- SproochAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
Staartsäit 113
Publikatiounsdatum / 2017 / Dezember
- ESPELETTE - fête du piment : arrivée des confréries devant l'église
Opriff - ESPELETTE - fête du piment : défilé des confréries
Opriff - ESPELETTE - fête du piment : défilé des confréries
Opriff - ESPELETTE - fête du piment : grillades
Opriff - ESPELETTE - fête du piment : intronisation de Erramum Martikorena
Opriff - ESPELETTE - fête du piment : intronisation de Laurent Mariotte
Opriff - ESPELETTE - fête du piment : le marché
Opriff - ESPELETTE - fête du piment : le marché (cordes de piments et produits)
Opriff - ESPELETTE - fête du piment : le marché (utilisations du piment)
Opriff - ESPELETTE - fête du piment : le marché : étal de piments
Opriff - ESPELETTE - fête du piment : le marché (stand de piments et produits)
Opriff - ESPELETTE - fête du piment : vue sur la foule
Opriff - ESPELETTE - Restaurant EUZKADI - salle du restaurant
Opriff - MORUE biskayenne par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
Opriff - Noix de ris de veau en cocotte pomme macaire et champignons par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
Opriff - POULPE grillé, pommes de terre écrasées à l'huile d'olive vierge de Tolède, julienne de chorizo par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
Opriff - -- Auxtin Darraidou entouré de Christian Pinaquy et Michel Etchegaray - Restaurant EUZKADI à Espelette
Opriff - ESPELETTE - hotel Euzkadi : façade décorée de piments
Opriff - ESPELETTE - hotel Euzkadi : façade décorée de piments
Opriff - AXOA d'Espelette par Auxtin Darraidiou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
Opriff - CABILLAUD rôti et gambas en beignet, patate douce et algues wakame par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
Opriff - ESPELETTE - Restaurant EUZKADI - salle du restaurant
Opriff - ESPELETTE - Restaurant EUZKADI - salle du restaurant
Opriff - SAUCE BASQUAISE accompagnant la morue biscayenne par Auxtin Darraidou restaurant Euzkadi a Espalette 64 GP
Opriff - ESPELETTE - Restaurant EUZKADI - cheminée
Opriff - ESPELETTE - Restaurant EUZKADI - salle du restaurant
Opriff - ESPELETTE - Restaurant EUZKADI - salle du restaurant
Opriff - - ESPELETTE - vue générale
Opriff - - ESPELETTE - vue générale
Opriff - ESPELETTE - Cave des Barons d Espeleta
Opriff - ESPELETTE - Chocolaterie ANTON la boutique
Opriff - ESPELETTE - CONCOURS DU AXOA 2017 (1er prix : Ginette CANTOS)
Opriff - ESPELETTE - façade couverte de piments (boucherie Massonde)
Opriff - ESPELETTE - façade couverte de piments
Opriff - ESPELETTE - façade couverte de piments
Opriff - ESPELETTE - façade couverte de piments
Opriff - ESPELETTE - façade couverte de piments
Opriff - ESPELETTE - façade couverte de piments
Opriff - ESPELETTE - façade couverte de piments
Opriff - ESPELETTE - façade couverte de piments
Opriff - ESPELETTE - façade décorée de piments
Opriff - - ESPELETTE - l'église et son cimetière
Opriff - ESPELETTE - récolte des piments
Opriff - ESPELETTE - récolte des piments
Opriff - GARBURE Elzekavia par Axtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
Opriff - ISPOURE - vignobles - au fond : Saint-Jean-Pied-de-Port
Opriff - ISPOURE - vignobles - au fond : Saint-Jean-Pied-de-Port
Opriff - ISPOURE - vignobles - au fond : Saint-Jean-Pied-de-Port
Opriff - ISPOURE - vignobles - au fond : Saint-Jean-Pied-de-Port
Opriff - ISPOURE - vignobles - au fond : Saint-Jean-Pied-de-Port
Opriff - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT et la vallée du Laurhibar vue depuis les vignobles d'Ispoure
Opriff - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT vu depuis les vignobles d'ISPOUR
Opriff - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT vu depuis les vignobles d'ISPOUR
Opriff - Aternance de tranches de noix de Saint-Jacques de truffes noires et de cristalines de céleri sur une brunoise de céleri, panais et carottes entourées de jus de céleri rémoulade et de bulles de jus de citron
Opriff - Aternance de tranches de noix de Saint-Jacques de truffes noires et de cristalines de céleri sur une brunoise de céleri, panais et carottes entourées de jus de céleri rémoulade et de bulles de jus de citron
Opriff - Dos de CABILLAUD rôti, patate douce, mange-tout, shiake
Opriff - Filet mignon de sanglier, bâtonnets de TRUFFE noire, purée de chou-fleur, sauce au chocolat et vin rouge
Opriff - Joue de BŒUF confite, FOIE GRAS poêlé, lamelle de TRUFFE NOIRE, jus épinard et céleri par Jérôme Burel, Ô Berges de L'Assou à Monteils (12)
Opriff - MAXI MAC-ASSOU BACON BURGER et frites maison par Jérôme Burel
Opriff - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
Opriff - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
Opriff - Mascarpone laqué chocolat saupoudré de poudre dorée sur un nid de brunoise de truffe noire, sirop café noisette par Jérôme Burel
Opriff - VEAU de Najac fumé aux herbes sauvages, carotte confite, artichaut, blette, épinard croustillant, aillet nouveau, pois gourmands, émulsion de lait fumé par Jérôme Burel
Opriff - MONTEILS - Berges de l'Assou
Opriff - MONTEILS - Berges de l'Assou
Opriff - ESPELETTE - hôtel restaurant Euzkadi : façade décorée de piments
Opriff - ESPELETTE - hôtel restaurant Euzkadi : façade décorée de piments
Opriff - Académie de la TÊTE DE VEAU de Pessac (Gironde)
Opriff - Académie du CHABROL en Pays de Montaigne
Opriff - Confrérie du Pastis Landais
Opriff - Confrérie du PIMENT et de L'AXOA de veau d'Espelette
Opriff - Confrérie de l'art de vivre en Médoc - Ordre médulien
Opriff - Confrerie des amateurs de Sagarno de la Bidassoa
Opriff - Confrérie des GANEA Bassin d'Arcachon
Opriff - Confrérie des Jabotiers Saint-Sever
Opriff - Confrérie du Calo de Hasparren
Opriff - Confrérie du CHAOUDELET Carbonne
Opriff - Confrérie du CHIIPIRON BIDART
Opriff - Confrérie du gâteau basque
Opriff - Confrérie du Haricot Tarbais
Opriff - Confrérie du jambon de Bayonne
Opriff - Confrérie du TTORO de Ciboure
Opriff - Confrérie pacifique et souveraine TASTO MOUNJETOS COMMINGES
Opriff - Confrérie rochelaise de la Tête de Veau
Opriff - Génération Geminian Cuxac d'Aude
Opriff - Confrérie de la cerise d'IXTASSOU
Opriff - Lous Paloumayres de Bazais
Opriff - MADIRAN PACHERENC Viguerie Royale
Opriff - Ordre de la POULE FARCIE
Opriff - Confrérie des Chevaliers du Goute Boudin de Mortagne au Perche 61
Opriff - Confrérie des Maîtres Gourmands du Queyran (47)
Opriff - Confrérie des Paloumayres de Luxey (40)
Opriff - Confrérie du Bidaou et de la Chanterelle à Carcans (33)
Opriff - Confrérie gastronomique du cèpe de la Pointe du Medoc de Soulac-sur-Mer (33)
Opriff - Confrérie Populaire et Gourmande du Veau Fermier Commingeois (31)
Opriff - Confrérie Saint-Vincent d'Yssy-les-Moulineaux (92)
Opriff - Commanderie des Grands Vins de Gaillac à Toulouse (31)
Opriff - Commanderie des Vins de Faugères (34)
Opriff - Confrérie de L'Aiet de Trets (13)
Opriff - Confr&rie de l'Ail rose de Lautrec
Opriff