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Accueil 359
Date d'ajout / 2015 / Septembre
- Confiture de NOIX et tarte aux NOIX par Lou Pé Dé Gril à Curemonte (Corrèze)
vue 1439 fois - BRANCEILLES (Corrèze) - cave viticole : Vins paillés sur un fond de raisins passerillés
vue 1102 fois - BRANCEILLES (Corrèze) - cave viticole : vins "MILLE ET UNE PIERRES" et le chai à barriques
vue 1244 fois - BRANCEILLES (Corrèze) - cave viticole: vins rouges "MILLE ET UNE PIERRES"
vue 1313 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - salle du restaurant brasserie
vue 1297 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) vu du parc
vue 2743 fois - Château de Mercuès vu depuis la vallée du Lot et des vignobles
vue 2405 fois - Château de Mercuès vu depuis la vallée du Lot et des vignobles
vue 2422 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - la piscine et la vue sur la vallée du Lot - au fond à droite : une tour du château
vue 1137 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façcades dominant la vallée du Lot et sur le parc
vue 2824 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façade sur le parc (vue panoramique)
vue 2708 fois - Château de Mercuès - cuvée 6666 sur fond de chai
vue 1204 fois - Château de Mercuès : le personnel (en septembre 2015)
vue 1185 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) vu depuis la vallée du Lot
vue 2677 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - reflet dans le bassin
vue 2775 fois - Château de Mercuès - panorama sur le village de Mercuès depuis une terrasse du château
vue 1150 fois - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot et le village de Mercuès
vue 1043 fois - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot et le parc
vue 1030 fois - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot
vue 1134 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - panorama depuis la terrasse de la chambre "Le Balcon" (n° 21)
vue 1300 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - panorama depuis la terrasse de la chambre "Le Balcon" (n° 21)
vue 1915 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - la piscine et la vue sur la vallée du Lot
vue 1081 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façade sur le parc
vue 2784 fois - Château de Mercuès : détail de l'architecture
vue 1168 fois - Château de Mercuès : armoiries des évèques de Cahors
vue 1150 fois - SOUFFLÉ aux fruits de la passion et son sorbet par Steven Bott (Château de Mercuès - 46)
vue 4349 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "Le Parvis" (n° 27)
vue 1084 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "La Tourelle" (n° 23)
vue 1131 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "La Tour" (n° 19)
vue 2243 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "La Caponnière" (n° 6) : le salon
vue 1088 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "La Caponnière" (n° 6)
vue 1150 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "La Caponnière" (n° 6)
vue 1127 fois - PÊCHE pochée, variation d'amandes, sorbet Amaretto et amandes grillées par Steven Bott (Château de Mercuès - 46)
vue 2423 fois - Château de Mercuès : une salle du restaurant
vue 1229 fois - Château de Mercuès : une salle du restaurant
vue 1146 fois - Château de Mercuès : la chapelle (la voûte)
vue 1275 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "Le Tannat" (n° 34)
vue 1160 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre "La Crémaillère" (n° 16)
vue 1085 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre de l'Évèque (n° 25) : tête de lit (détail)
vue 1186 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre de l'Évèque (n° 25) : tête de lit
vue 1142 fois - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - chambre de l'Évèque (n° 25)
vue 1057 fois - Noix de RIS de VEAU fumé au foin par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
vue 1937 fois - Jus de BŒUF fumé aux sarments et rafles de vigne dans un cul de poule par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
vue 2047 fois - Faux filet de BOEUF de race limousine sur une échine et un filet de PORC NOIR GASCON (château de Mercuès - lot)
vue 3040 fois - Dos de SANDRE infusé aux herbes aromatiques en cocotte (ail, thym, laurier, citronnelle) par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
vue 1138 fois - Julien POISOT chef du Château de MERCUÈS (46) en train de fumer un Jus de BŒUF aux sarments et rafles de vigne dans un cul de poule
vue 1480 fois - Château de MERCUÈS (Relais et Châteaux) - une salle du restaurant (détail)
vue 1160 fois - Château de MERCUÈS (Relais et Châteaux) - une salle du restaurant (détail)
vue 1116 fois - Château de MERCUÈS (Relais et Châteaux) - une salle du restaurant
vue 1258 fois - Château de MERCUÈS (Relais et Châteaux) - une salle du restaurant
vue 1158 fois - Château de MERCUÈS (Relais et Châteaux) - un salon
vue 1185 fois - Château de MERCUÈS (Relais et Châteaux) - la salle du restaurant brasserie
vue 1210 fois - Château de MERCUÈS : le chai de vieillissement
vue 1329 fois - Château de MERCUÈS : le chai de vieillissement
vue 1163 fois - Château de MERCUÈS : le chai de vieillissement
vue 1226 fois - Château de MERCUÈS : le chai de vieillissement
vue 1145 fois - Château de MERCUÈS : le chai de vieillissement
vue 1153 fois - Château de MERCUÈS : la chapelle
vue 1101 fois - Noix de RIS de VEAU selon Monsieur Loiseau, fumé au foin, purée de pommes de terre à la truffe noire de Lalbenque, jus de veau au laurier par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
vue 2181 fois - Dos de SANDRE rôti et cuit en cocotte aux aromates, meli-melo de betteraves et jeunes racines, soubise d'oignons fumés, miroir de Malbec par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
vue 1324 fois - ESCARGOTS de Cyril dans une raviole ouverte au beurre de baies roses artichaut à la moëlle de bœuf, bouillon d'herbes au raifort par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
vue 4433 fois - Gnocchis à la Cadurcienne : copeaux de FOIE GRAS sur des gnocchis (céleri et pommes de terre), pied de cochon aux truffes et pousses d'épinards, émulsion : jus de truffe, bouillon de poule, barres de foie gras et cerneaux de noix infusés
vue 3526 fois - NOYER (Juglans regia) : verger à Branceilles (Corrèze)
vue 1985 fois - NOYER (Juglans regia) : verger à Branceilles (Corrèze)
vue 2004 fois - NOYER (Juglans regia) : verger à Branceilles (Corrèze)
vue 2138 fois - CUREMONTE - castrum : maison forte de Plas
vue 1997 fois - CUREMONTE - panneau du 45eme parallèle
vue 1210 fois - CUREMONTE - maison Jean-Lalé : fenêtre à meneaux
vue 1587 fois - CUREMONTE - fût de croix en pierre calcaire (fin XVe siècle) placé sous la halle, représentant des scènes de la vie du Christ
vue 1109 fois - Tulipe de FRAISES melba de Curmonte et coulis de fruits rouges (restaurant La Barbacane à Curemonte - 19)
vue 3841 fois - Pastis aux POMMES flambé (restaurant La Barbacane à Curemonte - 19)
vue 2442 fois - Pied de COCHON désossé aux girolles en feuilles de chou accompagnés d'un écrasé de pommes de terre et de pois gourmands (restaurant La Barbacane à Curemonte - 19)
vue 2135 fois - Escalope de FOIE GRAS et oeuf pochés dans une sauce au vin rouge sur une tartine de cèpes (restaurant La Barbacane à Curemonte - 19)
vue 7687 fois - Escalope de FOIE GRAS et oeuf pochés dans une sauce au vin rouge sur une tartine de cèpes (restaurant La Barbacane à Curemonte - 19)
vue 7415 fois - CUREMONTE - restaurant LA BARBACANE : Jérome et Marlène Miquel
vue 1531 fois - CUREMONTE - restaurant LA BARBACANE de Marlène et Jérome Miquel : salle du restaurant avec le panorama sur la vallée de la Sourdoire
vue 1629 fois - CUREMONTE - restaurant LA BARBACANE de Marlène et Jérome Miquel : salle du restaurant avec le panorama sur la vallée de la Sourdoire
vue 1284 fois - CUREMONTE - restaurant LA BARBACANE de Marlène et Jérome Miquel : salle du restaurant
vue 1941 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne - chapelle des Pénitents (à droite) - au fond : la passerelle des Aubarèdes
vue 1040 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : promenade sur la riviera limousine
vue 999 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : promenade sur la riviera limousine
vue 953 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : la riviera limousine
vue 919 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - chapelle des Pénitents (reflet dans la Dordogne)
vue 1080 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - chapelle des Pénitents (reflet dans la Dordogne)
vue 1007 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - chapelle des Pénitents (plan d'eau sur la Dordogne)
vue 1024 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - chapelle des Pénitents (reflet dans la Dordogne)
vue 1108 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - chapelle des Pénitents (plan d'eau sur la Dordogne)
vue 1060 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne
vue 1023 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - passerelle des Aubarèdes
vue 1879 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - maison à galerie de style quercynois du XVe siècle (actuellement auberge de jeunesse) à gauche et à droite : chapelle des Pénitents (XIIe siècle)
vue 1134 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - maison à galerie de style quercynois du XVe siècle (actuellement auberge de jeunesse)
vue 1303 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - chapelle des Pénitents (XIIe siècle)
vue 2741 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne
vue 981 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne
vue 1005 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée)
vue 3786 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - église Saint-Pierre : le portail méridional (le tympan : détail de la partie surpérieure : le ciel et la terre))
vue 1288 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - église Saint-Pierre : la chapelle axiale (retable de Notre-Dame)
vue 1135 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - église Saint-Pierre : la nef
vue 1104 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne (départ de la promenade en gabarre)
vue 1020 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne (chapelle des Pénitents)
vue 972 fois