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Data do envío / 2015 / Semana 22 / Martes
- FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
2839 Accesos - Ris de VEAU, bulle de cordifole, rhubarbe au sucre muscovado et fèves (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
1943 Accesos - Dos de CARRELET, oignon rouge confit, raviole d'oignon mousse de biere et pousse de cordifole (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
1836 Accesos - FOIE GRAS poché puis brulé, gelée de grenade, pâte de sésame noir au citron vert, pulpe de mélisse à la citronelle (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
3758 Accesos - CAHUZAC-SUR-VÈRE - Château de Salettes vu depuis le jardins d herbes du potager sauge officinale
1228 Accesos - CAHUZAC-SUR-VÈRE - Château de Salettes : salle du restaurant
1143 Accesos - CAHUZAC-SUR-VÈRE - Château de Salettes - le potager
1114 Accesos - CAHUZAC-SUR-VÈRE - Château de Salettes : la piscine sous le château
1142 Accesos - CAHUZAC-SUR-VÈRE - Château de Salettes - escalier à vis menant aux chambres
1175 Accesos - CAHUZAC-SUR-VÈRE - Château de Salettes - entrée du domaine
2523 Accesos - CAHUZAC-SUR-VÈRE - Château de Salettes - au premier plan : un vieux cep de Duras
2541 Accesos - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - soutirage de liqueur issue de la macération dans une conge en cuivre
1551 Accesos - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - soutirage de liqueur issue de la macération dans une conge en cuivre
1509 Accesos - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - soutirage de liqueur issue de la macération dans une conge en cuivre
1664 Accesos - AUBAZINE - abbaye cistercienne du XIIe siècle - la fontaine monolythique au milieu du potager
1128 Accesos - AUBAZINE - abbaye cistercienne du XIIe siècle - couloir de l'étage sol en galets
1451 Accesos - AUBAZINE - abbaye cistercienne du XIIe siècle
1060 Accesos - MEYSSAC - (est de Collonges-la-Rouge) - vue générale
1154 Accesos - MEYSSAC - (est de Collonges-la-Rouge) - vue générale
1107 Accesos - LAGLEYGEOLLE - maison typique en pierre et toiture en ardoises
1376 Accesos - LAGLEYGEOLLE - maison typique (chapeau de cheminée)
1590 Accesos - COLLONGES-LA-ROUGE - rue noire
978 Accesos