoeke
GOURMANDISES COUV n13 HIVER 2019 2020
742 besoeke
GOURMANDISES COUV n20 AUTOMNE 2021
742 besoeke
SALIES DE BEARN DOMAINE GUILLEMAS LAPEYRE entree du caveau
742 besoeke
SALIES DE BEARN L etablissement de bains
742 besoeke