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Почетна 53
Преглед:
Неделна листа
дата на испраќање / 2020 / Недела 51
- ARTICHAUTS en barigoule
2604 посети - ASSIETTE GOURMANDE TERRE MER comme à la plage
2437 посети - Cake au THON et CREVETTES
1973 посети - Cake au THON et CREVETTES
1901 посети - CAROTTES rapées (rouges, blanches, violettes), OEUFS durs, ANCHOIS, oeillet réglisse
879 посети - Carpaccio de BŒUF au fromage de Rodez
1580 посети - Carré d'AGNEAU au mie,l semoule orientale et carottes glacées
1643 посети - Carré d'AGNEAU au miel, semoule orientale et carottes glacées
1669 посети - CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois
1612 посети - CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois servis à l'assiette
1558 посети - Daube de Joue de BŒUF cuite dans un diable de la poterie NOT avec le couvercle
1730 посети - Dôme de SAUMON fumé cœur d'ARTICHAUT, CÉLÉRI remoulade et ŒUF mollet
1643 посети - ENTRECÔOTE de BŒUF
1402 посети - Filets de HARENGS, pommes à l' huile
1405 посети - Filets de MAQUEREAUX à l'AIL NOIR et comportée de TOMATES aux aromates
1290 посети - Filets de MAQUEREAUX sauce TOMATE
1322 посети - Filets de ROUGETS grillés et fenouil confit
1306 посети - FILETS DE ROUGETS grillés et RIZ du Cambodge
1327 посети - FOIE GRAS DE CANARD aux pommes, noisettes et aux TRUFFES NOIRES
1249 посети - FOIE GRAS de canard TRUFFE de BOURGOGNE et salade a l huile de noix
867 посети - FOIE GRAS truffé à froid
759 посети - GOURMANDISES COUV n13 HIVER 2019 2020
760 посети - GOURMANDISES COUV n14 PRINTEMPS 2020
713 посети - GOURMANDISES COUV n15 ETE 2020
709 посети - GOURMANDISES COUV n17 HIVER 2021 bis
686 посети - GOURMANDISES COUV n20 AUTOMNE 2021
755 посети - HUITRES DE SAINT VAAST pochées au Saké sur une crème de TRUFFES noires
1286 посети - NOIX DE SAINT-JACQUES à LA TRUFFE BLANCHE D'ALBA et julienne de legumes
796 посети - NOIX DE SAINT-JACQUES à LA TRUFFE BLANCHE D'ALBA et julienne de légumes
804 посети - OEUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES dans une cocotte en cuivre
809 посети - ONGLET de BŒUF HARICOTS VERTS
1251 посети - ONGLET de BŒUF sauce asiatique sur poivre de Kampot et verre de saké
1256 посети - POITRINE D'AGNEAU roulée à la chair de MERGUEZ dans la poële
1328 посети - POITRINE D'AGNEAU roulée a la chair de MERGUEZ et asperges vertes
1309 посети - POT AU FEU de BŒUF
1317 посети - Rillettes de SARDINES dans l'assiette
1290 посети - SAUMON fumé de Casteigh et salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1359 посети - SAUMON fumé de Casteigh, salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1334 посети - SAUMON fumé de Casteight à la crème d'AIL NOIR et ciboulette sur radis noir
1295 посети - SAUMON fumé de Casteigt, citron, câpre d'Italie et œillet réglisse
1339 посети - Souris d'AGNEAU confite au diable
1411 посети - Souris d'AGNEAU confite au diable dans assiette de Sejnane (Tunisie)
1467 посети - Steack tartare aux anchois
690 посети - Steack tartare aux anchois
744 посети - STEAK tartare de Limousine
746 посети - STEAK tartare de Limousine et ses ingrédients
763 посети - Tartare de SAINT-JACQUES, TRUITE fumée et fruit de la passion, toasts beurre d'ail noir et oeufs de truite
769 посети - Tartare de THON, moules de Bouchot et crevettes marinées
1731 посети - Toast au Filet de MAQUEREAU, sauce TOMATE
1536 посети - TRUFFE BLANCHE D'ALBA sur un oeuf miroir et coppa poelée
853 посети - TRUFFE en puits d'après une recette de Menon au XVIIIe siècle
794 посети - TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis crevettes et vodka occitane
790 посети - TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis de crevettes et vodka occitane
1914 посети