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Etusivu 1565
Lähetyspäivä / Kaikki / Helmikuu
- MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Limoncello de Menton
1438 osumat - TAMARILLOS fruits de l'arbre à tomates (Cyphomandra betacea ou Solanum betaceum)
1640 osumat - ORANGES AMÈRES ou Bigarades issues du Bigaradier (Citrus aurantium)
2708 osumat - ORANGER AMER ou BIGARADIER (Citrus aurantium)
2730 osumat - MENTON - Citronneraie François Mazet : récolte des citrons
1179 osumat - MENTON - Citronneraie François Mazet : récolte des citrons
1175 osumat - MENTON - Citronneraie François Mazet : récolte des citrons
1141 osumat - MENTON -Citronneraie : François Mazet
1207 osumat - MENTON - Citronneraie de François Mazet
1009 osumat - CITRONNIER DE MENTON (Citrus limon)
1640 osumat - CITRONNIER DE MENTON (Citrus limon)
1774 osumat - CITRON DE MENTON (Citrus limon) entier et coupes
1593 osumat - CITRON DE MENTON (Citrus limon)
1700 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Vinaigre au citron de Menton
898 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Sablés, Mini babas et Canardises de Menton au citron de Menton - Citrons confits au sel
1022 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : rayons de oroduits
955 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : produits bien-être
889 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : produits bien-être
944 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Pistou, Pesto rosso et tapenade verte au citron de Menton
936 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Perles de jus de citron de Menton
956 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Limoncello de Menton
874 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Limoncello de Menton
1050 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Huile d'olive et vinaigre au citron de Menton
1057 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Gelée et confitures de citron de Menton
1116 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : façade
981 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Élixirs aux balsamiques et citron de Menton
1006 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Eau de Fruit, Jus et Mousse au citron de Menton
972 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : distillateur
961 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Bière et limonade au citron de Menton
1222 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Apéritif (vin d'orange de Menton)
925 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Apéritif (vin d'agrumes : clémentines, oranges, citrons de Menton)
952 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Apéritif (vin aux trois agrumes)
894 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Huile d'olive au citron de Menton
984 osumat - MENTON - Boutique "Au pays du citron" : Huile d'olive au citron de Menton
1009 osumat - Massif de l'ESTERELLE : la Corniche
1126 osumat - Massif de l'ESTERELLE
1155 osumat - MENTON - quai de Monléon (goélands)
950 osumat - MENTON - Marché couvert : halle couverte édifiée en 1898 par l'architecte Adrien Rey
1060 osumat - MENTON - Marché couvert : halle couverte édifiée en 1898 par l'architecte Adrien Rey
1048 osumat - MENTON - Bastion du Vieux Port (fortin du XVIIe siècle)
929 osumat - MENTON - Bastion du Vieux Port (fortin du XVIIe siècle)
950 osumat - MENTON - Basilique Saint-Michel Archange
945 osumat - MENTON - Basilique Saint-Michel Archange
967 osumat - MENTON - Basilique Saint-Michel Archange
1070 osumat - MENTON - Basilique Saint-Michel Archange
1049 osumat - MENTON - Baie du Soleil : la plage
935 osumat - MENTON - Baie du Soleil : la plage
996 osumat - MENTON - Baie du Soleil : la plage
1031 osumat - MENTON - Baie du Soleil : la plage
1043 osumat - Dos de TRUITE cuit à l'unilatéral, en meurette aux oignons grelots, risotto au Safran du Quercy par Franck Delestre (restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3865 osumat - Estofish (morue salée à l Aveyronnaise) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2883 osumat - Plats de charcuterie maison : fricandeaux, boudin galabard et fritons par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2626 osumat - Plats de charcuterie maison : fricandeaux, boudin galabard et fritons par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2799 osumat - Plats de charcuterie maison : fricandeaux, boudin galabard et fritons par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2678 osumat - TAMARILLO de Colombie (Solanum betaceum) - coupe
2119 osumat - TAMARILLO de Colombie (Solanum betaceum)
2108 osumat - MOURTAYROL de cochon aux châtaignes et milllas par Gerard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3571 osumat - MOURTAYROL de cochon aux châtaignes et milllas par Gerard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
5922 osumat - MOURTAYROL de cochon aux châtaignes et milllas par Gerard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
5951 osumat - MOURTAYROL de cochon aux châtaignes et milllas par Gerard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
5951 osumat - GOMBO du Nicaragua (Abelmoschus esculentus)
1404 osumat - CHOU farci à la TRUFFE FOIE GRAS, ris de VEAU et jambon de porc noir par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau de Montmiral - 81)
4121 osumat - SAPOTILLE de Thaïlande (Manilkara zapota) - coupe
2127 osumat - SAPOTILLE de Thaïlande (Manilkara zapota)
2060 osumat - Champagne et Grand Marnier, mascarpone truffé, émulsion FRAMBOISE (LALBENQUE : Repas gastronomique de la fête de la TRUFFE)
3587 osumat - ALGUE KOMBU ROYAL
1348 osumat - CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - restaurant Le Ménagier de Gérard Garrigues : tables mises pour le « tue cochon »
1129 osumat - CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - restaurant Le Ménagier de Gérard Garrigues : tables mises pour le « tue cochon »
1120 osumat - CABÉCOU truffé et BRIE de Meaux truffé par le restaurant La Chartreuse à Cahors - 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque)
5960 osumat - Aiguillettes de SAINT PIERRE juste rôties à la salamandre et pistou (tomate, ail et basili) par Franck Delestre (restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
5073 osumat - Bouillon de POULE farcie (préparation) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
4323 osumat - Bouillon de POULE farcie par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
4392 osumat - Bouillon de POULE farcie dans une soupière par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
4674 osumat - Gérard GARRIGUES - Séchoir a charcuteries
1205 osumat - Gérard Garrrigues et jambon
1175 osumat - Gérard GARRIGUES - Séchoir à charcuteries : saucisses et saucissons
1249 osumat - LALBENQUE - marché de la fête de la TRUFFE : Cistes violets (Cistus incanus) mycorhizés
1130 osumat - LALBENQUE - marché de la fête de la TRUFFE : charmes communs mycorrhizés
1028 osumat - LALBENQUE - panneau truffes
983 osumat - MOUSSY (sud d'Épernay : vignobles de Champagne)
2253 osumat - MONTVOISIN (ouest d'Épernay : vignobles de Champagne)
2181 osumat - GRAUVES (sud d'Épernay : les vignobles de Champagne)
2160 osumat - GRAUVES (sud d'Épernay : les vignobles de Champagne)
2215 osumat - CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - restaurant Le Ménagier : Gérard Garrigues et ses boudins Galabars
1228 osumat - Terrine de CHEVREUIL au FOIE GRAS et CHÀTAIGNES, huile de noisette par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3005 osumat - SAUMON d'Ecosse Label Rouge fumé de la conserverie Larroque à Montauban - 82
2258 osumat - SAUMON d'Écosse Label Rouge fumé sur un lit de lentilles Beluga cuites avec des carottes, des algues Kombu et des lardons fumé et décoré de germes de radis, poireaux et alfalfa
2289 osumat - SAUMON d'Écosse Label Rouge fumé sur un lit de lentilles Beluga cuites avec des carottes, des algues Kombu et des lardons fumé et décoré de germes de radis, poireaux et alfalfa
2256 osumat - Suprème de VOLAILLE jaune aux CREVETTES sauvages et citronjaune, panais à la vanille de Madagascar, émulsion de lait de coco par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 46)
2792 osumat - Suprème de CHAPON farci, jus TRUFFE, verrine de PATATE DOUCE truffée et écrasé de POMME DE TERRE truffé par La Chartreuse a Cahors 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque - 46)
3989 osumat - OMELETTE aux TRUFFES (Fête de la Truffe à Lalbenque - 46)
2298 osumat - Œuf mollet noir (coloré au vinaigre balsamique) sur un crémeux de cresson, foie de porc confit aux radis ronds rouges (d'après une recette ancestrale du Tarn : le foie de porc salé aux radis) par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais
3449 osumat - Œuf mollet noir (coloré au vinaigre balsamique) sur un crémeux de cresson, foie de porc confit aux radis ronds rouges (d'après une recette ancestrale du Tarn : le foie de porc salé aux radis) par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais
3286 osumat - OEUF mollet dans une feuille de brick effilochée sur un crémeux de topinambour, une brunoise de magret séché et un émincé de truffe noire, petits croutons et huile de truffe par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais - 31)
4077 osumat - OEUF de ferme poché, velouté de CHÂTAIGNE et lentilles du Puy, mousseline de topinambours à l'huile de sésame, pain d'épices séché par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
3705 osumat - Œuf brouillé à la TRUFFE par le restaurant La Chartreuse à Cahors (46)
3317 osumat - ÉPERNAY - vendanges dans les vignes
2201 osumat - ÉPERNAY - les vignobles de Champagne
2176 osumat - Cave de CHAMPAGNE traditionnelle (controle du dépot)
2117 osumat - Cave de CHAMPAGNE traditionnelle
2214 osumat