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Avaleht 569
Postituse kuupäev / 2018
- Accras de MORUE (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
6174 tabamust - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren (64)
3609 tabamust - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons sur une purée de pommes de terre et lamelles de pommes de terre grillées au four, champignons, navets, carottes, jus de viande par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Ha
3761 tabamust - Cromeskis aux CHAMPIGNONS par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparrren (64)
3612 tabamust - Croustillants d'AGNEAU, coulis d'herbes et piquillos (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
4511 tabamust - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE (la façade)
1108 tabamust - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE (la façade) (la façade)
1116 tabamust - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE : la salle du restaurant
1069 tabamust - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE - Nicolas MONTCEAU
1122 tabamust - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE - le chef Nicolas MONTCEAU entouré de Julien BONNAL, le pâtissier et de Thibaut GUENA
1332 tabamust - Mystère CHOCOLAT caramel et fèves de Tonka par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3120 tabamust - ŒUF mollet frit, crémeux de topinambours, pickles d'oignons, salade verte et noix par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3444 tabamust - Omelette norvégienne, marrons et mandarine, flambée à la mandarine Napoléon et au Cointreau par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3113 tabamust - Pala de charcuterie basque : andouille sechée, lomo, chorizo, jambon de porc noir Ibaïma par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3157 tabamust - Planche de TAPAS par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
2726 tabamust - Ravioles de queue de BOEUF en amuse bouches emulsion carottes gingembre et citronnelle par Nicolas Montceau La Maison de Pierre a Hasparren 64
3098 tabamust - Tagliatelles de SEICHE et chou-fleur par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3028 tabamust - Vacherin aux agrumes et litchis : meringue aux agrumes disque au chocolat blanc et zeste d agrume, sorbet au Yuzu par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3244 tabamust - LES ALDUDES - Église de l'Assomption
984 tabamust - LES ALDUDES - Église de l'Assomption
937 tabamust - LES ALDUDES - Église de l'Assomption
960 tabamust - LES ALDUDES - Église de l'Assomption (les galeries)
1003 tabamust - LES ALDUDES - Église de l'Assomption (le chœur)
999 tabamust - LES ALDUDES - élevage de porcs basques de Pierre Oteiza
997 tabamust - BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie (le cloître)
1232 tabamust - BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie (le cloître)
1051 tabamust - BAYONNE - Rue du Port-Neuf : L'Atelier du Chocolat (vitrine)
993 tabamust - BAYONNE - rue Port de Bertaco : Maison Moulis
1562 tabamust - BAYONNE - Rue du Port-Neuf : Boutique DARANATZ (façade)
923 tabamust - BAYONNE - Rue du Port-Neuf : CHOCOLATERIE CAZENAVE (salon de thé)
1229 tabamust - BAYONNE - Rue du Port-Neuf : CHOCOLATERIE CAZENAVE (terrasse sous les arcades)
1030 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
932 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Lohobiaguenea dite "Maison Louis XIV"
985 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Lohobiaguenea dite "Maison Louis XIV" (une tour)
974 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place des Corsaires : Maison Louis XIV (restaurant Le Suisse)
1919 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : La Maison Adam
1067 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : La Maison Adam
991 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : Le Ptit Suisse (bar à vins et tapas)
1655 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : La Maison Adam (la boutique)
942 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : La Maison Adam
1033 tabamust - Vallée de La Nive : Le Pas de Roland (à l'ouest d'Itxassou)
1477 tabamust - ESPELETTE - Cave des Barons d'Espeleta
1075 tabamust - ESPELETTE (rue)
1122 tabamust - Assiette de desserts maison : Koka, Gâteau basque, pot chocolat par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
5763 tabamust - Croustillant aux champignons et œuf Arradoy basse temperature par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
7408 tabamust - Pièce de BŒUF Herriko, grillée, brochettes de pomme de terre et champignons par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi è Espelette - 64)
4126 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche - à droite : la Maison de l'Infante
955 tabamust - Environs d'HÉLETTE - maison basque
1062 tabamust - Hameau de GRÉCIETTE (sud de Bonloc et d'Hasparren) - maisons basques
1139 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - la plage
1981 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - la plage
1999 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - la plage
2017 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
936 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
935 tabamust - Vallée de La Nive à la hauteur du Pas de Roland à l'ouest ' Itxassou
1331 tabamust - BIARRITZ - la côte
957 tabamust - BIARRITZ - la côte
1011 tabamust - BIARRITZ - la côte
926 tabamust - BIARRITZ - la côte
947 tabamust - BIARRITZ - la plage
947 tabamust - BIARRITZ Plage du port des pecheurs
1015 tabamust - BIARRITZ Plage du port des pecheurs
1014 tabamust - IRRISSARY - Le restaurant ART'ZAIN et l'ancienne Commanderie des Templiers du XVIIe siècle reconvertie en Centre d'Éducation au Patrimoine Ospitalea
1475 tabamust - ESPELETTE - Maison du Fromage
1053 tabamust - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
910 tabamust - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
908 tabamust - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
909 tabamust - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
891 tabamust - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
944 tabamust - ESPELETTE fete du piment defile fanfare
1001 tabamust - ESPELETTE - façade décorée de piments (hôtel Euzkadi) detail
999 tabamust - ESPELETTE - logo AOP PIMENT
1034 tabamust - ESPELETTE - séchage des piments
1036 tabamust - ESPELETTE - séchage des piments équeutés
1041 tabamust - ESPELETTE - séchage des piments non équeutés
1038 tabamust - ESPELETTE - séchage des piments non équeutés
988 tabamust - ESPELETTE - tresses de piments séchés et frais
1039 tabamust - BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie : le chœur
1155 tabamust - BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie : Buffet d orgues
974 tabamust - CIBOURE - la plage
2150 tabamust - CIBOURE - la plage
2039 tabamust - BIARRITZ - la côte
1265 tabamust - BIARRITZ - la plage
2286 tabamust - BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
911 tabamust - BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
986 tabamust - BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
878 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Restaurant TXALUPA (la terrasse couverte)
1638 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Église Saint-Jean-Baptiste
937 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Église Saint-Jean-Baptiste : le buffet d'orgues et les trois galeries supérieures
1035 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
935 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
937 tabamust - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Maison ADAM (macarons dans la vitrine)
1015 tabamust - Environs d'Hélette : chevaux Pottoks (ou Pottokak)
1030 tabamust - OLORON-SAINTE-MARIE (le sud) - env de Montory
1056 tabamust - OLORON-SAINTE-MARIE (le sud) - env de Montory
1077 tabamust - ANGLET - la plage
2131 tabamust - BAYONNE - Carreau des Halles
2393 tabamust - BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : façade (tour des anciens remparts)
1548 tabamust - BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : la réception
1432 tabamust - BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : salon de la reception
1478 tabamust