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Heim 53
Dato lagt inn / 2020 / Veke 51
GOURMANDISES COUV n17 HIVER 2021 bis
680 treff
Steack tartare aux anchois
683 treff
GOURMANDISES COUV n15 ETE 2020
699 treff
GOURMANDISES COUV n14 PRINTEMPS 2020
700 treff
Steack tartare aux anchois
732 treff
STEAK tartare de Limousine
741 treff
FOIE GRAS truffé à froid
743 treff
GOURMANDISES COUV n13 HIVER 2019 2020
743 treff
GOURMANDISES COUV n20 AUTOMNE 2021
743 treff
STEAK tartare de Limousine et ses ingrédients
751 treff
Tartare de SAINT-JACQUES, TRUITE fumée et fruit de la passion, toasts beurre d'ail noir et oeufs de truite
759 treff
TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis crevettes et vodka occitane
776 treff
NOIX DE SAINT-JACQUES à LA TRUFFE BLANCHE D'ALBA et julienne de legumes
782 treff
TRUFFE en puits d'après une recette de Menon au XVIIIe siècle
783 treff
NOIX DE SAINT-JACQUES à LA TRUFFE BLANCHE D'ALBA et julienne de légumes
789 treff
OEUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES dans une cocotte en cuivre
798 treff
TRUFFE BLANCHE D'ALBA sur un oeuf miroir et coppa poelée
842 treff
FOIE GRAS de canard TRUFFE de BOURGOGNE et salade a l huile de noix
850 treff
CAROTTES rapées (rouges, blanches, violettes), OEUFS durs, ANCHOIS, oeillet réglisse
871 treff
FOIE GRAS DE CANARD aux pommes, noisettes et aux TRUFFES NOIRES
1232 treff
ONGLET de BŒUF HARICOTS VERTS
1240 treff
ONGLET de BŒUF sauce asiatique sur poivre de Kampot et verre de saké
1241 treff
HUITRES DE SAINT VAAST pochées au Saké sur une crème de TRUFFES noires
1267 treff
Filets de MAQUEREAUX à l'AIL NOIR et comportée de TOMATES aux aromates
1275 treff
Rillettes de SARDINES dans l'assiette
1280 treff
SAUMON fumé de Casteight à la crème d'AIL NOIR et ciboulette sur radis noir
1281 treff
Filets de ROUGETS grillés et fenouil confit
1290 treff
POITRINE D'AGNEAU roulée a la chair de MERGUEZ et asperges vertes
1296 treff
POT AU FEU de BŒUF
1306 treff
Filets de MAQUEREAUX sauce TOMATE
1309 treff
FILETS DE ROUGETS grillés et RIZ du Cambodge
1313 treff
POITRINE D'AGNEAU roulée à la chair de MERGUEZ dans la poële
1313 treff
SAUMON fumé de Casteigh, salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1325 treff
SAUMON fumé de Casteigt, citron, câpre d'Italie et œillet réglisse
1325 treff
SAUMON fumé de Casteigh et salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1344 treff
Filets de HARENGS, pommes à l' huile
1384 treff
ENTRECÔOTE de BŒUF
1391 treff
Souris d'AGNEAU confite au diable
1400 treff
Souris d'AGNEAU confite au diable dans assiette de Sejnane (Tunisie)
1449 treff
Toast au Filet de MAQUEREAU, sauce TOMATE
1518 treff
CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois servis à l'assiette
1540 treff
Carpaccio de BŒUF au fromage de Rodez
1569 treff
CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois
1596 treff
Dôme de SAUMON fumé cœur d'ARTICHAUT, CÉLÉRI remoulade et ŒUF mollet
1627 treff
Carré d'AGNEAU au mie,l semoule orientale et carottes glacées
1631 treff
Carré d'AGNEAU au miel, semoule orientale et carottes glacées
1658 treff
Tartare de THON, moules de Bouchot et crevettes marinées
1706 treff
Daube de Joue de BŒUF cuite dans un diable de la poterie NOT avec le couvercle
1714 treff
Cake au THON et CREVETTES
1860 treff
TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis de crevettes et vodka occitane
1887 treff
Cake au THON et CREVETTES
1939 treff
ASSIETTE GOURMANDE TERRE MER comme à la plage
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ARTICHAUTS en barigoule
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