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Llista setmanal
Data de publicació / 2016 / Setmana 9
AGEN - LA TABLE d'ARMANDIE de Michel Dussau : le chef en cuisine
1608 visualitzacions
AGEN - LA TABLE d'ARMANDIE de Michel Dussau : L'ardoise du jour (un exemple : velouté de fanes de carottes, rillettes de truites au curry nappé de jus de cresson, croque-monsieur à l'aquitome (tome d'Aquitaine), filet d eglefins et pennes aux légumes, fro
5583 visualitzacions
ALBAS (sud de Castelfranc)
1412 visualitzacions
ASSIER (le château du XVIe siecle) - causse de Gramat
3629 visualitzacions
ASSIER (le château du XVIe siecle) - causse de Gramat
3474 visualitzacions
BAR de ligne caché dans un CHOU TRUFFÉ par Michel Dussau (La Table d'Armandie - 47)
6309 visualitzacions
BAR de ligne caché dans un CHOU TRUFFÉ, HUITRE du bassin d'Arcachon, jus émulsionné par Michel Dussau (La Table d'Armandie - 47)
6182 visualitzacions
BOUSSAC (Est) - une cazelle (ou gariotte) (Ouest de FIGEAC)
1974 visualitzacions
CABRERETS (France - 46) - le château (vallée du Célé)
3035 visualitzacions
CABRERETS - vallée du Célé
1113 visualitzacions
CABRERETS - vallée du Célé
1047 visualitzacions
CABRERETS - vallée du Célé (maisons troglodytes)
1160 visualitzacions
CAHORS - La Barbacane
1031 visualitzacions
CAHORS - La Barbacane
1124 visualitzacions
CAHORS - le Pont Valentré
1089 visualitzacions
CAHORS - le Pont Valentré
1024 visualitzacions
CAHORS - le Pont Valentré
1025 visualitzacions
CAHORS - le Pont Valentré
1025 visualitzacions
CAHORS - le Pont Valentré
1069 visualitzacions
CASTELFRANC (lucarne décorée)
1136 visualitzacions
CASTELFRANC (lucarne décorée)
1137 visualitzacions
CASTELNAU-MONTRATIER (France - 46) - Moulin à vent de BOISSE
2299 visualitzacions
CASTELNAU-MONTRATIER (France - 46) - Moulin à vent de BOISSE
2224 visualitzacions
CASTENAU-MONTRATIER - place des couverts
1163 visualitzacions
Causse de GRAMAT entre Reilhac et Lunegarde
1075 visualitzacions
Cazelle (ou gariotte) entre BEDUER et SAINT-PIERRE TOIRAC
2031 visualitzacions
Cazelle (ou gariotte) entre BEDUER et SAINT-PIERRE TOIRAC
2051 visualitzacions
CÉNEVIÈRES - le château (vallee du Lot)
2725 visualitzacions
CÉNEVIÈRES - vallée du Lot : le Paradou (affluent du Lot) - une vanne
1038 visualitzacions
CÉNEVIÈRES - vallée du Lot : le Paradou (affluent du Lot) - une vanne
1237 visualitzacions
CHOCO-olive, sorbet au citron vert, meringue et réduction d'agrumes par Michel Dussau (La Table d'Armandie à Agen - 47)
3884 visualitzacions
CONCOTS - une cazelle
1996 visualitzacions
FLAUGNAC (est de Castelnau-Montratier)
1186 visualitzacions
FLAUGNAC (est de Castelnau-Montratier)
1171 visualitzacions
LACOSTE (sud de Cahors) - pigeonnier accolé à l'habitation (trous d'envol creusés dans une seule pierre)
2254 visualitzacions
LAMPROIE à la sauce bordelaise, lard fumé et poireau par Michel Dussau (La Table d'Armandie à Agen - 47)
2292 visualitzacions
LE BASTIT - le château (causse de GRAMAT)
2084 visualitzacions
MARCILHAC-sur-CÉLÉ - vallée du Célé
1023 visualitzacions
MARCILHAC-sur-CÉLÉ - vallée du Célé
1076 visualitzacions
NOIX DE SAINT-JACQUES truffée par Michel DUSSAU (La Table d'Armandie à Agen - 47)
4818 visualitzacions
NOIX DE SAINT-JACQUES truffées, tartine croustillante, légumes du moment croquantsbetterave et TRUFFES par Michel DUSSAU (La Table d'Armandie à Agen - 47)
4811 visualitzacions
Opéra CHOCOLAT-café, TRUFFES et crème glacée aux truffes par Michel Dussau (La Table d'Armandie à Agen - 47)
5193 visualitzacions
ROUSSILLON - le château (nord de Cahors)
2127 visualitzacions
SAINT-SULPICE- SUR-CÉLÉ - vallée du Célé
1139 visualitzacions
SAINT-SULPICE- SUR-CÉLÉ - vallée du Célé
1098 visualitzacions
SAINT-SULPICE-SUR-CÉLÉ - vallée du Célé
1158 visualitzacions
SAULIAC-sur-CÉLÉ - vallée du Célé (en aval)
1190 visualitzacions
SAULIAC-SUR-CÉLÉ - valléee du Célé en aval (pêche à la mouche)
1210 visualitzacions
SAULIAC-SUR-CÉLÉ - valléee du Célé en aval (pêche à la mouche)
1074 visualitzacions
SOUILLAC
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SOUILLAC (valllée de la Dordogne)
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SOUILLAC - valllée de la Dordogne
1102 visualitzacions
Vallée de l'ALZOU (Est de Rocamadour)
1106 visualitzacions
Vallée de l'ALZOU (Est de Rocamadour)
1103 visualitzacions
Vallée de l'ALZOU (Est de Rocamadour)r
1142 visualitzacions
VOLAILLE chaponnée cloutée de FOIE GRAS et TRUFFES, légumes d'hiver en cocotte (navets, carottes, crosnes, salsifis, topinambours, occas du Pérou, truffes rapéees par Michel Dussau (La Table d'Armandie à Agen - 47)
7772 visualitzacions