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Heim 56
Dato lagt inn / 2016 / Veke 9
- AGEN - LA TABLE d'ARMANDIE de Michel Dussau : le chef en cuisine
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5583 treff - ALBAS (sud de Castelfranc)
1412 treff - ASSIER (le château du XVIe siecle) - causse de Gramat
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6311 treff - BAR de ligne caché dans un CHOU TRUFFÉ, HUITRE du bassin d'Arcachon, jus émulsionné par Michel Dussau (La Table d'Armandie - 47)
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1047 treff - CABRERETS - vallée du Célé (maisons troglodytes)
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1070 treff - CASTELFRANC (lucarne décorée)
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1163 treff - Causse de GRAMAT entre Reilhac et Lunegarde
1075 treff - Cazelle (ou gariotte) entre BEDUER et SAINT-PIERRE TOIRAC
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2051 treff - CÉNEVIÈRES - le château (vallee du Lot)
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1238 treff - CHOCO-olive, sorbet au citron vert, meringue et réduction d'agrumes par Michel Dussau (La Table d'Armandie à Agen - 47)
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2254 treff - LAMPROIE à la sauce bordelaise, lard fumé et poireau par Michel Dussau (La Table d'Armandie à Agen - 47)
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1076 treff - NOIX DE SAINT-JACQUES truffée par Michel DUSSAU (La Table d'Armandie à Agen - 47)
4820 treff - NOIX DE SAINT-JACQUES truffées, tartine croustillante, légumes du moment croquantsbetterave et TRUFFES par Michel DUSSAU (La Table d'Armandie à Agen - 47)
4813 treff - Opéra CHOCOLAT-café, TRUFFES et crème glacée aux truffes par Michel Dussau (La Table d'Armandie à Agen - 47)
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1142 treff - VOLAILLE chaponnée cloutée de FOIE GRAS et TRUFFES, légumes d'hiver en cocotte (navets, carottes, crosnes, salsifis, topinambours, occas du Pérou, truffes rapéees par Michel Dussau (La Table d'Armandie à Agen - 47)
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