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Accueil 283
Date d'ajout / 2015 / Décembre
- MORLAÀS - église Sainte-Foy : arc en plein cintre entourant le tympan roman (motif central représentant l'Agneau symboblisant Jésus-Christ portant la croix dans un halo soutenu par des anges et entouré de deux vieillards de l'apocalypse avec des instrumen
vue 1816 fois - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman (bas-relief d'un tympanon ourlé d'un tore (moulure ronde) et d'une moulure à billettes et représentant le massacre des innocents)
vue 1589 fois - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman (détail : au centre le Christ en majesté entoure d'un ange présentant l'Évangile de Matthieu et d'un aigle symbolisant l'apôtre Jean - au-dessous : le massacre des innocents et la fuite en Égypte)
vue 1260 fois - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman (détail le Christ en majesté entouré d'un ange présentant l'Évangile de Matthieu et d'un aigle symbolisant l'apôtre Jean)
vue 1394 fois - MORLAÀS - église Sainte-Foy : modillons au-dessus du tympan roman
vue 1001 fois - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman (bas-relief dans un tympanon ourlé d'un tore (moulure ronde) et d'une moulure à billettes : la fuite en Égypte)
vue 1121 fois - MORLAÀS - église Sainte-Foy : portail roman (châpiteaux historiés)
vue 1269 fois - MORLAÀS - église Sainte-Foy : portail roman (détail du trumeau)
vue 1017 fois - MORLAÀS - église Sainte-Foy : portail roman (deux apotres)
vue 1091 fois - MORLAÀS - église Sainte-Foy : portail roman (deux apotres entre deux chapiteaux historiés)
vue 1104 fois - MORLAÀS - église Sainte-Foy : portail roman (les deux voussures surmontant le tympan - en bas : l'agneau entouré des 24 vieillards de l'apocalypse - au-dessus : 32 âmes de justes et d'anciens martyrs)
vue 1399 fois - INDE (Rajasthan) - AMBER : le palais ((la salle de La Victoire ou salle des miroirs ("Shish Mahal") - demi coupole incrustée de miroirs et de pierres semi précieuses)
vue 2333 fois - INDE (Rajasthan) - AMBER : le palais (demi couple incrustée de pierres semi précieuses au-dessus d'une porte)
vue 1051 fois - INDE (Rajasthan) - AMBER : le palais (demi couple incrustée de pierres semi précieuses au-dessus d'une porte)
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vue 1213 fois - INDE (Rajasthan) - Parc national de Keoladeo Ghana (Bharatpur)
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vue 946 fois - INDE (Madhya Pradesh) - KHAJURAHO : bain dans les ghats
vue 1190 fois - CHINE (MONGOLIE INTÉRIEURE) - Ouest du Grand Khingan : fillette en fillette en costume de fete
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vue 1748 fois - INDE (Rajasthan) : nord de Sawai Madhopur) - jeune femme nomade et son enfant
vue 1878 fois - INDE (Rajasthan) - AMBER : le palais (galerie décorée de pierres semi précieuses)
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vue 1384 fois - CERFS AXIS ou CHITAL (Axis axis) - Réserve de Sariska (Inde)
vue 1019 fois - AIGRETTE GARZETTE (Egretta garzetta) - Inde
vue 1292 fois - MAROC (Moyen-Atlas) - jeune bergère
vue 2345 fois - POMME en sucre soufflée et fourrée, accompagnée d'une glace à la vanille par Mikaël, le pâtissier de l'Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais (31)
vue 1624 fois - PURÉE aux TRUFFES par Claude Taffarello (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vue 2467 fois - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : le chef Claude Taffarello arrosant un lièvre à la Royale à la sortie du four
vue 1408 fois - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : le chef Claude Taffarello confectionnant la purée aux truffes
vue 1515 fois - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : le sommelier Jean-Pierre Pialoux
vue 2139 fois - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : la salle de restaurant (le soir)
vue 1373 fois - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : la salle de restaurant (le soir)
vue 1506 fois - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : la salle de restaurant (le soir)
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vue 1382 fois - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : la salle de restaurant (le soir)
vue 1408 fois - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : présentation en salle d'un "Lièvre à la Royale" par Jean-Pierre Pialoux
vue 1644 fois - CANARD COLVERT de chasse : filet roti, cuisse braisée et laquée, poire au vin d'épices et petits légumes par Claude Taffarello (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vue 2131 fois - Claude et Denise Taffarello prèsentant un "lièvre à la Royale" (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vue 1834 fois - Claude Taffarello présentant un CANARD COLVERT de chasse (filet rôti, cuissse braisée et laquée, poire au vin d'épices et petits légumes) - Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31
vue 1875 fois - Gigotin d'AGNEAU de lait des Pyrénées flambé aux herbes par Claude Taffarello ( Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vue 2000 fois - LIÈVRE à la Royale (arrosage à la sortie du four par Claude Taffarello - Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vue 1058 fois - LIÈVRE à la Royale : cuisson au four et arosage par Claude Taffarello ( Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
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vue 1514 fois - ENTELLE (Presbytis entellus) : femelle et son petit
vue 936 fois - Tartelette de PERDREAU au pesto d'olives noires de Michel Guiraud (restaurant l'Impérial à Laboutarié) - dîner de Chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 à Najac
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vue 2553 fois - Délices du Ségala aux fruits d'automne (Biscuit aux NOIX fourré crème CHÂTAIGNES et CHOCOLAT, buchette MARRONS GLACÉS au parfum de CÈPES secs, tuiles en forme de champignon parfumées aux cèpes, garniture : coulis de POTIMARRON purée de marrons et crumble
vue 3210 fois - Poêlée de LANGOUSTINES marinées kalamansi sur sa purée de pois chiches de Cestayrols par Antoine Caramelli (Le Lautrec à Albi) - dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015
vue 2601 fois - LIÈVRE à la Royale par Claude Izard (Hostellerie du Parc - Les Cabannes) - dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015
vue 2687 fois - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015
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vue 1026 fois - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 (Claude Izard attribuant les diplômes des Disciples du Goût)
vue 1090 fois - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 (Claude Izard souhaitant la bienvenue aux convives)
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vue 1251 fois - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 (Philippe Ploquin recevant le diplôme de Disciple du Goût)
vue 1035 fois - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 (présentation des chefs auteurs du repas par Rémy Simon)
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vue 1033 fois - GOLFECH - la centrale nucléaire
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vue 2498 fois - Terrine normande en croûte (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
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