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Дата публикации / 2016
- TIRAMISU par Hélène Robles (Le Boul Mich à Montauban - 82)
просмотров: 2937 - BRUNIQUEL - maison PayrolL
просмотров: 2928 - Noix de quasi de VEAU à la crème de ciboulette et son navarin de légumes printaniers (restaurant "le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 2922 - Tarte au CITRON meringuée revisitée - Restaurant du Pont à Ambialet (81)
просмотров: 2919 - NOIX DE SAINT-JACQUES en croûte de figue, rillette d'oie, barigoule de légumes et artichauts, huile de sésame par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
просмотров: 2915 - EL JEM - mosaïque (IIe siècle) de la maison de la procession dyonisiaque : lions dévorant un sanglier
просмотров: 2914 - DOUGGA (ou THUGGA) - panorama depuis le site archéologique
просмотров: 2912 - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (le boulanger)
просмотров: 2907 - Tresse croustillante de CANETTE à la compotée forestière accompagnée d'une salade d'hiver (betterave rouge, champignons, mâche, chou rouge) par Hélène Robles (Le Boul Mich à Montauban - 82)
просмотров: 2892 - MIRABEL - NOTRE-DAME-DES-MISÈRES (vue de nuit)
просмотров: 2889 - ŒUF poché, asperges blanches et son velouté, champignons de couche à l'encre de seiche pain d'épices séché par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
просмотров: 2889 - Cocktail au Kiwi, citron vert, vodka et glace pilée, mixés au blender ( La Table des Mervilles àa Castanet-Tolosan - 31)
просмотров: 2882 - FUTOMAKIS SUSHIS (avocat, concombre, saumon, thon, radis mariné (au premier plan) et OSAKA MAKIS au saumon (au second plan) par Leo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
просмотров: 2880 - DOUGGA (ou THUGGA) - le capitole : colonne surmontée d'un chapiteau corinthien
просмотров: 2873 - le site archéologique : l'amphithéâtre
просмотров: 2870 - SAINT-JACQUES rôtie "jubilatoire" (moelle, vinaigre balsamique, échalote confite au vin, pétale d'ail frit) par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
просмотров: 2870 - PAIN à l'encre de seiche et aux graines de sésame (Boulangerie DELMUR à Najac - 12) et crevette rose
просмотров: 2869 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
просмотров: 2866 - ÉPICES : poivre long de Java, cardamome, muscade, maniguette, poivre noir (pour le lièvre à la Royale de Gérard Garrigues, Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
просмотров: 2852 - MONTANS - Archéosite : "Olla" (marmite) en céramique commune d'époque gallo-romaine
просмотров: 2845 - Noix de SAINT-JACQUES snackées, étouffé de mogettes de Vendée, basquaise au chorizo par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
просмотров: 2828 - Terrine de CANARD sauvage au FOIE GRAS, au satay par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
просмотров: 2821 - Mini ratatouille d antan panais betterave chioggia celeri rave accompagnees de Saint Jacques et TRUFFES d ete asperges sauvages et pommes de terre truffees et vitelottes ecrasees et pois gourmands par Guy HERAULT
просмотров: 2820 - CHAMBON Michel à Laguiole : couteau pliant au manche en bois d'épave de bateau récupéré à Belle-Isle-en-Mer
просмотров: 2818 - SAINT-JACQUES rôties "jubilatoires" (moelle, vinaigre balsamique, échalote confite au vin, pétale d'ail frit par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
просмотров: 2818 - EL JEM - Musée archéologique : mosaïques du génie de l'année et des saisons
просмотров: 2812 - Mille-feuille au CHOCOLAT : feuilleté et ganache au chocolat noir, mousse chocolat blanc et poire au sirop épicé par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
просмотров: 2812 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
просмотров: 2808 - SAUMON mariné à la betterave rouge, asperges, vinaigrette à la TRUFFE, pousses bio de la Ferme de Quyvie, perles de YUZU par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
просмотров: 2806 - SAINT-SULPICE-LA-POINTE - l'église Saint-Sulpice de style néogothique : clocher-mur en briques foraines
просмотров: 2804 - Menu Saukura : Assortiments de SASHIMIS, NIGIRIS SUSHIS et MAKIS SUSHIS par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
просмотров: 2802 - LIÈVRE À LA ROYALE : garnissage du paletot avec la farce, le foie gras et les truffes par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
просмотров: 2798 - Plateau de FROMAGES (à gauche le pavé de Toulouse) de la Table des Mervilles à Castenet-Tolosan - 31
просмотров: 2798 - WASABI et rosace de GINGEMBRE CONFIT (restaurant japonais "Le Shusido" à Montauban - 82)
просмотров: 2796 - SAINT-SULPICE-LA-POINTE - l'église Saint-Sulpice de style néogothique : clocher-mur en briques foraines de 40 mètres (le plus haut du Tarn)
просмотров: 2787 - MANAS - pigeonnier en briques : détail des trous d'envol du lanternon et d'une lucarne
просмотров: 2785 - DOUGGA (ou THUGGA) - panorama depuis le site archéologique
просмотров: 2781 - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
просмотров: 2777 - FUTOMAKIS SUSHIS: saumon, thon, radis mariné, avocat, surimi et concombre par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
просмотров: 2769 - DOUGGA (ou THUGGA) - le capitole : colonnes surmontées de chapiteaux corinthiens
просмотров: 2765 - Grève du ZORN (nord de Plouguerneau)
просмотров: 2761 - Mille-feuille au CHOCOLAT : feuilleté et ganache au chocolat noir par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
просмотров: 2754 - PUYLAROQUE fenetres medievales a arPUYLAROQUE - fenêtres médiévales à arcades ogivales polylobéescades ogivales polylobees
просмотров: 2744 - Terrine de CANARD sauvage au FOIE GRAS, au satay par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
просмотров: 2738 - BRESSOLS - le village et les cultures environnantes
просмотров: 2735 - DOUGGA (ou THUGGA) - le capitole
просмотров: 2730 - SAINT-SULPICE-LA-POINTE - l'église Saint-Sulpice de style néogothique : façade et clocher-mur en briques foraines
просмотров: 2729 - Tartes aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 2726 - CÉNEVIÈRES - le château (vallee du Lot)
просмотров: 2725 - Meringues aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 2715 - OSAKA MAKIS SUSHIS au samon cocombre et surimis par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
просмотров: 2714 - MAKIS SUSHIS à l'avocat par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
просмотров: 2712 - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
просмотров: 2708 - MAKIS SUSHIS au thon par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
просмотров: 2704 - MONTAUBAN - Faubourg de Sapiac : cloître de l'ancien couvent des Carmes (actuellement l'école de musique) : le jardin d'herbes aromatiques et médicinales
просмотров: 2688 - CHAMBON Michel à Laguiole : couteau « le Soulages »
просмотров: 2686 - NAJAC - Regis Najac, coutelier : couteau "le Najac" avec un manche en noyer dit "couteau de paix" initié au XIIIe siècle par un troubadour, Peyrot Vidal de Najac
просмотров: 2686 - Mini beignets aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 2684 - CASTELFRANC - église Notre-Dame-de-l'Assomption : clocher mur à quatre baies campanaires (vallée du Lot à l'est de Puy-Lévèque)
просмотров: 2673 - Magazine GOURMANDISES - HIVER 2016-2017 : LA TRUFFE (5-6)
просмотров: 2672 - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la boutique du potier)
просмотров: 2669 - POSTER BOTANIQUE
просмотров: 2667 - MARSAC - maison en pierres é deux pigeonniers
просмотров: 2662 - Magazine GOURMANDISES - PRINTEMPS 2017 : les ASPERGES (1-2)
просмотров: 2659 - Millefeuilles aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 2659 - TRUITE au lard et son aligot, tuile au Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguepie - 82)
просмотров: 2658 - LAPEYROUSE-FOSSA - église de l'Assomption : clocher-mur en briques foraines à trois baies campanaires
просмотров: 2657 - NOIX DE SAINT-JACQUES décoquillées par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
просмотров: 2651 - NOTRE-DAME-de-SAUX (environs de Montpezat-de-Quercy) - peintures murales (fin XIVe siècle)
просмотров: 2637 - MANAS - pigeonnier en briques à lanternon bâti sur des arches
просмотров: 2636 - Tartare de la mer : ESPADON et THON recouverts de cives, ananas, mangue et avocat et ensuite de SAUMON à l'aneth, accompagné d'un sorbet au citron et de crème fouettée au yuzu par Pascal Titeux
просмотров: 2635 - CHAMBON Michel à Laguiole : couteau à fromage avec un manche en bois d'amaranthe
просмотров: 2626 - LIÈVRE À LA ROYALE par G&rard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-Montmiral - 81)
просмотров: 2626 - GOUDOURVILLE - église Saint-Julien : fresques intérieures
просмотров: 2618 - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
просмотров: 2614 - ESPARSAC - clocher-mur à cinq baies
просмотров: 2612 - MAKIS SUSHIS assortis (thon, saumon, concombre, avocat) - Osaka makis au saumon - futomakis (avocat, concombre, radis, thon) par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
просмотров: 2610 - NAJAC - la forteresse royale (XIIe et XIIIe siècles)
просмотров: 2610 - LE-BORN - église Sainte-Foy : clocher-mur
просмотров: 2608 - LAUZERTE - heurtoir
просмотров: 2606 - CORDES-SUR-CIEL - Grand Rue Raymond VII : heurtoir (détail)
просмотров: 2601 - MAKIS californiens (URA MAKIS SUSHIS) au saumon et avocat par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
просмотров: 2601 - PUYLAROQUE - fenêtre médiévale à arcades ogivales polylobées
просмотров: 2594 - CAUSSADE - fresque des chevaliers
просмотров: 2588 - CORDES-SUR-CIEL - Grand Rue Raymond VII : heurtoir
просмотров: 2588 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - chartreuse Saint-Sauveur : le grand cloître (le plus grand de France)
просмотров: 2587 - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
просмотров: 2585 - GOUDOURVILLE - église Saint-Julien : fresques intérieures
просмотров: 2579 - Pavé de SANGLIER pôelé, accompagné de légumes anciens : panais, carottes multicolores, betterave rouge entre deux rondelles de butternut, pétale de topinambour seché au four entre deux plaques par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
просмотров: 2578 - MONTANS - Archéosite : musée (Céramique à engobe blanc (1er et IIe siecles après J.- C.)
просмотров: 2577 - MAKIS au saumon par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
просмотров: 2574 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - "L'Archange" de Casimir Ferrer sur le Pont des Consuls
просмотров: 2573 - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la boutique du potier)
просмотров: 2571 - NAJAC - église Saint-Barthélémy : le vitrail et la statue en bois sculpté de saint Barthélémy
просмотров: 2570 - MONTAUBAN (France - 82) - rue des Carmes : Hôtel de Constant (heurtoir)
просмотров: 2569 - ROCHEFORT-EN-TERRE
просмотров: 2569 - Sculpture en CHOCOLAT buste de Johnny Hallyday de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
просмотров: 2568 - CHEVRETTE (Capreolus capreolus) et CHÈVRE DOMESTIQUE
просмотров: 2566 - CORDES-SUR-CIEL - Pigeonnier sur arches avec lanternon (à l'est - Château de Cazelles)
просмотров: 2560 - LA-MAGDELEINE-SUR-TARN - église Sainte-Marie-Madeleine : clocher-mur à trois baies campanaires
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