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Etusivu 569
Lähetyspäivä / 2018
- Accras de MORUE (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
6181 osumat - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren (64)
3617 osumat - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons sur une purée de pommes de terre et lamelles de pommes de terre grillées au four, champignons, navets, carottes, jus de viande par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Ha
3767 osumat - Cromeskis aux CHAMPIGNONS par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparrren (64)
3618 osumat - Croustillants d'AGNEAU, coulis d'herbes et piquillos (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
4516 osumat - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE (la façade)
1109 osumat - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE (la façade) (la façade)
1116 osumat - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE : la salle du restaurant
1069 osumat - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE - Nicolas MONTCEAU
1123 osumat - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE - le chef Nicolas MONTCEAU entouré de Julien BONNAL, le pâtissier et de Thibaut GUENA
1333 osumat - Mystère CHOCOLAT caramel et fèves de Tonka par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3123 osumat - ŒUF mollet frit, crémeux de topinambours, pickles d'oignons, salade verte et noix par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3449 osumat - Omelette norvégienne, marrons et mandarine, flambée à la mandarine Napoléon et au Cointreau par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3117 osumat - Pala de charcuterie basque : andouille sechée, lomo, chorizo, jambon de porc noir Ibaïma par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3161 osumat - Planche de TAPAS par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
2730 osumat - Ravioles de queue de BOEUF en amuse bouches emulsion carottes gingembre et citronnelle par Nicolas Montceau La Maison de Pierre a Hasparren 64
3101 osumat - Tagliatelles de SEICHE et chou-fleur par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3034 osumat - Vacherin aux agrumes et litchis : meringue aux agrumes disque au chocolat blanc et zeste d agrume, sorbet au Yuzu par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3249 osumat - LES ALDUDES - Église de l'Assomption
985 osumat - LES ALDUDES - Église de l'Assomption
937 osumat - LES ALDUDES - Église de l'Assomption
961 osumat - LES ALDUDES - Église de l'Assomption (les galeries)
1004 osumat - LES ALDUDES - Église de l'Assomption (le chœur)
999 osumat - LES ALDUDES - élevage de porcs basques de Pierre Oteiza
997 osumat - BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie (le cloître)
1233 osumat - BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie (le cloître)
1051 osumat - BAYONNE - Rue du Port-Neuf : L'Atelier du Chocolat (vitrine)
994 osumat - BAYONNE - rue Port de Bertaco : Maison Moulis
1562 osumat - BAYONNE - Rue du Port-Neuf : Boutique DARANATZ (façade)
923 osumat - BAYONNE - Rue du Port-Neuf : CHOCOLATERIE CAZENAVE (salon de thé)
1229 osumat - BAYONNE - Rue du Port-Neuf : CHOCOLATERIE CAZENAVE (terrasse sous les arcades)
1031 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
933 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Lohobiaguenea dite "Maison Louis XIV"
986 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Lohobiaguenea dite "Maison Louis XIV" (une tour)
974 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place des Corsaires : Maison Louis XIV (restaurant Le Suisse)
1919 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : La Maison Adam
1067 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : La Maison Adam
992 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : Le Ptit Suisse (bar à vins et tapas)
1655 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : La Maison Adam (la boutique)
943 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : La Maison Adam
1034 osumat - Vallée de La Nive : Le Pas de Roland (à l'ouest d'Itxassou)
1478 osumat - ESPELETTE - Cave des Barons d'Espeleta
1075 osumat - ESPELETTE (rue)
1122 osumat - Assiette de desserts maison : Koka, Gâteau basque, pot chocolat par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
5769 osumat - Croustillant aux champignons et œuf Arradoy basse temperature par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
7417 osumat - Pièce de BŒUF Herriko, grillée, brochettes de pomme de terre et champignons par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi è Espelette - 64)
4131 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche - à droite : la Maison de l'Infante
955 osumat - Environs d'HÉLETTE - maison basque
1062 osumat - Hameau de GRÉCIETTE (sud de Bonloc et d'Hasparren) - maisons basques
1139 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - la plage
1981 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - la plage
1999 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - la plage
2018 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
936 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
936 osumat - Vallée de La Nive à la hauteur du Pas de Roland à l'ouest ' Itxassou
1333 osumat - BIARRITZ - la côte
958 osumat - BIARRITZ - la côte
1012 osumat - BIARRITZ - la côte
928 osumat - BIARRITZ - la côte
948 osumat - BIARRITZ - la plage
948 osumat - BIARRITZ Plage du port des pecheurs
1015 osumat - BIARRITZ Plage du port des pecheurs
1014 osumat - IRRISSARY - Le restaurant ART'ZAIN et l'ancienne Commanderie des Templiers du XVIIe siècle reconvertie en Centre d'Éducation au Patrimoine Ospitalea
1477 osumat - ESPELETTE - Maison du Fromage
1054 osumat - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
912 osumat - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
909 osumat - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
910 osumat - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
892 osumat - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
944 osumat - ESPELETTE fete du piment defile fanfare
1001 osumat - ESPELETTE - façade décorée de piments (hôtel Euzkadi) detail
999 osumat - ESPELETTE - logo AOP PIMENT
1034 osumat - ESPELETTE - séchage des piments
1037 osumat - ESPELETTE - séchage des piments équeutés
1041 osumat - ESPELETTE - séchage des piments non équeutés
1038 osumat - ESPELETTE - séchage des piments non équeutés
988 osumat - ESPELETTE - tresses de piments séchés et frais
1039 osumat - BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie : le chœur
1155 osumat - BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie : Buffet d orgues
974 osumat - CIBOURE - la plage
2150 osumat - CIBOURE - la plage
2040 osumat - BIARRITZ - la côte
1266 osumat - BIARRITZ - la plage
2286 osumat - BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
912 osumat - BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
987 osumat - BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
878 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Restaurant TXALUPA (la terrasse couverte)
1638 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Église Saint-Jean-Baptiste
937 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Église Saint-Jean-Baptiste : le buffet d'orgues et les trois galeries supérieures
1035 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
935 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
937 osumat - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Maison ADAM (macarons dans la vitrine)
1015 osumat - Environs d'Hélette : chevaux Pottoks (ou Pottokak)
1030 osumat - OLORON-SAINTE-MARIE (le sud) - env de Montory
1056 osumat - OLORON-SAINTE-MARIE (le sud) - env de Montory
1077 osumat - ANGLET - la plage
2131 osumat - BAYONNE - Carreau des Halles
2396 osumat - BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : façade (tour des anciens remparts)
1548 osumat - BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : la réception
1433 osumat - BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : salon de la reception
1478 osumat