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لیست ماهانه
تاریخ فرستاده شدن / 2015
- Toile gourmande : POULE de Caussade au FOIE GRAS et au SAFRAN, sauce aux girolles (Auberge de L'hirondelle à Saint-Cirq - 82)
3650 بازدید - TOILE GOURMANDE : Purée à l'œuf et aux truffes, pièce de porc noir (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
3368 بازدید - TOILE GOURMANDE : Ravioles au FOIE GRAS (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3263 بازدید - TOILE GOURMANDE : Risotto aux asperges et aux truffes, sauce aux asperges (L'Ouriol à Montauban - 82)
2842 بازدید - TOILE GOURMANDE : Risotto aux asperges, copeaux de parmesan et lard, sauce aux asperges (L'Ouriol à Montauban - 82)
2832 بازدید - TOILE GOURMANDE : Risotto aux gambas (L'Ouriol à Montauban - 82)
2716 بازدید - TOILE GOURMANDE : Risotto aux truffes noires, sauce bordelaise (L'Ouriol à Montauban - 82)
2552 بازدید - TOILE GOURMANDE : SANDRE braisé au jus de Négrette (L' Ancre Marine à Canals - 82)
2373 بازدید - TOILE GOURMANDE : Soufflé de brochet, bisque d'écrevisse au safran (Le Clos Monteils à Monteils - 85)
2787 بازدید - TOILE GOURMANDE : Tartare d'aiguillettes de CANARD et céleri-rave aux saveurs de Xérès truffé (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
2446 بازدید - TOILE GOURMANDE : TARTARE DE SAUMON, HUITRES et BAR, relevé de gingembre caviar de hareng fumé (Bistrot Constant à Montech - 82)
2932 بازدید - TOILE GOURMANDE : TERRINE DE KAKOS et FOIE GRAS DE CANARD sur des LENTILLES au vieux vinaigre (Bistrot Constant à Montech - 82)
3173 بازدید - TOILE GOURMANDE : Tournedos d'aiguillettes de CANARD, sauce daube de CÈPES (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
3599 بازدید - TOILE GOURMANDE : Œuf mollet, foie gras, truffes et porc gascon (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
2872 بازدید - TOILES GOURMANDES :Terrine de FOIE GRAS grillé au barbecue et croquants aux olives et parmesan (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
2287 بازدید - TOMATES (Solanum lycopersicum) - différentes variétés
1747 بازدید - TOMATES (Solanum lycopersicum) - variété "Ananas"
1655 بازدید - TOMATES (Solanum lycopersicum) - variété "Cœur de bœuf jaune"
1702 بازدید - TOMATES (Solanum lycopersicum) - variétés : "Clementine" et "Raisin vert"
1665 بازدید - TOMATES (Solanum lycopersicum) variété "noire de Crimée" (Calvet Primeurs , Les Halles à Cahors - 46)
1658 بازدید - Tome de COMTÉ du Jura (Poids : 3 kg 700) - cave d'affinage de la fromagerie Marty à Cahors - 82)
2146 بازدید - TOPINAMBOUR (Helianthus tuberosus)
1267 بازدید - TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la maison de style colonial du XIXe siècle
1254 بازدید - TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la terrasse au bord de la Garonne
1270 بازدید - TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la terrasse au bord de la Garonne
1304 بازدید - TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la terrasse au bord de la Garonne
1447 بازدید - TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la terrasse au vitrage escamotable
1206 بازدید - Tournedos d'aiguillettes de CANARD à la sauce "daube de CÈPES" par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
5947 بازدید - Tournedos de magret de CANARD tout fruit (pomme Breaburn, banane et orange) par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2537 بازدید - Tournedos de PORC NOIR DE BIGORRE poêlé et émulsion à l'ail violet de Cadours (La Croisée des Saveurs à Grenade - 31)
2039 بازدید - Tournedos Rossini dressé sur un canapé de pain aux NOIX, sauce Périgueux, crouton à la moelle, flan de légumes, crèpe à l'oseille par Serge Testas (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
7169 بازدید - TOURTE aux SALSIFIS et CONFIT DE CANARD (Auberge Lou Bourdié à Bach - 46)
3040 بازدید - TOURTE aux SALSIFIS et CONFIT DE CANARD (Auberge Lou Bourdié à Bach - 46)
3481 بازدید - Travers de PORC ("coustellous") aux oignons, caramélisés au miel, gratin dauphinois par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
2071 بازدید - Trilogie d'asperges vertes (Les Boissières à Bioule - 82)
2381 بازدید - Trilogie de FOIE GRAS : mi-cuit, marbré (confit et foie gras) et au torchon par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
3259 بازدید - Trilogie de TRUITE (carpaccio, fumée, œufs) de la ferme de Ciron à Allons (47), roquette vinaigrette à la pomme Granny Smith, moutarde à la noisette, purée d'avocat (restaurant La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
2827 بازدید - Trio de saveurs : écrevisses sautées, crème de maïs et tomates concassées (Les Gorges de l'Aveyron à Montricoux - 82)
2451 بازدید - TRUFFES NOIRES Tuber melanosporum et OEUFS dans un panier en osier du Lot
3591 بازدید - TRUITE ARC-EN-CIEL (Oncorhynchus mykiss) - pêche
1126 بازدید - Truite et saumon marinés au combava, gigolette de truite (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2872 بازدید - TRUITE FARIO (Salmo trutta fario) - pêche exceptionnelle : longueur 85 cm (Moyen-Atlas au Maroc)
1377 بازدید - TRUITE FARIO d'Altillac poêlée et persillée, petits légumes (choux romanesco et violet, poireau, carotte), émulsion d'ÉCREVISSES par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2615 بازدید - Tulipe de FRAISES melba de Curmonte et coulis de fruits rouges (restaurant La Barbacane à Curemonte - 19)
3833 بازدید - TUNIS - cathédrale Saint-Vincent de Paul
1370 بازدید - TUNIS - cathédrale Saint-Vincent de Paul (fin XIXe siècle - style romano-byzantin)
1356 بازدید - TUNIS - mosquée Sidi El Bechir (le minaret)
2999 بازدید - TUNIS - mosquée turque ou mosquée Hammouda Pacha (XVIIe siècle) - le minaret
3281 بازدید - TUNIS - mosquée Zitouna
3034 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : mosaïque représentant Diane chasseresse entourée de gibier
5010 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle d Ulysse
5466 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle d'Althiburos (balcon d'orchestre de l'ancienne salle de concert du Bey)
5755 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle d'Ulysse (détail)
5434 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle d'Ulysse (triomphe de Neptune et d Amphitrite)
5565 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle de Carthage
5140 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle de Dougga (le triomphe de Neptune et les quatre saisons - fin IIe siècle - détail)
5238 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle de Dougga (le triomphe de Neptune et les quatre saisons - fin IIe siècle - détail)
5384 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle de Dougga (le triomphe de Neptune et les quatre saisons - fin IIe siècle : détail du centre)
5730 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle de Dougga (le triomphe de Neptune et les quatre saisons - fin IIe siècle)
5353 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle de Dougga (le triomphe de Neptune et les quatre saisons : détail)
5396 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle de Sousse (coupole en bois sculpté et doré)
7519 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle de Sousse (éléments d'une statue colossale de Jupiter)
5595 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle de Virgile
5267 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle de Virgile (céramiques murales - détail)
3259 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle de Virgile (détail de mosaïque)
5275 بازدید - TUNIS - musée du BARDO : salle de Virgile (mosaïque de Sousse datée du IIIe siècle représentant le poête Virgile écrivant le huitième vers de l'Énéide sur un papyrus. À gauche : Clio, muse de l'Histoire et à droite : Melpomène, muse
5339 بازدید - TUNIS - porte de hammam
1229 بازدید - TUNIS - restaurant Dar Belhadj
1953 بازدید - TUNIS - restaurant Dar Hamouda Pacha (patio)
2381 بازدید - TUNIS - terrasse couverte de céramique (sol en opus incertum)
3806 بازدید - TUNIS - terrasse couverte de céramiques (à gauche : minaret de la mosquée turque - à droite : minaret de la mosquée Zitouna)
3410 بازدید - TUNIS - terrasse couverte de céramiques (minaret de la mosquée Zitouna)
3517 بازدید - TURBOT en chaud froid farci (Maison Bonnefous, traiteur à Lauzerte - 82)
1748 بازدید - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise Bonnefous
1573 بازدید - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise et Jacques Bonnefous
1628 بازدید - VACHE race BRUNE DES ALPES (Ferme de Clarmontine à Barinque - 64)
1237 بازدید - VACHE race BRUNE DES ALPES (Ferme de Clarmontine à Barinque - 64)
1485 بازدید - VACHE race MONTBÉLIARDE (Ferme de Clarmontine à Barinque - 64)
1234 بازدید - VACHE race MONTBÉLIARDE (Ferme de Clarmontine à Barinque - 64)
1184 بازدید - VACHE race SIMMENTAL (Ferme de Clarmontine à Barinque - 64)
1153 بازدید - Vacherin glacé à la myrtille et à la banane (La Croisée des Saveurs à Grenade - 31)
4056 بازدید - VACHERIN glacé aux NOIX (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
1876 بازدید - VACHERIN glacé et meringué à la TRUFFE NOIRE, noisettes pralinées (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
4753 بازدید - VACHES laitières : race SIMMENTAL et race MONTBÉLIARDE (Ferme de Clarmontine à Barinque - 64)
1803 بازدید - VALENCE d AGEN - Place Jean-Baptiste Chaumeil (illuminations de fin d'année)
1179 بازدید - VALENCE d AGEN - Place Jean-Baptiste Chaumeil (le monument aux morts - illuminations de fin d'année)
1178 بازدید - VALENCE d'AGEN - Allée du 4 Septembre : œuvre de Jean-Louis TOUTAIN (la maternité)
1144 بازدید - VALENCE d'AGEN - Allée du 4 Septembre : œuvre de Jean-Louis TOUTAIN (la maternité) devant l'église Notre-Dame
1397 بازدید - VALENCE d'AGEN - allées des Fontaines : lavoir "Del Théron"
1089 بازدید - VALENCE d'AGEN - Angle Avenue Jean-Baylet - rue Andrieu : œuvre de Jean-Louis TOUTAIN (acrobates du cirque)
1118 بازدید - VALENCE d'AGEN - église Notre-Dame
1103 بازدید - VALENCE d'AGEN - église Notre-Dame (vue depuis Auvillar)
950 بازدید - VALENCE d'AGEN - église Notre-Dame et jet d eau (illuminations de fin d'année)
1090 بازدید - VALENCE d'AGEN - jets d eau sur le rond point entre l'allée du 4 Septembre et l'avenue Jean-Baylet
1843 بازدید - VALENCE d'AGEN - la GAI PRIDE 2014 : ambiance du défilé
2496 بازدید - VALENCE d'AGEN - la GAI PRIDE 2014 : ambiance du défilé
2357 بازدید - VALENCE d'AGEN - la GAI PRIDE 2014 : ambiance du défilé
2496 بازدید - VALENCE d'AGEN - la GAI PRIDE 2014 : ambiance du défilé
2358 بازدید - VALENCE d'AGEN - la GAI PRIDE 2014 : ambiance du défilé
2382 بازدید - VALENCE d'AGEN - la GAI PRIDE 2014 : char des "drag queens"
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