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Naslovnica 931
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Nadnevak objave / Sve / Prosinac
- ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
877 posjeta - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
1345 posjeta - VOEUX 2015 - 2
1189 posjeta - VOEUX 2015 - 1
1224 posjeta - VOEUX 2015
1149 posjeta - VOEUX 2014
1169 posjeta - VELOUTÉ de PETITS POIS et BROCHETTE de REBLOCHON (restaurant LE ROUGE GORGE à LECTOURE - Gers)
2590 posjeta - VEAU de Najac fumé aux herbes sauvages, carotte confite, artichaut, blette, épinard croustillant, aillet nouveau, pois gourmands, émulsion de lait fumé par Jérôme Burel
940 posjeta - VANNEAU INDIEN À CARONCULES ROUGES (Vanellus indicus) - Inde
1236 posjeta - Un demi HOMARD tiedi creme d ASPERGES et ASPERGES VERTES par Patrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
816 posjeta - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise et Jacques Bonnefous
1626 posjeta - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise Bonnefous
1572 posjeta - TURBOT en chaud froid farci (Maison Bonnefous, traiteur à Lauzerte - 82)
1745 posjeta - TUNIS - porte de l'entrée des souks
1940 posjeta - TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis de crevettes et vodka occitane
1883 posjeta - TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis crevettes et vodka occitane
775 posjeta - TRUFFE en puits d'après une recette de Menon au XVIIIe siècle
778 posjeta - TRUFFE BLANCHE D'ALBA sur un oeuf miroir et coppa poelée
840 posjeta - Trilogie de FOIE GRAS : mi-cuit, marbré (confit et foie gras) et au torchon par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
3253 posjeta - TOZEUR - souk aux céramiques sur une place
2457 posjeta - TOZEUR - ruelle et passage couvert
1975 posjeta - TOZEUR - décor typique d'un appareillage de briques
2723 posjeta - TOZEUR - décor typique d'un appareillage de briques
3175 posjeta - TOMATES (Solanum lycopersicum) : coupe
1488 posjeta - Toast au Filet de MAQUEREAU, sauce TOMATE
1511 posjeta - TISSINT - Portrait de jeune fille
1799 posjeta - Tête de VEAU sauce gribiche (Les Grands Buffets à Narbonne - buffets chauds)
3074 posjeta - Terrine normande en croûte (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2109 posjeta - Terrine normande en croûte par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
1885 posjeta - Terrine de SAUMON en gelée (Les Grands Buffets à Narbonne : les buffets froids)
2461 posjeta - Terrine de CERF aux saveurs hivernales (noisettes, châtaignes et raisins) et son Chutney de Coing par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguepie) - dîner de Chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 à Najac
2391 posjeta - Terrine de CANARD sauvage au FOIE GRAS, au satay par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2815 posjeta - Terrine de CANARD sauvage au FOIE GRAS, au satay par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2730 posjeta - Terrine de CANARD aux NOISETTES (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2702 posjeta - Terrine de CANARD auTerrine de CANARD aux NOISETTES par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)x NOISETTES par Francoise Bonnefous charcuterie Bonnefous a Lauzerte 82
2597 posjeta - Tataki de THONINE vinaigrette aux CERISES mesclun aux herbes gingembre par Patrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
880 posjeta - Tartelette de PERDREAU au pesto d'olives noires de Michel Guiraud (restaurant l'Impérial à Laboutarié) - dîner de Chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 à Najac
2451 posjeta - Tartare de THON, moules de Bouchot et crevettes marinées
1703 posjeta - Tartare de SAINT-JACQUES, TRUITE fumée et fruit de la passion, toasts beurre d'ail noir et oeufs de truite
757 posjeta - Tartare de CANARD coupe au couteau CERISE de Ceret condiment pistache reduction de Grenache tuile parDidier Claireau et Bruno Brouillet Le Jardin a Ceret 66
784 posjeta - TANTALE INDIEN (Ibis leucocephalus) - adulte et jeune sur le nid
1231 posjeta - TANTALE INDIEN (Ibis leucocephalus)
1201 posjeta - SYRPHE (Milesia crabroniformis)
571 posjeta - SYRPHE (5Épisyrphus balteatus) butinant des fleurs de BASILIC JAPONAIS ou SHISO Perilla frutescens
533 posjeta - STEAK tartare de Limousine et ses ingrédients
750 posjeta - STEAK tartare de Limousine
738 posjeta - Steack tartare aux anchois
683 posjeta - Steack tartare aux anchois
730 posjeta - Souris d'AGNEAU confite au diable dans assiette de Sejnane (Tunisie)
1448 posjeta - Souris d'AGNEAU confite au diable
1399 posjeta - SOUIMANGA ASIATIQUE ou OISEAU À NECTAR POURPRE (SUNBIRD) - (Cinnyris asiaticus) - Inde
1574 posjeta - SI BOU SAID - restaurant DAR ZARROUK surplombant le port de plaisance
1941 posjeta - SAUMON mariné à l'aneth (Les Grands Buffets à Narbonne : les buffets froids)
2474 posjeta - SAUMON fumé de Casteigt, citron, câpre d'Italie et œillet réglisse
1324 posjeta - SAUMON fumé de Casteight à la crème d'AIL NOIR et ciboulette sur radis noir
1278 posjeta - SAUMON fumé de Casteigh, salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1324 posjeta - SAUMON fumé de Casteigh et salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1343 posjeta - Saumon en Bellevue (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
1428 posjeta - SAUCE BASQUAISE accompagnant la morue biscayenne par Auxtin Darraidou restaurant Euzkadi a Espalette 64 GP
4198 posjeta - SATÉ ou SATAY : sésame grillé, cacahuetes, piment, huile de tournesol, ail, échalote, moutarde et glutamate
1299 posjeta - Salade de CHÈVRE CHAUD lardé au miel, magret et amandes grillées par Patrick Lasfargues (Le Goldfish à Golfech - 82)
3515 posjeta - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT vu depuis les vignobles d'ISPOUR
1915 posjeta - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT vu depuis les vignobles d'ISPOUR
1936 posjeta - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT et la vallée du Laurhibar vue depuis les vignobles d'Ispoure
1952 posjeta - SAINT-JEAN-de-CORNAC (82) - vignobles de CHASSELAS
2659 posjeta - ROUMANIE - Monts Fagaras : berger en costume traditionnelle
1830 posjeta - ROSIER - variété "Pierre de Ronsard"
1396 posjeta - ROGNONS DE VEAU grilles sur un barbecue de table japonais Hibachi par Xavier Isabal restaurant Ithurria
908 posjeta - ROGNONS DE VEAU grilles par Xavier Isabal restaurant Ithurria
909 posjeta - ROCAMADOUR - Rue de la Couronnerie - au fond : la Porte Salmon
1221 posjeta - ROCAMADOUR - Le sanctuaire : la porte Sainte surmontée par trois rangées de baies géminées
1671 posjeta - ROCAMADOUR - Le sanctuaire : la porte Sainte (baies géminées qui la surmontent)
1704 posjeta - ROCAMADOUR - Le sanctuaire : la porte Sainte (baies géminées qui la surmontent)
1834 posjeta - ROCAMADOUR - le sanctuaire : détail du clocher
1938 posjeta - ROCAMADOUR - Le sanctuaire : chemin de croix (la dernière station : la mse au tombeau)
2824 posjeta - ROCAMADOUR - Le sanctuaire : chapelle Saint-Michel (fresque extérieure représentant l'annonciation et la visitation)
3723 posjeta - ROCAMADOUR - le sanctuaire : chapelle Saint-Louis (détail des ferrures ornant la porte)
2597 posjeta - ROCAMADOUR - le sanctuaire : chapelle Saint-Louis (détail d'une ferrure ornant la porte)
2096 posjeta - ROCAMADOUR - le sanctuaire : chapelle Saint-Louis (détail d'une ferrure ornant la porte)
2848 posjeta - ROCAMADOUR - Le sanctuaire : chapelle Notre-Dame de Rocamadour (porte de style gothique flamboyant surmontée d'une accolade et de pinacles à fleurons - détail)
1835 posjeta - ROCAMADOUR - Le sanctuaire : chapelle Notre-Dame de Rocamadour (porte de style gothique flamboyant surmontée d'une accolade et de pinacles à fleurons - détail)
1788 posjeta - ROCAMADOUR - le sanctuaire : chapelle Notre-Dame de Rocamadour (autel avec la Vierge Noire)
3403 posjeta - ROCAMADOUR - le sanctuaire : Basilique Saint-Sauveur (la voute en croisées d'ogives)
3043 posjeta - ROCAMADOUR - le sanctuaire : Basilique Saint -Sauveur - Orgues réalisées en 1212 par Jean Daldosso, facteur d'orgues de Gimont (32)
3541 posjeta - ROCAMADOUR - le sanctuaire : Basilique Saint -Sauveur - Orgues réalisées en 1212 par Jean Daldosso, facteur d'orgues de Gimont (32)
4342 posjeta - ROCAMADOUR - le sanctuaire : Basilique Saint -Sauveur - Orgues réalisées en 1212 par Jean Daldosso, facteur d'orgues de Gimont (32)
4498 posjeta - ROCAMADOUR - le sanctuaire
1626 posjeta - ROCAMADOUR - le sanctuaire
1683 posjeta - ROCAMADOUR - le sanctuaire
1641 posjeta - ROCAMADOUR - Forêt des singes
2878 posjeta - Rillettes de SARDINES dans l'assiette
1276 posjeta - Restaurant LE JARDIN Patrick LIEGEOIS Didier CLAIREAU Francisco SANTOS Bruno BROUILLET
977 posjeta - RAYNAL Thierry : Hache de Bill Scagel (USA : années 50)
1385 posjeta - Racine de CURCUMA (Curcuma longa)
1875 posjeta - RABAT - palais royal de DAR-ES-SALAM : un salon
4427 posjeta - RABAT - Palais royal de Dar-Es-Salam : mouqarnas en bois zouake et chemmassiats en verre coloré (détail d'une coupole)
9416 posjeta - RABAT - Palais royal de Dar-Es-Salam : mouqarnas en bois zouaké (détails)
6273 posjeta - RABAT - Palais royal de Dar-Es-Salam : mouqarnas en bois zouaké
6560 posjeta - RABAT - Palais royal de Dar-ES-Salam : le pavillon andalou (coupole en gebs)
4942 posjeta - RABAT - Palais royal de Dar-Es-Salam : le pavillon andalou
6258 posjeta