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Veröffentlichungsdatum / 2018
- Accras de MORUE (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
6174 Aufrufe - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren (64)
3609 Aufrufe - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons sur une purée de pommes de terre et lamelles de pommes de terre grillées au four, champignons, navets, carottes, jus de viande par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Ha
3761 Aufrufe - Cromeskis aux CHAMPIGNONS par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparrren (64)
3612 Aufrufe - Croustillants d'AGNEAU, coulis d'herbes et piquillos (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
4510 Aufrufe - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE (la façade)
1108 Aufrufe - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE (la façade) (la façade)
1116 Aufrufe - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE : la salle du restaurant
1069 Aufrufe - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE - Nicolas MONTCEAU
1122 Aufrufe - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE - le chef Nicolas MONTCEAU entouré de Julien BONNAL, le pâtissier et de Thibaut GUENA
1332 Aufrufe - Mystère CHOCOLAT caramel et fèves de Tonka par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3120 Aufrufe - ŒUF mollet frit, crémeux de topinambours, pickles d'oignons, salade verte et noix par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3443 Aufrufe - Omelette norvégienne, marrons et mandarine, flambée à la mandarine Napoléon et au Cointreau par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3113 Aufrufe - Pala de charcuterie basque : andouille sechée, lomo, chorizo, jambon de porc noir Ibaïma par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3157 Aufrufe - Planche de TAPAS par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
2726 Aufrufe - Ravioles de queue de BOEUF en amuse bouches emulsion carottes gingembre et citronnelle par Nicolas Montceau La Maison de Pierre a Hasparren 64
3098 Aufrufe - Tagliatelles de SEICHE et chou-fleur par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3028 Aufrufe - Vacherin aux agrumes et litchis : meringue aux agrumes disque au chocolat blanc et zeste d agrume, sorbet au Yuzu par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3244 Aufrufe - LES ALDUDES - Église de l'Assomption
984 Aufrufe - LES ALDUDES - Église de l'Assomption
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999 Aufrufe - LES ALDUDES - élevage de porcs basques de Pierre Oteiza
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