- SprogAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
Forside 652
Tilføjelsesdato / 2015 / Alle / Onsdag
- POULE de CAUSSADE fourrée au FOIE GRAS, sauce aux GIROLLES et au SAFRAN par Yannich Éché (Auberge de L' Hirondelle à Sain-Cirq - 82)
71146 visninger - CASABLANCA - PALAIS ROYAL - Dar Ouma : porte monumentale en bois peint (zouack) : détail de la partie basse
8982 visninger - Escalope de FOIE GRAS poêlée sur un caramel d'ANANAS au SAFRAN et sorbet à la réglisse sur une feuillantine au sésame (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
8148 visninger - Fricassée d'ÉCREVISSES au SAFRAN par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
7802 visninger - CASABLANCA - PALAIS ROYAL - Dar Ouma : porte en bois peint (zouack) : détail d'un décor géométrique (étoile à 12 branches)
7724 visninger - CASABLANCA - PALAIS ROYAL - Dar Ouma : porte monumentale en bois sculpté, rapporté et peint (zouack)
7613 visninger - FANTASIA (Maroc) - harnachement de tête orné de fils d'or - CHEVAL BARBE
7573 visninger - CASABLANCA - PALAIS ROYAL - Dar Ouma : porte monumentale en bois sculpté rapporté et peint (zouack) : détail d'un panneau
7556 visninger - "Tartouillat" aux fruits de saison et crème glacée à la vanille Bourbon (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
7298 visninger - "Sublime du Barry" pailleté de CHOCOLAT NOIR, sorbet à l'ORANGE (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
7051 visninger - ESSAOUIRA - artisanat : marquetterie de bois de citronnier sur du bois de thuya
6352 visninger - ADAÏ (Anti-Atlas : vallée des Ammeln) - la mosquée rouge
6103 visninger - MARRAKECH - Palais du Glaoui : bois de cèdre sculpté
6015 visninger - CASSOULET de l'archevèque à la MORUE, ail rose et SAFRAN (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
5984 visninger - BULLA REGIA - maison d'Amphitrite (motif central de la mosaïque représentant la Vénus marine entourée de deux génies)
5958 visninger - FANTASIA (Maroc) - harnachement de tête orné de fils d'or - CHEVAL BARBE
5919 visninger - Tournedos d'aiguillettes de CANARD à la sauce "daube de CÈPES" par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
5877 visninger - FANTASIA (Maroc) - harnachement de tête et collier brodés de fils d'or
5751 visninger - Burger de FOIE GRAS au miso et navets glacés sur une réduction de navets et tomates (La Croisée des Saveurs à Grenade - 31)
5690 visninger - Cou de CANARD farci au FOIE GRAS à la fondue d'oignons et à l'orange (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
5685 visninger - FANTASIA (Maroc) - harnachement de tête orné de fils d'or
5460 visninger - FANTASIA (Maroc) - harnachement de tête orné de fils d'or
5444 visninger - Bille CHOCOLAT, cupcake, sablé chocolat, crémeux citron vert (Le Rive Droite à Villecomtal-sur-Arros - 32)
5219 visninger - BULLA REGIA - maison d'Amphitrite (détail de mosaïque)
5148 visninger - BULLA REGIA - maison d'Amphitrite (détail de mosaïque)
5146 visninger - Salade albigeoise au "melsat" (boudin blanc du Tarn), "bougnettes" poêlées de Lacaune, boudin galabart et radis au "fetché" (foie de porc salé déglacé au vinaigre (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
4993 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : ange et pampre de vigne)
4855 visninger - FRAISES garriguettes, génoise au chocolat, mousse de fraises, croustillant au jus d'orange (Chateau de Larroque à Gimont - 32)
4808 visninger - CASSOULET "comme autrefois" aux pois carrés de Cocagne, cuisse de CANARD confite (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
4714 visninger - CAHUZAC-SUR-VÈRE - Château de Salettes : entrée du domaine
4699 visninger - FANTASIA (Maroc) - cheval Barbe harnaché et son cavalier
4671 visninger - Toile gourmande : Poire pochée au vin rouge (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
4585 visninger - FANTASIA (Maroc) - chevaux Barbes harnachés
4579 visninger - Hamburger de magret de CANARD, FOIE GRAS, fromage de chèvre, oignons confits, purée de pommes de terre, sauce barbecue (concassée de tomates, soja, vinaigre balsamique) - (La Cage aux Oiseaux à Montjoi - 82)
4547 visninger - Copeaux de FOIE GRAS cru relevés d'huile d'olives, vinaigre balsamique et fleur de sel (La Cage aux Oiseaux à Montjoi - 82)
4419 visninger - CAHUZAC-SUR-VÈRE - Château de Salettes : entrée du domaine
4372 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : XVIIIe siècle (petite fille portant une coiffure à la Fontange qui était à la mode à la cour de Louis XIV)
4371 visninger - Entremet Armagnac Folle blanche et café biscuit pistache (Le Rive Droite à Villecomtal-sur-Arros - 32)
4366 visninger - Paupiette de Magret de CANARD fourrée au FOIE GRAS par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
4334 visninger - TOILE GOURMANDE : Magret Lucullus à la sauce daube de CÈPES (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
4240 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : portrait de Gilllet de Hautefort))
4238 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rue Sainte-Catherine : Porte Sainte-Catherine (XIIe siècle) - arcs briss et en plein cintre
4174 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : anges - l'un présentant un écu et l'autre sonnant du clairon)
4165 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : une sirène)
4142 visninger - Pastis du Quercy aux POMMES, sauce au caramel et au safran par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
4127 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : anges - l'un sonne du clairon et l autre présente un écu)
4098 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : cerf aillé, dauphins affrontés, chien et pampre de vigne)
4083 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : les nymphes)
4083 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : homme ouvrant la gueule d'un lion)
4046 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : l'arquebusier derrière le rempart)
4044 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : l'homme sauvage)
4039 visninger - Pressé de FOIE GRAS de canard entier cuit au four, crèmes d'anchois et de piquillos, tartines de "focaccia" (pain italien aux olives) - (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
4039 visninger - Vacherin glacé à la myrtille et à la banane (La Croisée des Saveurs à Grenade - 31)
4032 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : guêteur sur les remparts d'une tour)
3951 visninger - Escargots sur une purée de racine de persil, sabayon persil et wasabi (Le Rive Droite à Villecomtal-sur-Arros - 32)
3886 visninger - FANTASIA (Maroc) - vêtement du cavalier : botte en cuir decoree de pièces de cuir de couleur brodées et tapis de selle brodé et orné de sequins (Moyen-Atlas)
3878 visninger - Carré de PORC NOIR gascon et sa poitrine doucement confite pendant 7 heures aux aromates par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
3821 visninger - TUNIS - terrasse couverte de céramique (sol en opus incertum)
3790 visninger - MONTANER - château de Gaston Fébus : la maquette de l'édifice tel qu'il devait être à l'origine
3759 visninger - FANTASIA (Maroc) - vêtement du cavalier : botte en cuir brodé et tapis de selle brodé aux fils d'or
3748 visninger - Côtelettes de CANARD, rutabagas confits au miel et Chasselas (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)
3743 visninger - Toile gourmande : Fricassée d'écrevisse flambées au Cognac, sauce au safran (Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
3739 visninger - FOIE GRAS de canard mi-cuit, brioche tiède aux noix, chutney figue abricot, sorbet à la mangue, compote de poires, purée de céleri (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3700 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée)
3675 visninger - FANTASIA (Maroc) - harnachement : dossier d'une selle brodée aux fils d'or
3642 visninger - Toile gourmande : POULE de Caussade au FOIE GRAS et au SAFRAN, sauce aux girolles (Auberge de L'hirondelle à Saint-Cirq - 82)
3627 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : XVIIe siècle (couple en costume Louis XIII)
3617 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : le cabinet de curiosités
3605 visninger - Omelette agenaise flambée à l'Armagnac (Auberge des Bouviers àLectoure - 32)
3603 visninger - ROSIER : variété "Tourmaline" - gouttes de rosée
3595 visninger - FANTASIA (Maroc) - harnachement : selle du Moyen-Atlas
3591 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : l'escalier qui mène aux étages
3585 visninger - TOILE GOURMANDE : Tournedos d'aiguillettes de CANARD, sauce daube de CÈPES (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
3568 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : XIXe siècle (1er empire)
3552 visninger - FANTASIA (Maroc) - harnachement : collier orné de fils d'or
3538 visninger - VALENCE d'AGEN - la GAI PRIDE 2014 : portrait (joueuses de saxophone alto)
3527 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : la boutique
3523 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : l'escalier desservant les étages
3515 visninger - Salade de HOMARD en transparence de feuille de brick, artichauts, combava, gingembre frais, risotto Carnaroli à l'encre de seiche (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
3504 visninger - FANTASIA (Maroc) - harnachement : collier orné de fils d'or
3480 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : XVIIe siècle
3452 visninger - CIEURAC - Domaine de HAUTE-SERRE : les Chais et le restaurant au milieu des vignobles (appellation CAHORS)
3446 visninger - Impérial de foie gras (Château de Larroque à Gimont - 32)
3446 visninger - CIEURAC - Domaine de HAUTE-SERRE : les Chais et le restaurant au milieu des vignobles (appellation CAHORS)
3445 visninger - VALENCE d'AGEN - la GAI PRIDE 2014 : portrait (joueuses de saxophone alto)
3445 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : XVIe siècle
3425 visninger - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d 'hôtes) : façade ouest
3414 visninger - FANTASIA (Maroc) - harnachement : tapis de selle brodé aux fils d'or
3393 visninger - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman (détail : au centre le Christ en majesté entouré d'un ange présentant l'évangile de Matthieu et d'un aigle symbolisant l apôtre Jean, au-dessous : le massacre des innocents et la fuite en Égypte
3391 visninger - Toile gourmande : Pastis aux POMMES, sauce au caramel et au safran (Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
3389 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : XVIe siècle
3380 visninger - FANTASIA (Maroc) - harnachement : selle zayane (Moyen-Atlas)
3366 visninger - PÊCHE : "Chou pou pi doux" (chou craquant aux amandes sur une PÊCHE confite au miel de romarin sur un lait d'amandes, sorbet pêche de vigne (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
3358 visninger - BUDDLEIA de David ou ARBRE À PAPILLONS (Buddleja davidii) butiné par des VANESSES PAON DE JOUR (Inachis io)
3350 visninger - SANDRE grillé sur peau à la sauce safranée (Le Saint-Marcel à Realville - 82)
3340 visninger - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : XVIIIe siècle (miroir à parcloses)
3327 visninger - Roulade d'AGNEAU d'Assac cit à basse température à la "citron-ail", sauge fraîche et son escorte de fenouil, compotée de pois carrés parfumée à la fleur de thym, crème d'ail rose de Lautrec (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
3327 visninger - FANTASIA (Maroc) - harnachement : tapis d'une selle brodée aux fils d'or
3321 visninger - GRENADE - la Halle (XIVe siècle)
3318 visninger - Barquette de MAKIS SUSHIS assortis (saumon, radis et mangue - saumon, carotte et avocat - makis californiens foie gras et mangue - NIGIRIS SUSHIS : au saumon, à l'omelette et à la crevette) par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
3271 visninger