Photothèque Peuriot Ploquin

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ARTICHAUTS en barigoule
2604 بازدید
ASSIETTE GOURMANDE TERRE MER comme à la plage
2438 بازدید
Cake au THON et CREVETTES
1974 بازدید
TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis de crevettes et vodka occitane
1914 بازدید
Cake au THON et CREVETTES
1901 بازدید
Daube de Joue de BŒUF cuite dans un diable de la poterie NOT avec le couvercle
1732 بازدید
Tartare de THON, moules de Bouchot et crevettes marinées
1731 بازدید
Carré d'AGNEAU au miel, semoule orientale et carottes glacées
1670 بازدید
Carré d'AGNEAU au mie,l semoule orientale et carottes glacées
1646 بازدید
Dôme de SAUMON fumé cœur d'ARTICHAUT, CÉLÉRI remoulade et ŒUF mollet
1643 بازدید
CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois
1612 بازدید
Carpaccio de BŒUF au fromage de Rodez
1580 بازدید
CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois servis à l'assiette
1558 بازدید
Toast au Filet de MAQUEREAU, sauce TOMATE
1537 بازدید
Souris d'AGNEAU confite au diable dans assiette de Sejnane (Tunisie)
1467 بازدید
Souris d'AGNEAU confite au diable
1411 بازدید
Filets de HARENGS, pommes à l' huile
1405 بازدید
ENTRECÔOTE de BŒUF
1403 بازدید
SAUMON fumé de Casteigh et salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1361 بازدید
SAUMON fumé de Casteigt, citron, câpre d'Italie et œillet réglisse
1341 بازدید
SAUMON fumé de Casteigh, salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1335 بازدید
FILETS DE ROUGETS grillés et RIZ du Cambodge
1328 بازدید
POITRINE D'AGNEAU roulée à la chair de MERGUEZ dans la poële
1328 بازدید
Filets de MAQUEREAUX sauce TOMATE
1323 بازدید
POT AU FEU de BŒUF
1317 بازدید
POITRINE D'AGNEAU roulée a la chair de MERGUEZ et asperges vertes
1310 بازدید
Filets de ROUGETS grillés et fenouil confit
1306 بازدید
SAUMON fumé de Casteight à la crème d'AIL NOIR et ciboulette sur radis noir
1297 بازدید
HUITRES DE SAINT VAAST pochées au Saké sur une crème de TRUFFES noires
1291 بازدید
Rillettes de SARDINES dans l'assiette
1291 بازدید
Filets de MAQUEREAUX à l'AIL NOIR et comportée de TOMATES aux aromates
1290 بازدید
ONGLET de BŒUF sauce asiatique sur poivre de Kampot et verre de saké
1256 بازدید
FOIE GRAS DE CANARD aux pommes, noisettes et aux TRUFFES NOIRES
1251 بازدید
ONGLET de BŒUF HARICOTS VERTS
1251 بازدید
CAROTTES rapées (rouges, blanches, violettes), OEUFS durs, ANCHOIS, oeillet réglisse
880 بازدید
FOIE GRAS de canard TRUFFE de BOURGOGNE et salade a l huile de noix
867 بازدید
TRUFFE BLANCHE D'ALBA sur un oeuf miroir et coppa poelée
853 بازدید
OEUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES dans une cocotte en cuivre
810 بازدید
NOIX DE SAINT-JACQUES à LA TRUFFE BLANCHE D'ALBA et julienne de légumes
804 بازدید
NOIX DE SAINT-JACQUES à LA TRUFFE BLANCHE D'ALBA et julienne de legumes
797 بازدید
TRUFFE en puits d'après une recette de Menon au XVIIIe siècle
794 بازدید
TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis crevettes et vodka occitane
790 بازدید
Tartare de SAINT-JACQUES, TRUITE fumée et fruit de la passion, toasts beurre d'ail noir et oeufs de truite
770 بازدید
STEAK tartare de Limousine et ses ingrédients
763 بازدید
GOURMANDISES COUV n13 HIVER 2019 2020
762 بازدید
FOIE GRAS truffé à froid
760 بازدید
GOURMANDISES COUV n20 AUTOMNE 2021
756 بازدید
STEAK tartare de Limousine
747 بازدید
Steack tartare aux anchois
744 بازدید
GOURMANDISES COUV n14 PRINTEMPS 2020
713 بازدید
GOURMANDISES COUV n15 ETE 2020
709 بازدید
Steack tartare aux anchois
690 بازدید
GOURMANDISES COUV n17 HIVER 2021 bis
686 بازدید

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تاریخ فرستاده شدن / 2020 / هفته ی 51